Go Back
voće u želeu od bijelog čaja
Tadeja Bjažević

Voće u želeu od bijelog čaja

Print Recipe Pin Recipe
Course: kreme, sladoledi, želei
Ingredients Method

Ingredients
  

  • vrećica do dvije bijelog čaja ili ekvivalent istog u listićima
  • pola vrećice ili cijela vrećica želatine u prahu ovisno o količini čaja i voća
  • voće prema izboru ali izbjegavati ananas, kiwi i sl. voće koje sprječava želatinu da se stisne
  • šećera prema ukusu

Method
 

  1. Namočite želatinu.
  2. Skuhajte čaj.
  3. U još vrućem čaju (ali voda ne smije kuhati) otopite želatinu i šećer u količini prema ukusu.
  4. Voće narežite prema želji. Citruse režite tako da im odrežete dio sa bijelom “potkorom”, a onda ih izrezujete unutar “ovojnica” na kriške.
  5. Poslažite voće u čaše ili staklene posude po izboru i zalijte mlakim čajem sa želatinom.
  6. Ostavite da se stisne.