Go Back

Homemade Bounty

Tadeja Bjažević
Course keksi i praline

Ingredients
  

  • 100 ml vrhnja za šlag
  • 250 g maslaca
  • 300 g šećera
  • 250 g kokosovog brašna

Čokoladna glazura:

  • 150 g tamne čokolade ili čokolade za kuhanje
  • 80 g maslaca

Instructions
 

  • Na laganoj vatri otopiti vrhnje, šećer i maslac, zatim pojačati vatru dok ne zakuha, pa dodati kokosovo brašno i sve dobro izmješati.
  • Uliti u kalup za pečenje obložen masnim papirom i ohladiti u hladnjaku najmanje 2 sata.
  • Ohlađeno prebaciti na dasku za rezanje i izrezati na kvadrate ili pravokutnike te preliti čokoladnom glazurom,