Comments on: Pečeni fazan sa slatkim od luka i smokava

By: Pizza sa slatkim od luka i smokava | T and T kitchen

Pizza sa slatkim od luka i smokava | T and T kitchen — Sun, 29 Jun 2014 10:55:15 +0000

[…] Slatko od luka i smokava smo savladali u prethodnom postu, pa sad slijedi samo ostatak sastojaka i recepta. […]

By: Tadeja

Tadeja — Tue, 26 Jul 2011 18:16:02 +0000

Ujna mi je s Korduna, rekoh kako je svijet mali još će ispasti da se možda zna s tvojima 🙂

By: Miki

Miki — Tue, 26 Jul 2011 18:14:46 +0000

U Topuskom. Moji su radili u toplicama.

By: Tadeja

Tadeja — Tue, 26 Jul 2011 17:58:24 +0000

@Miki, ako nije tajna, gdje na Kordunu?

By: Miki

Miki — Tue, 26 Jul 2011 17:55:15 +0000

Zaboravih ovde reći – tata je nekada davno bio lovac, dok smo živeli na Kordunu. Tada su oni, lovci, za sebe spremali divljač, ali ja se toga ni ne sećam. Ali odavno ništa takvo nije ubio, a verujem da ni neće… 🙂

By: Branka - byB

Branka - byB — Sat, 23 Jul 2011 12:26:23 +0000

Odmah na početku – nedostajala si mi, zapravo T&T tim mi je nedostajao i veseli me da ste natrag !!
Recept, odličan ! Fazana nisam još probala, iskreno ne znam ni da li ću ubrzo, a bude li neka prilika sigurno ću ga pripremiti na ovaj način.
Što se dijete tiče, sve je kako si rekla, moja prijelomna godina kada su se kilice brže lijepile nego skidale bila je 38.-ma , i onda je pala odluka da stanem i vratim se na svoje, stala sam i osim što sam se vratila nakon 1-1,5 godinu pala sam još i ispod moje nekada redovne težine i evo i sada oko 1,5 do 2 nekako to održavam. To je super i paše mi ovako, ali nije bilo super prvih dana , to moram priznati, a poslije sam se već navikla na manje količine, ali svega. Znači, i slano i slatko i masno i,i, …., samo po malo. Baš kako kažeš, svaki organizam reagira drugačije i evo moj traži sve i dobije sve :)i držim se nekako.
Tebi želim da ustraješ i stigneš do tamo dokle želiš, odustaneš li opet će biti ok, na kraju, najvažnije je da smo dobro i da se dobro osjećamo !!
Žao mi je zbog peha sa autom i svaki put se razočaram kada čujem kako neki ljudi pobjegnu nakon što nešto takvo naprave, pa kakvi su to ljudi, uh.
I na kraju opet malo o fazanu, moram reći da mi toliko dobro izgleda da mi se čini da mi ne bi nedostajali ni korompiri , ni kruh, ….., ma odličan mi je ovako pripremljen fazan !

By: Maja

Maja — Sat, 23 Jul 2011 05:46:50 +0000

Nisam nikad jela fazana, ali mi svi rekoše da je fiiino meso. Ipak en bih imala hrabrosti ubit životinju, draže mi je dobit već očepurušanu 🙂
Tebe nema pa nema i onda nam se pojaviš sa ovom delicijom! Sivno 🙂

By: Tadeja

Tadeja — Fri, 22 Jul 2011 09:37:01 +0000

@Miki, pozdrav i tebi i hvala na praćenju i posjeti! 🙂
Nego, što se tiče svih vas djece lovaca, pa dobro gdje je sva ta silna divljač i recepti??!!! 🙂

By: Miki

Miki — Thu, 21 Jul 2011 20:28:34 +0000

Pozdrav dvojcu i od mene, novajlije… 🙂

Mada, vec dugo pratim vas blog i jaaakooo uzivam u vasim tekstovima! 🙂
Nas tata je lovac i sigurno smo jele fazana vise puta, ali nesto se nesacm sada. davno je to bilo. Ali miris osurenog perja jako dobro znamo. Cak i sada ponekad moramo pomagati tati u cerupanju kokoski… 🙁

