Comments on: Tripice od grdobine https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/ food, crafts, photos, travels, stories Fri, 21 Feb 2020 10:25:37 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 By: Hrskavi štapići palente - T and T kitchen and atelier https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-11654 Thu, 17 Dec 2015 09:07:32 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-11654 […] ili slanu, odličan je prilog kako mesnim, tako i ribljim jelima, slatkovodnim i morskim, poput tripica od grdobine iz mog prethodnog posta, ali jednako dobro funkcionira i kao zasebna […]

]]> By: melrose https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7525 Tue, 02 Aug 2011 16:21:18 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7525 Obozavam tripice, ali to je ovdje hrana za pse! Ozbiljno, samo u delikatesnim prodavnicama se moze naci (i to skupo) tripice (skembice/fileke) za ljude koje sa zadovoljstvom skuham sama sebi kada je hubby > 100 km udaljen od kuce. Inace se mogu naci u psecim konzervama u svakoj samoposluzi (te nisam probala:))!
Nisam znala da grdobina ima tripice, bas sam se iznenadila!

]]> By: A... nakit https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7524 Tue, 02 Aug 2011 09:03:13 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7524 slikice supač i vjerujem da je jelo isto tako, samo nisam ljubitelj tripa, ali nikako, ne ide pa ne ide, super izgleda…

]]> By: jubistacha https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7523 Tue, 02 Aug 2011 08:01:33 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7523 Kao dijete sam jela najbolje tripice, spremala ih je jedna teta iz mog rodnog mjesta. Recept ne znam, sigurna sam da odtada nikad nisam više takve probala. Riječ je o tradicionalnim tripicama, za ove od grdobine pri put čujem 🙂

]]> By: Miki https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7522 Tue, 02 Aug 2011 07:25:20 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7522 Kada smo bile male mama ih je pravila povremeno i to pohovane (ne od grdobine vec one valjda govedje… ). Uglavnom nam unapred ne kaze sta je to i mi smazemo i odusevimo se. Posle se cudimo kad saznamo sta smo jele… 🙂

]]> By: Rea https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7519 Tue, 02 Aug 2011 06:02:13 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7519 Nisam jela, ali kad vidim kako si ih pripremila, kako privlacno servirala, vec sada ujutro bi se ‘mašila’…mmmmljac!

]]> By: Miroslav https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7518 Mon, 01 Aug 2011 22:12:51 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7518 I ja sam kao i ti od onih koji su između kad je rec o tripicama (mi ih nazivamo škembići). Moj otac ih obožava i majka ih je za njega često pravila, a mi kao deca nismo hteli ni da ih pomirišemo. Tek kad sam došao u Ameriku, počeo sam da ih jedem i nisu loše kad dobro skuvane.

Nisam imao pojma da i grdobina ima tripice. Hvala ti na ovom saznanju. Sad moram ići u ribarnicu i potražiti 🙂

Pozdrav
Miroslav

]]> By: Dilajla https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7517 Mon, 01 Aug 2011 18:12:18 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7517 Ne volim ih ali znam nekoga tko bi i svoju dušu prodao za dobar pijat tripica ,hm ove bi čak i ja probala moram priznati da me okus zanima i to jako a baš me zanima dali i na rječkoj pjaci ima ova čudesa.

]]> By: Selma https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7516 Mon, 01 Aug 2011 13:41:21 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7516 Oh, Bože!!! Tripice nikad nisam pravila, a probala sam ih kao gotovo jelo iz našeg Jamija. Mislim….tu sam negdje kao i ti. Nit’ ih volim, a daleko od toga da su mi gadne i ne vidim u čemu je frka sa onima koji ih mrze, izuzev možda što se radi, ipak, o posebnoj vrsti iznutrica (ajme!). Možda im je odbojan miris kod pripreme, ne bih znala, ali gore od mokrog perja me bi trebale smrditi 🙂
Kad smo kod tripica, uvijek dam komentar jednog jezivog prevoda Bosanskog kuhara Lamije Hadžiosmanović, gdje su tripice prevedene kao “bowels” (OMG!), umjesto “tripe”.
Sigurna sam da bi u ovakvom umaku pojela i tripice od grdobine. Sjajna ti je palenta.

]]> By: Shangri La Food https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7515 Mon, 01 Aug 2011 08:12:15 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7515 Daklem, ja spadam u kategoriju ne volim..Nije da im nisam dala priliku na više mjesta, jesam.. Ali ne ide i gotovo.

Ali moram priznati da ove tripice od grdobine već u sirovom startu izgledaju puno bolje od tripica vulgaris, tako da vjerujem da kad se dobro spreme ovako kako si ti spremila mora biti dobro.. Ja ne bi vjerovatno niti kupila, nego bi napravila još koji krug više i doživotno se pitala što je to :)))

]]> By: Tika https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7514 Mon, 01 Aug 2011 07:20:52 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7514 Hvala za komentar i recept za pripravu matara na mom blogu 🙂 Nije mi bila poznata ova biljka i nisam znala, da se može jest. Isprobat ču drugi put, kat budem na moru.

Baš si umjetnik u kuhinji!

