Go Back
Print
Recipe Image
Salata od krumpira sa slanim ribicama i matarom
Tadeja Bjažević
Print Recipe
Pin Recipe
Course
riba i plodovi mora, salate
Ingredients
5
srednje velikih krumpira
10-15
fileta slanih srdela ili inćuna
2
žlice ukiseljenih kapara
2
žlice ukiseljenog matara
crne masline
cherry rajčice
maslinovo ulje
kvasina (vinski ocat) ili salamura od matara
papar
Instructions
Skuhajte krumpir, ogulite ga i narežite na ploške.
Dodajte mu dvije žlice tople vode i maslinovo ulje.
Zatim prema ukusu dodajite cijele ili polovice filea slanih srdela ili inćuna dok ne dosegnete željenu slanoću krumpira.
Dodajte žlicu do dvije ukiseljenih kapara, isto tako matara, te odkoštenih crnih maslina.
Začinite tekućinom u kojoj se kiselio matar ili vinskim octom, popaprite prema ukusu i ukrasite cherry rajčicama.