Dolaze snegovi,
:: slana torta s mrkvom, piletinom i pastrnjakom ::
ne vredi, sve više i više mi smetaju studeni
U kosu me nežno, k’o sedefnu šnalicu udeni
To mi treba, moj mali zaklon ispod neba
Otkači šlepove, nanišani jutro i pusti tu lađu da klizi
Pronašli su Ameri šifru za to, take it easy
Lutko lepa, zrela se breskva nebom cepa
Spusti svetla, oduzmi gas, smešnih stvari se bojimo
Misliš da neko pita za nas, kao da ne postojimo
Stavi misli u prazan hod, stresi zvezde k’o dudove
I polako nasuči brod na te plišane sprudove
I sanjaj……
Odlaze selice, lepršaju malena jedra po nebeskoj pučini
Taj odlazak gusaka uvek me starijim učini
Put do raja, o, zar je uzvodno do kraja
Spusti svetla, oduzmi gas, smešnih stvari se bojimo
Misliš da neko pita za nas, kao da ne postojimo
Stavi misli u prazan hod, stresi zvezde k’o dudove
I polako nasuči brod na te plišane sprudove
 |
Ne propuštam Đoletove koncerte koliko god danas kupiti karte za koncert, uprkos svim čudima interneta i online prodaje postaje zadatak u rangu mission imposible, naspram nekadašnjeg stajanja u redovima.
Vama sam osigurala nekoliko fotografija, ali i to jasno vam je, poznavajući koncertne uzance, a i mene, ne bez muke.
Ali sam sinoć ipak svemu uprkos, nasukala brod i sanjala. 🙂
A danas već opet plovim dalje.
I bila sam doista jedna jako ponosna mama.
E, sad kad sam vas upoznala sa događajima proteklih dana, da se mi bacimo i na posao.
Nešto mi govori da bi me Đole vrlo čudno pogledao da ga ponudim mrkvom i pastrnjakom 🙂
ali morala sam negdje ugurati recept za ovomjesečnu “Ajme koliko nas je …..”, igricu koju je pokrenula Monsoon – Dalmacija down under, a ovaj mjesec nam je s temom mrkve i pastrnjaka domaćin Zoran – Good food (maybe).
Sastojci:
– 5 debelih kora s jajima
– 4 jaja
– 200 ml jogurta
– 200ml milerama
– 50 ml ulja
– sol, bijeli papar, češnjak u granulama
– 1 prašak za pecivo
– 500g pilećeg filea
– 1 manja glavica luka
– 300 g pastrnjaka
– 200 ml pilećeg temeljca
– ulje
– so,. papar, muškatni orašćić
– 200ml vrhnja za šlag
– 300g debljih mrkvi
– malo glatkog brašna
– sezam
– 300 g mlade blitve
– maslinovo ulje
– 1 češanj češnjaka, sol papar
– nekoliko šnitica mesnate slanine
@Zondra Art, puno hvala!
@Lilly, hvala, znam da si i ti zaljubljenik Balaševića! 🙂
@Andrea, barem jednom bi doista trebala otići na koncert, nećeš požaliti.
Ja sam pastrnjak jela prije, ali nije me se dojmio kao ovaj put, tako da zapravo preporučujem piletinu u umaku od pastrnjaka zasebno, i jako dobro mi je uz to sjela blitva, a pržene mrkvice zasebno. Ova torta konstrukcija doista nije neophodna. 🙂
Hvala za fotke!
@Branka, da sam znala mahala bih ti! 🙂
@Jasna, hvala !
@Biberlee u Timnino i moje ime, hvala!
@Majo, nemoj mi reći da si burgijala sirovu mrkvu? :)))) A čvarci, zakon! 🙂 Oko kajmaka su kao i uvijek oko kajmaka podijeljeni ukusi, jednima je bolji mladi, drugima ovaj zreliji. Ja sebi namažem jednog na drugog! ;))
@Vladuška, puno ti hvala, lijepo je čuti, godi i stvarno mi puno znači! 🙂
@vila lila takšne ocvirke, ki si jih omenila, pripravlja tudi moja mama, prav tako jih stisne skozi strojček za pire krompir, vendar strojček mora biti stara, zanesljiva naprava ker, ta nove, kitajske, se v hipu sesujejo 🙂
Mamin pregovor je zares dober, vendar če se bo tako nadaljevalo, mi bo kmalu postal lightmotiv! :))
@Tatjana hvala, a ubila sam okce kojih sat-dva 🙂
@maslinka, drago mi je, hvala ti!