]]> By: Tatjana https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7513 Mon, 01 Aug 2011 05:19:25 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7513 Ja i dalje ne bih probavala nikave tripice i tripove.Ali…svaka čast tebi na odvažnosti.Kažeš nije bilo loše?Vjerujem ti!Iako zamamno izgleda,preskačem skokovima Blanke Vlašić!

]]> By: Jasna's kitchen creations https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7512 Sun, 31 Jul 2011 21:54:50 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7512 Ja sam ih pravila svega nekoliko puta; ne zato sto ih ne volim, nego ih je tesko pronaci.
Pretpostavljam da mnogo ljudi ne voli tripice zbog ideje odakle dolaze… Ali moram reci da je to cisti protein, sa zanimljivom teksturom!
Dopada mi se tvoja verzija sa palentom.

]]> By: Roman Tales https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7511 Sun, 31 Jul 2011 13:08:26 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7511 Ne znam što bih ti rekla, jedem tripice u restaču kod muževe sestrične, ovdje ih spremaju na gusto i začinjavaju mentom koja je osnovni začin. No, sama ih nikada nisam pripremala, to mi nekako pored gulaša i graha spada u kategoriju jela “što veći lonac to su bolji”, a pošteno ti priznam da se s tripicama od grdobine ne bih zezala, previše posla za moj pojam. Nakon ovogodišnjeg masterchefa već sam vidjela da su počeli s ribljim jetrama prezentirati recepte i taman me proglasili za zadnju neznalicu, ali dok se ne odlučim napravii rimski garum do tada će sve ono što izađe iz unutrašnjosti ribe završiti mačkama u tanjuru 😉

]]> By: Tamara https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7510 Sun, 31 Jul 2011 10:37:39 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7510 *ne voli 🙂

]]> By: Tamara https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7509 Sun, 31 Jul 2011 10:36:29 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7509 ja sam jedna od onih koja ne oli tripice. Ali ovo u svakom slučaju zvuči zanimljivo, nisam nikad čula za tripice od grdobine. Lijepo si to servirala 🙂 Ja bih ti pojela ove štapiće od palente 😀

]]> By: Tamara https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7507 Sun, 31 Jul 2011 09:01:01 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7507 tripice od grdobine?, da mi je znati di je to Rene jeo da odem probati, ja sam jako jako blizu Kamenjaka! iako nisam veliki fan tripica rado bi ih probala iz čiste znatiželje!

]]> By: Sandra Z https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7506 Sun, 31 Jul 2011 06:52:29 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7506 Svaka čast na istraživačkom kulinarstvu. Ni ja nikad nisam probala tripice, i iskreno, ubrajam se u ovu drugu grupu ljudi… ali “nikad ne reci nikad”, pa i ti si tako krenula, zar ne?
Lijep pozdrav :))

]]> By: mignonne https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7505 Sun, 31 Jul 2011 06:33:36 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7505 Nisam nikada probala tripice, ali kad bi mi neko ovako lepo servirao sigurno bih probala… stapici od palente mi se jako svidjaju i mislim da bih njih prvo poruckala!;)) A fotke bi sasvim komotno mogle biti objavljene u nekoj kuharici regionalne kuhinje…odusevljena sam listicima bosiljka, kod nas nema tako velikih ili bih mozda trebala da prihranim moje biljcice u saksiji!;D

]]> By: Vladuška https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7504 Sun, 31 Jul 2011 06:16:46 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7504 Ja sam jedna on onih, koja ne jede trpice. To je u stvari jedina stvar koju uopšte ne jedem. Ali tako na fotografiji izgleda dobro. Verovatno bi svejedno probala, jer bi me interesiralo kakve so trpice od grdobine. ;))) A i ja mislim, da si veoma hrabra, ali u tome je stvar treba pokušat nove stvari.

P.S. Zaboravila, da mogu na slovenačkom :))))

]]> By: Zondra Art https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7503 Sun, 31 Jul 2011 05:01:31 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7503 Tripice nikad nisam probala:)
Divim se tvojoj radoznalosti i upornosti iz koje je nastao ovako odličan i zanimljiv recept, sve pohvale! Čak bih se usudila i probati po prvi puta ali samo ove tvoje tripice od grdobine, naravno da si prethodno ti skuhala, izgledaju jakoo privlačno:)

Ugodna nedjelja i lijep pozdrav:)

]]> By: Snježa https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7502 Sat, 30 Jul 2011 22:14:40 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7502 Volim tripice i sigurno bi mi se i ove svidjele. Ali, mm ih ne bi dao u kući ni pripremati a kamo li da bi ih on jeo. Pa, zbog njegova nosa nikada ne spremam ni janjetinu:)

]]> By: What's for dessert? https://tandtkitchen.com/tripice-od-grdobine/#comment-7501 Sat, 30 Jul 2011 22:09:59 +0000 http://tandtkitchen.com/2011/07/tripice-od-grdobine-ili-neuobicajeni-ulovi.html#comment-7501 Svaka čast na hrabrosti i znatiželji, ja bih otišla od tog neuobičajenog ulova. A tripice? Nisam luda za njima ali se niti ne zgražam, saft i kompir ću pojesti, a tripice prebacim u tuđi tanjur.

]]>