Go Back

Tapioka krušćići

Tadeja Bjažević
Course kruh i peciva

Ingredients
  

  • 240 g tapioca brašna
  • 2 žlice glatkog brašna
  • 1 čajna žličica praška za pecivo
  • 1 čajna žličica šećera
  • 1 čajna žličica soli
  • velika žlica maslinovog ulja
  • 80-100 ml mlijeka
  • velika žlica soka limete ili limuna
  • 1 jaje

Instructions
 

  • Pomiješajte suhe sastojke, pa im dodajte jaje i mlijeko.
  • Miješajte kratko u multipraktiku da se spoje, a zatim dodajte maslinovo ulje i sok limete.
  • Polovicu smjese izlijte u dobro ugrijanu neprijanjajuću tavu, smanjite temperaturu, pa pržite otprlike 5 minuta na jednoj, a zatim i na drugoj strani.