“Ljuta” ljetna Volim meso retrospektiva

Iako smo već punih dva tjedna kalendarski u jeseni, još nam nije pokazala zube. 

“Ljuta” Volim meso retrospektiva

Približno je ista kakvo nam je bilo i ljeto. Neodlučno i cendravo. Natjeralo nas da preskačemo i otkazujemo roštilje i umjesto osvježavajućih salata jedemo juhice.
I ljutilo nas.Pa naljutimo onda i mi jesen i ponovimo ponešto od ljetnog jelovnika. Jer, sad su dozrele i papričice koje će nam u tome pomoći.
Pogledajte ponudu Volim ljuto i sparite svoju papričicu s receptima na Volim meso portalu. 😀
Za početak Jambalaya . Iako recept već sadrži Cahun mješavinu začina, Jambalaya se neće naljutiti, dodate li joj i koju ljutu papričicu 🙂

Jambalaya

Nakon toga ozbiljno prionite i napunite Jalapeno papričice, jer sad konačno imate prave!

Jalapeno papričice punjenje sirom i obložene slaninom

Svaka ozbiljnija Pizza quesadillas, dodatak će ljute papričice shvatiti kao kompliment.

Pizza quesadillas

Jedna od važnijih stvari kojom se odlikuje legendarna Leskovačka mućkalica, njena je ljutina. Pa zaljutite je još jednom prije zime! 😀

Leskovačka mućkalica

Dodatak ljute papričice ili feferona, tajni je sastojak i šiš ćevapa, pa bez toga ni Banjalučki šiš ćevap nije pravi.

Banjalučki šiš ćevap

I šećer na kraju. Vodim vas u jednu od domovina ljutih papričica, Peru, na Pork lomo saltado ili ljutu tavu sa svinjetinom i povrćem.

Pork lomo saltado