By: Tadeja

Tadeja — Thu, 21 Jul 2011 13:25:32 +0000

Hvala vam svima. :)
Nisam ja bez razloga tajila dijelu, sad ćete me budnim okom pratiti, a ja volim proklizati! ;)))
Ne vjerujem da ću spremati baš dijetetska jela, ali ću pokušati objaviti barem prošlogodišnje zaostatke, kao što je i ovaj fazan. Ako to sad ne učinim, većina toga doista nikada neće ugledati svjetlo dana.
@Selmić :), neka si ti meni dobila tih deset, pa makar ja nikad svojih toliko ne skinula.
Nedostajala si, tek sad vidim koliko! :)

By: Knjiski Moljac

Knjiski Moljac — Wed, 20 Jul 2011 20:26:38 +0000

O, bas me je obradovao tvoj post. Procitala sam ga odmah, i bas me je zanimalo sta je razlog sto te nije bilo….i drago mi je da je djeta, a ne neto drugo. Inace sa istom se i ja sada mucim…i problem mi je kao i tebi hleb….ah sto ga volim!

Fazana nisam nikada jela al rado bih ga probala, narucito ovog sa slaninicom i ovim slatkim…

By: Roman Tales

Roman Tales — Wed, 20 Jul 2011 14:04:51 +0000

Sjećam se čerupanja kokoši u Zagorju kod bake, i patki … ni one nisu posebno mirišale, tako da mogu misliti kako vam je to čerupanje donekle pokvarilo zadovoljstvo u jelu.
Želim ti uspjeha s dijetom, uvjerena sam da će biti uspješna jer je to obiteljska odluka. Odreći se brašna i šećera je više nego poželjno, ionako nije zdravo, a umjesto klasičnih kolača sasvim dobru zamjenu predstavlja sada svježe sezonsko voće.

By: Snježa

Snježa — Wed, 20 Jul 2011 13:19:07 +0000

Oh, draga moja, uvijek mi je zadovoljstvo pročitati tvoje komenatare a možeš misliti koliko je čitati tvoje postove.Imam isti problem što se tiče metabolizma pa sam i ja jedno vrijeme zaobilazila ugljične hidrate u velikom luku. Dalo je to nekih plodova ali, za sada mi je dosta jer ostaću gola:) Ne smijem se i dalje ubijati njima ali si ponekada malo priuštim, naročito ako je to riža ručku, ponekada mali okrajak kolač, kao da krijem od same sebe:)
Fazan u slici i u receptu pravo uživanje… kako od svega uspiješ napraviti krasnu priču!
Prekrasno!!!
Neke spodobe neću ni spominjati kvare mi užitak!

