Od nugata formirajte kuglice veilčine manjeg oraha i u svaku utisnite cijeli lješnjak.

Ostavite da se dobro ohladi. Ja se u tu svrhu služim podmetačem koji postoji u nekim zamrzivačima za zamrzavanje sitnog voća ili pojedinačnih namirnica, tako da čim formiram kuglicu, stavljam je na hladno.

Dobro ohlađene kuglice umačite u rastopljenu nugat čokoladu, kojoj ste dodali žlicu ulja i odmah provaljajte kroz mješavinu krupno sjeckanih poprženih lješnjaka i vafla.

Ostavite da se ponovo ohladi, a zatim umakanje ponovite s tamnom čokoladom kojoj ste također dodali žlicu ulja.