Homemade Bounty
Ingredients
- 100 ml vrhnja za šlag
- 250 g maslaca
- 300 g šećera
- 250 g kokosovog brašna
Čokoladna glazura:
- 150 g tamne čokolade ili čokolade za kuhanje
- 80 g maslaca
Instructions
- Na laganoj vatri otopiti vrhnje, šećer i maslac, zatim pojačati vatru dok ne zakuha, pa dodati kokosovo brašno i sve dobro izmješati.
- Uliti u kalup za pečenje obložen masnim papirom i ohladiti u hladnjaku najmanje 2 sata.
- Ohlađeno prebaciti na dasku za rezanje i izrezati na kvadrate ili pravokutnike te preliti čokoladnom glazurom,