@garlutti, muchas gracias! 🙂
@Vali, hvala puno! I ja sam jedva došla do karata, online prodaja je živa koma, 5 puta imaš karte u košarici i sruši te. Nakraju je Najbolja drugi dan king size čokoladom potplatila kćer kolegice da ide čekati u redu na karte i uspjele smo. Čak smo dobile i relativno dobra mjesta.
Doista, Balaševićev koncert je jedan od rijetkih na koje bih se i ja usudila otići u tako visokoj trudnoći. 🙂
@Josipa, Shacky, puno, puno hvala!
@Katarzis, naravno da otvaraju torbice, ali ovaj put nisu prepipavali, zadnji put kad sam bila na U2 su prepipavali, ali da sam imala u torbi unijela bih bolji aparat, od straha sam na taj koncert, ponijela nekakvog starog Sonya. Ali, sve je dobro, što se dobro svrši! 😉
@Selma, potpisujem to od riječi do riječi, uključiv zareze! 🙂
@Snježo, puno hvala, ti meni uvijek staviš osmijeh na lice! 🙂
@Dade, dok ti mene dočekaš …….. :))
Nije, nije kurtoazija, zaslužio si ti to.
Reform tortu ću svakako probati kad je objaviš, jer je nikad u životu nisam radila, a iskreno nisam sigurno niti da sam je jela.
Nego, stvarno, prijatelju, odmori malo, gdje ti to vidiš da sam se usukala???!! ;)))
Ni jezik mi se, što je iz priloženog vidljivo nije usukao, a kamoli što drugo!
@Dunja, zadovoljstvo je moje, ako su cure bile zadovoljne, žao mi je što sam bila tako škrta! 🙂
@Casa de vainilla, Jovana hvala puno! 🙂
@Andrea-Shangri La, hvala 🙂 Sve moje nade su uprte u 01.01.2011. 🙂
@MMK, Vera, hvala vam!
Predivan post,sta reci o Balasevicu?!Sretan Božič T and T i muskom delu obitelji!!!!
tvoji postovi + Balašević – predobro.
drago mi je da ste se uspjele snać s fotićem (i da ima super slika – može i bez blica, pošto je tako daleko), ja obično u takvim situacijama trtarim da neću smjet uć s njim, pa ga niti ne nosim.
bome se i konobar snašao – zna što valja!
čestitke Tmini!!
Tako mi je drago što si uspjela prošvercat aparat… ma kao da ćeš ne znam kaj sa tim slikama…
Žao mi je za auto i nadam se da 31.12 u 00:00 zaključavaš ovaj peh niz i započinješ super niz :)))
Sve savršeno i besprekorno ! Svaka čast!
Tako mi nedostaju te brzinske kafice sa dragim ljudima. I ovde se pije kafa, ali nije to to 🙁
A duvan cvarci… u zivotu ih nisam probala iako sam u Srbiji zivela dugi niz godina. Toliko ste ih nahvalili, da cu sledeci put stignem dole pravac u mesaru ;))
Tortaja izgleda bas zanimljivo, a zadnja fotka mrak!!!
Sto se Djoleta tice, ne sumnjam da je razvalio! Drago mi je da ste uzivali 🙂
I da, skoro da zaboravim, cestitke i Timni i mami :)))
Sve si fino skockala, ali blanširani i prženi ringovi od mrkve su mi pravi štos. Baš su me oduševili, onako izgledom, nešto svakidašnje. Moji jako vole mrkvu, no ja najviše sirovu u salati ili iz piklesa. Dobro da si me podsjetila za pasternak, odličan je pečen u pečnici kao prilog uz neko pečenje.
Drago mi je da ti je bilo ugodno druženje kod mene, a moje cure još uzdišu od F. kuglica. Balašević, ok je i prije i danas, ali nisam nikad voljela gužvu te vrste, dobijem crve u nogama od lagane dosade na bilo kakvim koncertima (čitaj; naslušala sam se koncerata kad sam morala). Sjesti za svoj radni stol i slušati kako rade peći, naj bolji koncert.
Hvala Tadeja na lepim rečima. Nisam baš ljubitelj da slušam kad me mnogo hvale. Čovek ako ne pazi može i da se uobrazi, pa ja za svaki slučaj pohvale tretiram kao kurtoaziju, i manje više i ne obraćam pažnju. Međutim znajući tebe, znam da je rečeno iz srca, i drago mi je da ti se sviđaju. Zato sam ti ih i poslao, da se malo popraviš :))) Nešto si mi se usukala. Jel jedeš ti bre nešto, ili samo jurcaš i nerviraš se zbog gluposti.