By: Selma

Selma — Wed, 20 Jul 2011 12:20:27 +0000

Big smile 🙂 Već neko vrijeme imam problema sa komentarima na bloggeru, ne povezuje moj nalog sa mojim blogom, pa komentarišem kao Selma.
Ah…… potpuno mi odgovaraju tvoje FINE kombinacije., a naročito zlatno pečeni krumpirići uz fino pečeno meso ili ova od korice umočene u toč od pečenja, u sok od paradajza ili pak sa malo maslinova ulja, češnjakom i zrncem morske soli.
Ja sam prešla na proteinsku večeru i izbacila ugljikohidrate poslije 6 navečer, pa trebam vidjeti kako će to funkcionisati. Uz igrice sam nabacila 10 kilograma, što u mom slučaju i nije tako loše, ali više ne smijem. … Srećom, moja stara odjeća mi i dalje može, stoji mi dobro, pa se naprosto pitam kako li je visila na mom skeletu ranije.
Ono što sam davno opazila je da rapidno mršavim kada izbacim iz prehrane škrob, a paste, svježa peciva i rižu najviše volim. Pored mene mogu komotno proći desetine prekrasnih kolača, mogu se okretati janjci i volovi na ražnju, pustim da prođu i sočni bifteci, ali tijesto-jao majko! Tiijestu ne mogu odoljeti. A, inače, sam krvna grupa 0 i trebale bi mi odgovarati bjelančevine. Moja večera, mladi sir, dvije šnitice ementalera ili edamera, dvije šnitice šunke i šnitica pršuta, plus šolja kefira i milina jedna.
Fazanska priča je čista koma. Mislim da se ne bi mogla snaći da mi kakva kokoš tako uleti. Tebi svaka čast, izborila si se sa fazanom, što je ostao bez kože-ne znam šta da kažem, ako je to pravilo, onda je tako i moralo biti. Iskreno ja ne znam šta bi uradila sa iznutricama, ako bi kako i uspjela sa čerupanjem. Za smrad od mokrog perja sam čula i ranije, a moj kolega koji je u ratu čistio kokošinjce i svinjce na Ilidži (bio je zarobljenik u radnom vodu) kaže da kokoši smrde gore od svinja.
Recept mi se dopada, a spremljeno jelo izgleda stvarno fino. Slatko od luka volim i koristim ga kao dodatak hamburgerima, a tvoja ideja sa smokvama (koje također volim) mi se čini izvrsnom.
P.S. Meni se također čini degutantnim izravni prijenos dolaska Sanadera u zatvor, ali me na izvjestan način zabavlja ta sapunica. Čekajmo razvoj događaja.
Vama dvjema želim sreću sa dijetom, bez yo-yo efekata. Za Timnu, ti najbolje znaš, samo bez pretjerivanja. I još da se osvrnem na onu o visini i debljini, lično su mi slađe i ljepše mi izgledaju malene bucmaste žene, one poput loptica, nego one visoke i krupne koje mi izgledaju poput ormara. Kada stanem pored neke visoke i krupne, sama sebi izgledam ko mrva i imam neki neprijatan osjećaj.

By: Tamara

Tamara — Wed, 20 Jul 2011 11:39:54 +0000

ajme koja divan priča, urla sam od smjeha, to je bila prava avantura.
jako me zanima taj recept, jel bio suh i žilav?? moji uzgajaju fazane i obično radimo šugo, budući da je meso dosta tvrdo i žilavo!!
rado ću isprobati ovaj tvoj način!!!

to je sve bilo naravno prije ove dijete o kojoj govoriš????

By: Ana

Ana — Wed, 20 Jul 2011 11:10:24 +0000

Dobrodosla nazad:)

Uh, dijeta...Nemam ti tu nista utesno reci, osim da probusis kasiku. Ja sam dete nutricioniste, znam sta pricam :D

Fazana nikad nisam jela, a posebno cerupala. Cak i cerecenje pileta iz radnje prepustam dragom. Da, licemerno, s'obzirom koliko volim da pojedem dobro spremeljnu piletinu :)

Lepo izgleda sve na tanjiru, a sa ovim slatkim od luka me ubiste ovih dana. Ozbiljno razmisljam da ga spremim.

Pozdrav i nemoj opet da te dugo nema, slobodno spremaj ti nama i neka dijetetska jela, samo ih zacini sa dobrom pricom, kako inace umes:)

By: Lilly...

Lilly... — Wed, 20 Jul 2011 08:07:21 +0000

Hahahaha, obožavam tvoje postove! 😀 Ja gadljiva nisam, dapače, s lovcem u kući kod nas je fazan često na jelovniku, a da perje smrdi… E bogme, nema epiteta kojima bi se to moglo opisat. I, da, visi na rancu dok se obave sve te lovačke dužnosti pa se dođe doma, tako da to za puštanje krvi nemam pojma… nisam čula (trebala bi pitat ovu stariju ženskadiju doma) :))
A spremila si ga… ma da je svjestan uopće mu ne bi bilo žao što je zgažen!! 😀

By: What's for dessert?

