Tapioka krušćići
Ingredients
- 240 g tapioca brašna
- 2 žlice glatkog brašna
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- 1 čajna žličica šećera
- 1 čajna žličica soli
- velika žlica maslinovog ulja
- 80-100 ml mlijeka
- velika žlica soka limete ili limuna
- 1 jaje
Instructions
- Pomiješajte suhe sastojke, pa im dodajte jaje i mlijeko.
- Miješajte kratko u multipraktiku da se spoje, a zatim dodajte maslinovo ulje i sok limete.
- Polovicu smjese izlijte u dobro ugrijanu neprijanjajuću tavu, smanjite temperaturu, pa pržite otprlike 5 minuta na jednoj, a zatim i na drugoj strani.