Žao mi je što ti nisam poslao i Reform tortu, ali namerno nisam. Kad probaš TU reformu odjednom shvatiš da sve drugo ne valja :))) No biće prilike, probaćeš ti i Reformu i Esterhazi, to su dve jedine torte koje pravim, i tih 6 vrsta kolača. I zamisli sasvim dobro mi ide. Uostalom ako si nestrpljiva, verujem da ću uskoro gostovati kod Maje na blogu upravo sa Reform tortom, pa ako se budeš striktno držala uputstva, trebalo bi da bude ISTA ko moja.
Moram da prekinem, mrtav sam umoran. Zadnjih nedelja radim po 12 sati i da ti pravo kažem jedva čekam da prođe Nova Godina, i da se završi ovo ludilo.
Trebaju mi posebni uvjeti za sjesti i pročitati tvoj post:)) Jedva sam uspjela i već mi pušu iznad galve treba im komp. Ma neka čeka, milicu mu mamicu:))
Konačno se sve okrenulo na bolje. Kao prvo iskrene čestitke Timni, blago majci:))
Drago mi je da ste uživale u prekrasnom i nenadmašnom koncertu. Treba napuniti baterije a to je sigurno savršen način. Opustiti se i uživati u prekrasnoj muzici, pjesmama, ugođaju,…
A jako me vesele ta druženja, pošiljke iz Bg, kavice i sl.
Torta je čista petica a sličice su fenomenalne kao i uvijek!
Sve bi dala da ga slušam, obožavanog i nenadmašnog pjesnika, kompozitora našeg Đoleta. Ko ima pravo da osporava njegovu vrijednost? Šta je taj postigao svojim pisanjem, svojim kompozicijama i koliko je ljudi zaveo, oduševio? Ne samo da se Đole sluša, on se i čita i jednostavno je najveći i najbolji i uvijek naš – Đole.
Mislila sam da vam trebam zavidjeti što je u Zagrebu svirao Kisin, a sada vam zavidim na Balaševiću. Predivno da ste uspjele otići, a vjeruje, mada je generacijski tako daleko od Balaševićeve publike da je i za Timnu to bio doživljaj.
Pozdrav objema…
Srbi razvaljuju sa klopom, a ti tanki duvan čvarci su delicija za sebe.
A kajmak…mmmmmm….
Fotke su divne, klopa isto, ali glasam za Rocher! Ha, ha! Pa mislim, kako su te, pobogu, uhvatili s fotoaparatom??? Zar otvaraju torbice – to ne smiju? Ili gledaju u grudnjake (to smiju samo zgodni frajeri)?! Razumijem da bi Đole poludio od silnih bliceva, ali molim, to je cijena slave, pa da se baš ne preseravamo. Jako ga volim slušati, ali zadnji “domaći” koncert mi je bilo Bijelo dugme u Umagu, a strani Tina Turner u Knoxvillu. Koji je bio savršeno organiziran, a ona je bila još savršenija na pozornici. Uf, uf, jedino mi je žao što sam propustila Pogorelića. Možda iduće godine. A ono o spadanju gaća, to ti je inače moja omiljena uzrečica kada opisujem svoje pemce!
Uvek uživam čitajući reči koje nižeš sa dušom! Predivan post i prelepa torta 🙂
Mislim da se Đole ipak ne bi bunio protiv ovako finog ručka. :))Savršene fotke i jako lijep post 🙂
Tako me zabave tvoji postovi da mi uljepšaš cijeli dan! 🙂 Imala sam namjeru i veliku zelju otici na koncert i, iako sad vec u poodmakloj trudnoći, odlučila sam kupiti karte. Pa sam si mislila, ako rodim ranije, dat cemo nekom karte, nije mi sudjeno.
I onda me zeznula ova glupa internet prodaja, nekaj se zablesiralo i nije islo. Mislim si, probat ću opet popodne, kad popodne vise nije bilo karata. 🙁 A nisam rodila i mogla sam ići!
Recept mi se jako svidja, nisam nikad kupila pastrnjak, al sam ga kod svekrve jela i bas mi je sjeo!
Hola . me encantan tus recetas y tu blog , compartamos ideas saludos desde VIGO ESPAÑA MARIMI
Baš sam uživala čitajući ovaj post 🙂
Post je predivan i uživala sam ga čitati.Zaista,dok čitam tvoje životne probleme,koje iznosiš na tako duhovit način,jedino što mogu napraviti je da skinem kapu i duboko se naklonim!I drago mi je da si se uz sve nedaće koje te prate već neko duže vrijeme,uspijela naspavati.
obozavam tvoje postove i uvijek si moram dati malo vise vremena da ga zgutam u dahu, tako da sam stjecajem okolnosti (izmedju hranjenja) ovaj citala u tri navrata :)))) Cula sam da j ekoncert bio odliccan (hvala za fotke) i jako mi je zao sto nisam mogla ici a i zavidim svima koji su bili:) Cestitke Timni za petice, stvarno mozes biti ponosna! a o receptu sto reci, osim da ovo nikako ne moze ne biti fino, super je!!