What's for dessert? — Wed, 20 Jul 2011 07:12:14 +0000

Nikako se one slasne slike ne slažu s pričom o dijeti. Slinim na hrskavu pancetu!

Svaka čast svima koji se uspiju držati onih dijeta koje propisuju što jesti za svaki obrok. Mene bi to izludilo. Jedem što mi se u tom trenutku jede, ali ako zapustim fizičku aktivnost, kilogrami viška jako vole moje bokove.

Priča o fazanu, što reći? Nama su sada neki dijelovi dok čitamo tvoj post i smiješni, ali da se nađemo u istoj situaciji, ne bi nam bilo smiješno. Znam kako smrdi pofurena kokoš i mislim da ne postoji gori miris od toga.

By: Κάθαρσις

Κάθαρσις — Wed, 20 Jul 2011 07:06:54 +0000

Posve suosjećam jer kile ne idu, pa ne idu dolje. Kada sam bila Jeleninih godina, sve je išlo dolje k’o po loju. Ali, s godinama se metabolizam usporava i koliko god jedeš manje, ne ide. Ove tvoje slikice mogu gledati do esvijesti, dapače, trebala bih ih priljepiti na frižider i sigurno bih ga manje otvarala. Čim poomislim na pernato, zaista mi dođe blaga mućnina. Ostali sastojci koje si uslikala prekrasno su primamljivi, ali zajedno u krevetu s fazanom???

By: Rea

Rea — Wed, 20 Jul 2011 06:48:38 +0000

Draga Tadeja, bravo. Svaka ti čast. Molim te, ne odustaj sada, pa kao što se obično događa, bacimo trud ‘u more’.
Uživala sam čitati ovaj post, a i gledati slike, bogme…sa vr še ne!!!!!!
Ljeto koje obiluje povrćem, pretvori u maštovite salate i jesen dočekaj u kostimićima iz ormara, živahna, zadovoljna, nasmijana!!!!!!
Podržavam te zdušno!

By: Vladuška

Vladuška — Wed, 20 Jul 2011 06:23:07 +0000

No, znova ena zgodba ob kateri se človek mora nasmejati, ker sem si zelo živo predstavljala te vaše dogodke s fazanom :)))) Fotke ponovno fantastične in bi si kar vzela kak košček iz njih. Verjamem pa, da tole s perjem ni bilo prijetno.

Si kar mislim, da je težko ob vsej taki krasni hrani držati kilograme, tako vsa čast, da sta se uspeli rešit nekaj kilogramov.

By: J e l e n a

J e l e n a — Wed, 20 Jul 2011 05:40:44 +0000

E baš si me nasmejala. Eto vidiš ludi su različiti i svako ima neki svoj sistem. Ja sam od novembra do marta bila na striktnoj zdravoj ishrani i skinula 10kg, a sve do sad i dalje se zdravo hranim, skinula sam još 2kg lagano uz to da se lepo zasladim povremeno. Meni nije bio problem listati blogove, čitati i spremati sva ona peciva, čak mi je to i pomagalo da se virtuelno nahranim. Prvih mesec dana treba se striktno držati djete a meni se kasnije pokazalo da jednom nedeljno čovek mora lepo da pojede jedan obrok, što sm uglavnom komponovala sa posetama i odlascima prijateljima i tada mi se metabolizam ubrzavao i gubio na težini. Stvar je dugih staza, a ne kratkoročno. Ja i dalje jedem ražane pahuljice, med, cimet i mleko za doručak. Sport izbegavam u širokom luku, a toplo ga preporučujem.

Tata je lovac, ali nešto ne ide u lov već duže vreme, jednom do dva puta godišnje, a fazani su nam se popeli na glavu. Ja ga uvek pretvorim u paštetu, a idealan je sa suvim šljivama i onom malo masnijom slaninom sečenom na deblje šnite.
Meni dođe loše kad se npr. kokošija supa kuva sa nogicama, loše mi je od mirisa, pa mogu samo zamisliti miris perja. Tata to očerupa, ali nešto mislim da ga ne šuri. Moram pitati.