• Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

T and T kitchen and atelier

food, crafts, photos, travels, stories

  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP
You are here: Home / Kuhinja / Začini / Krušne mrvice sa začinskim biljem

Kruh i peciva Začini

Krušne mrvice sa začinskim biljem

Ma koliko ja na nju bila kivna, kad nam je već došla, red je da jesen prigodno i dočekamo.

začinjene krušne mrvice

začinjene krušne mrvice za paniranje

U to sam nam ime spremila par rano jesenjih jela, ali i najavila kako ću nastaviti i s još uvijek pomalo ljetnim receptima, koji strpljivo čekaju u draftu još od prošlog ljeta.

Takav, strpljivi recept je i ovaj današnji, više uvod i priprema za one koji slijede.

Kažu da se doslovce sve može pojesti, ako je pohano. I ima u tome puno istine. Malo što je nejestivo obučeno u finu koricu od mrvica starog kruha i jaja, k tome fino natopljeno masnoćom u kojoj se pržilo. Nije da uz već samu činjenicu pohanja takvim receptima treba još koji dodatak, ali kad sam prošlo ljeto naletjela na ideju začinjenih krušnih mrvica, prilično mi se svidjela pa sam je odlučila, uz još neke sitne izmjene, primjeniti i kod pohanja patišona, za koje će recept uslijediti za koji dan, ali prvo da napravimo mrvice i još poneki prilog koji nam uz njih ide, kao i da prigodno dočekamo jesen.

krušne mrvice sa začinskim biljem

krušne mrvice sa začinskim biljem

Ovako začinjene krušne mrvice, osim za pohanje, možete koristiti i u svakom drugom receptu koji ih uključuje, jer će jelu dati poseban tek, a posebice zapečenim, gratiniranim jelima, poput zapečenih vrganja s krumpirima u sljedećem postu.

Ostane li vam koji listić ili grančica začinskog bilja viška, a uz to i koja šnita starog kruha, začinjene krušne mrvice pripremite unaprijed i spremite u hermetičku posudu. Izdržat će u hladnjaku i nekoliko dana.

Odlučite li se sami napraviti i krušne mrvice, stari kruh (najbolje bijeli ili polubijeli) narezan na šnite, dodatno kratko prosušite u pećnici na 150° C, ostavite da se ohladi, pa u multipraktiku usitnite u mrvice, no začiniti možete i već gotove, kupljene krušne mrvice.

krušne mrvice sa začinskim biljem

krušne mrvice sa začinskim biljem

začinjene krušne mrvice

Krušne mrvice sa začinskim biljem

Tadeja Bjažević
Print Recipe Pin Recipe
Course začini i začinsko bilje

Ingredients
  

  • krušne mrvice
  • začinsko bilje po ukusu
  • češnjak
  • sol papar
  • malo maslinova ulja
  • ribani parmezan ili ribanac

Instructions
 

  • Začinsko bilje operite i dobro posušite, najbolje bi bilo u centrifugi za salatu pa ga zajedno sa češnjakom usitnite.
  • U vrećicu za zamrzavanje dodajte par kapi maslinova ulja, krušne mrvice, nasjeckano bilje sa češnjakom, sol, papar i parmezan, vrećicu zatvorite, ali tako da u njoj ostane zraka, pa sadržaj dobro protresite.
  • Upotrijebite odmah umjesto običnih krušnih mrvica za paniranje i posipanje ili spremite u posudu za kasnije.

Notes

Tako začinjene krušne mrvice moguće je i zamrznuti, na način da svakih 30 minuta u vrećicu koju ste stavili u zamrzivač, a niste je zatvorili, dodate po dvije žlice mrvica. Na taj način se neće sabiti, ostat će rahlije i spremne za upotrebu.

Podijeli na

  • Tweet
  • WhatsApp
  • Email
  • Print

Related


1 Comment

Previous Post: « Punjene paprike i oproštaj s ljetom
Next Post: Zapečeni vrganji s krumpirom »

Reader Interactions

Trackbacks

  1. Zapečeni vrganji s krumpirom - T and T kitchen and atelier says:
    September 28, 2017 at 18:25

    […] zapečenim s krumpirom i posipom od sira i onih začinjenih krušnih mrvica iz zadnjeg […]

    Reply

Komentari Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

DOBRO DOŠLI!

Ja sam Tadeja. Autor sam većine sadržaja na T and T kitchen and atelieru i vlasnica jednog T. iz naziva bloga. Zanima li vas kome pripada drugo i kako je T and T kitchen and atelier nastao i razvijao se, pročitajte u nastavku .....

Saznajte prvi što je novo u T and T kitchen and atelieru

Unesite svoju email adresu kako biste primali obavijesti o novim postovima i sadržajima

Prati nas

  • View TAndTKitchenAndAtelier’s profile on Facebook
  • View tandtkitchen’s profile on Instagram
  • View Tadeja’s profile on Pinterest
  • Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP

pretraži

Arhiva

POSJETI NAŠ ETSY SHOP

Top Posts & Pages

Lignje u pećnici
Đuveč s piletinom
restani krumpir, znate li ga napraviti?
Bosanska kalja
Tripice od grdobine
Mozart minjoni

Footer

PUTOVANJA

Beograd, 20 godina poslije

Bigoli s patkom i Venecija

Križ

Blogomanija 2012. – Stara planina

Hercegovina

još putovanja .....

instagram

Meatballs in pomegranate sauce #meatballs #pomegra Meatballs in pomegranate sauce #meatballs #pomegranate #food #recipe  #tandtkitchen
Ove godine imamo nove šeširiće! #zimnica #canni Ove godine imamo nove šeširiće! #zimnica #canningjarbonnet #canning #tandt
Bili smo na Zagreb Burger Festu #tandtkitchen #zag Bili smo na Zagreb Burger Festu #tandtkitchen #zagrebburgerfestival #masonburger #placburger #barbaburger
A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #frit A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #fritule
Sretan Uskrs! #happyeaster #sretanuskrs Sretan Uskrs! #happyeaster #sretanuskrs
#tandtkitchen #sretanbozic #lemoncookies #xmas #ch #tandtkitchen #sretanbozic #lemoncookies #xmas #christmas #cookies #foodfotography #foodfoto #instagood #christmaswreath
Prati T and T kitchen and atelier na Instagramu

Content Copyright © 2009.-2022. – T and T kitchen and atelier. Sva su prava zadržana.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

 

Loading Comments...