Šećer s lavandom
 
 
Autor:
Oznake: napravite sami
Sastojci
  • 240g kristal šećera
  • 2 jušne žlice sjemenki lavande
  • komadić gaze
  • čista i suha staklenka s hermetičkim poklopcem
Priprema
  1. Kako vam za aromatizirani šećer treba nešto što je granulacijom između standardnog kristal šećera i šećera u prahu, jer to omogućuje brže i djelotvornije otapanje u hrani u koju ga imate namjeru dodavati, a bez ostavljanja taloga, u svrhu dobivanja takvog šećera, svoj ćete uobičajeni kristal šećer, nekoliko minuta mljeti u multipraktiku da ga usitnite.
  2. Ne do mjere da se pretvori u prah, samo toliko da se kristali usitne.
  3. Nemojte nakon te radnje odmah otvarati multipraktik, ostavite nekoliko minuta da se šećerna prašina koja se podigla slegne, da se meni ne bi štucalo. :)
  4. U komadić gaze stavite 2 jušne žlice sjemenki lavande, zavežite u čvor , stavite na dno i prekrijte šećerom.
  5. Staklenku ćete držati 3-4 tjedna na tamnom i mračnom mjestu i svako toliko je protresati.
  6. Nakon toga ćete izvaditi smotuljak s gazom i vaš aromatizirani lavanda šećer je spreman za upotrebu.
  7. Stavljajte ga u mjeri u kojoj biste nečemu dodali i vanili šećer, u čaj, kekse, kreme, igrajte se.
Recipe by T and T kitchen and atelier at https://tandtkitchen.com/secer-s-lavandom/