njamsi! – čeprav me naslov “torta s mrkvom” ni preveč privlekel so me slike totalno navdušile. zmazala bi jo u momenti. 🙂
moja tašča tudi dela takšne ocvirke (cvarce), da ni niti M od masnoće. Ponavadi jih stisne skozi tisto mašinco za pire krompir. Njama.
super slike – imaš snalažljivo timno, da je tako hitro pobrala baterijo.:) čeprav đoleta ne poznam, po stihovima sklepam, da je koncert res poln emocija.
vesela, da se spet lahko malo nasmejemo ob tvojih postih.
p.s. tvoja mama ima super pregovor. si ga moram prepisat. :)))
Stvarno uživam kad berem sve što si napisala. Čini mi se, da prolazim kroz trenutke tvog života i to u smislu kao da sam pored tebe. Stvarno volim, da dolazim ovdje i baš si nešto posebno.
Kuku al’ se ti “dosadjujes” ovih dana 😉 Djoletovi koncerti su vise od koncerta, obicno ti treba par dana godisnjeg da uzmes posle, da se oporavis od naboja emocija… Mada nisam bila godinama, ali secam se tih uvek prejakih utisaka od ranije.
Sto si me zbunila sa tom supljom sargarepom, rekoh, kako li si je izbusila onako tvrdu, pa posle vidim da si je barila, uh, odahnula sam :))) Nisam mogla da smislim nikakvu spravu kojom bih sirovoj sargarepi napravila tu rupu 🙂
Pita/torta deluje zanimljivo, svasta si nesto tu smestila 🙂
Drago mi je da su vam se dopali duvan cvarci, obicno ih ili mnogo vole ili mnogo ne vole, retki su ravnodusni.
Pozrdavi!
Ja sam Đoleta prvi put gledala i čula uživo prije 7 dana, u Splitu…i sasvim su mi isti osjećaji kao i tebi…
Ja ne bih odbila ovu piticu, a čisto sumnjam da bi i Đole imao nešto protiv :)))
Timna, čestitam!
Tvoje fotografije su tako dobre….
Lijepo napisan post!
Odličan post !
Sinoć smo zajedno sanjale :)). Bilo je baš ovako kako si napisala, a slike su ti ispale odlično (super se Timna snašla i pokupila baterije) . Moje su sa mobitelom nikakve, ali niti pozicija mi nije bila baš neka. Kartu je kupila prijateljica tri sata nakon što su puštene u prodaju i jedva da je dobila mjesto gdje nam je krov bio ozbiljno blizu glave 🙂 . Ali ništa mi nije smetalo da sanjam.
Super mi je čuti sve o druženju, kavicama, pošiljkama iz Bg , ma odlično je to i baš me veseli ! , a konobar sa Fererrom, joj.
Pita – odlična ! interesantno, zdravo, fino, ….., i tako lijepo izgleda !!
Ja sam ga opet propustila, a već godinama govorim sebi: “na slijedeći koncert idem obavezno”. Nadam se, zbilja se nadam da ću imati još koju priliku. Hvala ti na fotkama kojima si nam prenijela malo atmosfere s koncerta, posebno kad vidim koje si muke prošla da bi do fotki došlo. 🙂
Inače sam te baš mislila pitati kakvi su to duvan čvarci pa sam zaboravila. Nisam ih nikad probala ali po opisu bi mi se sigurno svidjeli. I ja volim čvarke koji hrskavi i djeluju nemasno. Joj koji je ovo oksimoron – ne masni čvarci. 😀 😀
Što se kave tiče došla sam ja i te kako do riječi, ali još se nisam prestala gristi zbog tog ferrera. 🙁
Jako mi se sviđa ova kombinacija, a moram ti priznati da ja nikad nisam jela pastrnjak. Jedno vrijeme sam ga silno željela probati pa sam ga bezuspješno tražila po trgovinama i štandovima. Nakon toga mi je pao u zaborav ali eto sad si me podsjetila na njega i moram ga opet potražiti. 🙂
P.S.
Da mi je samo vidjeti taj mobitel koji bi napravio bolje fotke od ovih tvojih koncertnih. 😀 😀
Sjajan post! Zavidim ti pomalo što se i ja sinoć nisam njihala među tisućama, ali tješim se da sam bila u Opatiji, pa makar nešto! Ne znam za Đoleta, ali meni torta primamljivo izgleda! 🙂
Uživala sam čitajući tvoj post!
Ne sumnjam da si se super provela na koncertu, Đoleta osobno ga obožavam.
Šaljem ti pusu i zahvaljujem na lijepim komentarima.