Go Back
voće u želeu od bijelog čaja

Voće u želeu od bijelog čaja

Tadeja Bjažević
Course kreme, sladoledi, želei

Ingredients
  

  • vrećica do dvije bijelog čaja ili ekvivalent istog u listićima
  • pola vrećice ili cijela vrećica želatine u prahu ovisno o količini čaja i voća
  • voće prema izboru ali izbjegavati ananas, kiwi i sl. voće koje sprječava želatinu da se stisne
  • šećera prema ukusu

Instructions
 

  • Namočite želatinu.
  • Skuhajte čaj.
  • U još vrućem čaju (ali voda ne smije kuhati) otopite želatinu i šećer u količini prema ukusu.
  • Voće narežite prema želji. Citruse režite tako da im odrežete dio sa bijelom “potkorom”, a onda ih izrezujete unutar “ovojnica” na kriške.
  • Poslažite voće u čaše ili staklene posude po izboru i zalijte mlakim čajem sa želatinom.
  • Ostavite da se stisne.