Tikvice naribajte na sitne rezance, osolite i ostavite da puste vodu pa dobro ocijedite.

Dodajte 5 jaja, naribani sir, vrhnje, protisnuti češnjak, po ukusu popaprite i sve promiješajte da dobijete jednoličnu gustu smjesu.

Ako koristite ostatke pečenog piletina, narežite prsa na ploške, zalijte masnoćom koja je ostala od pečenja pileta i ugrijte do prženja u pećnici na 200° C.

Zatim izvadite pa na meso i masnoću oprezno ulijte smjesu od tikvica.

Po vrhu rasporedite mini rajčice, pospite začinskim biljem i pecite ovisno o veličine posude i količini i do 45 minuta na 200°C, sve dok vam površina ne dobije lijepu zlatno žutu boju.

Slobodno ostavite da se nešto duže peče, jer sastojci smjesu čine vrlo sočnom, a i rajčice poštaju sok, tako da nema bojazni od zagorijevanja.

Ako koristite svježe meso, pileći file narežite na štapiće ili kockice i kratko propržite, a zatim premjestite u veću posudu u kojoj ćete nabujak peći u pećnici i dalje postupite isto kao gore.

Gotovo ostavite da se kratko hladi, narežite na kriške i poslužite uz salatu od mini rajčica.