Začinsko bilje operite i dobro posušite, najbolje bi bilo u centrifugi za salatu pa ga zajedno sa češnjakom usitnite.
U vrećicu za zamrzavanje dodajte par kapi maslinova ulja, krušne mrvice, nasjeckano bilje sa češnjakom, sol, papar i parmezan, vrećicu zatvorite, ali tako da u njoj ostane zraka, pa sadržaj dobro protresite.
Upotrijebite odmah umjesto običnih krušnih mrvica za paniranje i posipanje ili spremite u posudu za kasnije.
Notes
Tako začinjene krušne mrvice moguće je i zamrznuti, na način da svakih 30 minuta u vrećicu koju ste stavili u zamrzivač, a niste je zatvorili, dodate po dvije žlice mrvica. Na taj način se neće sabiti, ostat će rahlije i spremne za upotrebu.