Obećala sam vas još pokojim postom vratiti u ljeto. Danas će to biti varivo od krastavaca.
Zapečeni vrganji s krumpirom
Kao što najavih, slijedi pravi jesenji recept s neizostavnim vrganjima.
Krušne mrvice sa začinskim biljem
Ma koliko ja na nju bila kivna, kad nam je već došla, red je da jesen prigodno i dočekamo.
Punjene paprike i oproštaj s ljetom
Jesen nam je i službeno stigla, iako se bahato mota ovuda već tjednima.
Zagreb Burger Festival
Vrijeme stvarno užasno brzo leti. Kad sam vas krenula pozvati na Zagreb Burger Festival,
Džem od slatke dinje s medom i limetom
U jednom je trenutku izgledalo da će se nebo smilovati mojoj kuknjavi
Krem juha od patišona
Ja još uvijek živim u nadi da ljeto za ovu godinu nije nepovratno otišlo, da se sakrilo negdje iza ćoška,
Slani džem od dinje – malo drugačija zimnica
Rekoh vam da sam se ove godine zaigrala s dinjama i lubenicama.
Ukiseljene paprike – zimnica
Kad sam ih jutros ponovo ugledala na tržnici, onako bucmaste i šarene, nagurane u vreće,
Aromatična piletina s mrkvom i porilukom
Ne znam zašto me uvijek tako iznenadi, jer zapravo je pravilo i dogodi se svake godine,
Domaća pasirana rajčica
Domaću sam pasiranu rajčicu u životu radila uvijek u malim količinama,
Pečene cherry rajčice s kozjim sirom i pršutom
Prije nego nastavim s ostatkom zimnice, još jedno brzo, ljetno jelo.
Salata od dinja i lubenice
Ponavljam se, ali doista ne vjerujem da sam ikad u životu,
Salata od slatke dinje, rikule i feta sira
Timing mi nikada nije bio jača strana.
Patišon rižoto
Nakon što sam prošle godine ukiselila patišone, obećah vam još par recepata na istu temu, uključivo i patišon rižoto, ali prođe ljeto, jesen, pa i godina, moji recepti ostadoše čamiti u draftu, a od mene ni pisma, ni slike.
Đuveč s piletinom
U prošlogodišnjoj seriji ratatouille i sataraš postova trebao se naći i recept ili više podsjetnik na đuveč, jelo za koje nam je neophodna neka od varijanti sataraša, a toliko često na našim stolovima, da je postalo gotovo sinonim za sataraš.
Domaći pelati
Negdje sam na pola puta s pripremom ovogodišnje zimnice.
Juha od pečenih paprika i mrkve
Nije da baš opsesivno pratim vremenske prognoze, uglavnom se služim krmeljavim pogledom kroz prozor i osobnim osjetilnim organima,
Piletina Cacciatore
Jesen me zaskočila. Poput lovine.
Sponzorirani video – METRO Dan mojeg poslovanja!
Metro Cash &Carry trgovački je lanac, prisutan u Hrvatskoj 15 godina.
Rustikalne pite sa smokvama
Mislim da je vrijeme za malo slatkog. Svaka čast zimnici i povrću, ali i onima što im u životu samo med i
Ukiseljeni patišoni
Kroz svo ovo vrijeme odsustvovanja s bloga, ja sam svako toliko skuhala jela ili napravila i poslikala stvari
Quiche sa cherry rajčicama i mljevenim mesom
Taman se zalaufam i najavim kako ću iskakati iz paštete, pa posustanem. No, i dalje su na
Rajčice u maslinovu ulju sušene u pećnici
Vratit ćemo se još satarašu i njegovim srodnicima, ali danas sušimo rajčice.
Sataraš s mladim grahom
A kad smo jednom napravili sataraš, po svom ukusu, otvaraju nam se nebrojene
Sataraš – sataraš za zimu
Kad sam se već u povratničkom postu uhvatila ratatouillea, red je da mu pridružim i sataraš.
Prisiljeno zelje s mladim grahom
Vjerojatno nisam jedina kojoj se to događa, ali čim ljeto prvi put ozbiljnije zahladi i donese miris jeseni,
Ratatouillev ratatouille
Ja ću ovaj put s neba, pa u rebra. 🙂
Zagrabite žlicom – 6 klasika na žlicu
Još me nekolicina stvarčica čeka za obaviti, uz sve one koje su me tako dugo držale daleko od bloga,
Blatni kolač od rogača, smokava i čokolade
Obećala sam polako se vratiti blogu, ispričati vam razloge izostanka i još ponešto, no,
Mesne okruglice u umaku od nara
Prošlo je više od godinu dana od mog zadnjeg posta.
Sirup od nara
U posljednje vrijeme ne mogu baš previše toga činiti s desnom rukom, a posljednjih više od
Cvijet soli u Plavom loncu
Nedavno sam bila pozvana na divno druženje. Ljupki prostor, kuhinja Plavog lonca, ugodno
Zaatar mješavina – zaatar pasta
Od potrebnog za za’atar ili zaatar pastu, osim jednog sastojka, sumaka ili ruja, zbog kojeg pasta
Pita kruh
Pita kruh je još jedna neizostavna namirnica i jelo arapske i bliskoistočnih kuhinja.
Baba ganoush – namaz od patlidžana
Upravo je dodatak nara u Baba ganoushu, koji me oduševio pri našem posjetu Deliciji Libanesi, jer nije ličio na niti jedan Baba ganoush kojeg sam dosad viđala po domaćim blogovima,
Delicija Libanesi – libanonska kuhinja
Kad sam vam onomad pisala o Klopi s klupa,
Tahini pasta – pasta od sezama
Spremam vam se otkriti gdje smo nedavno bili, a onda vas i nečim ponuditi, ali će nam za to trebati tahini pasta.
Darivanje – objava dobitnica
Znam da jedva čekate. I dobitnice znamo. Ali ću vas još malo držati u neizvjesnosti.
Promiče li nam bitno iz nehaja ili svjesno ne marimo?
Postoji nešto što me već dulje vrijeme muči.
Dobra vina: Badel vina – Vinoljupke – vinske večeri rezervirane za žene
Sjećate li se priče o Timninom petku?
Još jedno darivanje! :)
Dok se ja oporavim od radnog vikenda, a random.org razvrsta boje 🙂 ,
Kuhaona – new kitchen in town
U Zagrebu je nedavno otvorena Kuhaona.
Espresso kavijar – Saeco Minuto
I evo nas i u zadnjoj epizodi Saeco Minuto serijala. 🙂
Mnogočime izazvano darivanje
Prošlo je već skoro tri mjeseca otkako je “TandT” preselio na novu virtualnu adresu.
“Ljuta” ljetna Volim meso retrospektiva
Iako smo već punih dva tjedna kalendarski u jeseni, još nam nije pokazala zube.
Saeco Minuto – domaća čokolada s espresso ganache punjenjem
Već sam rekla da je meni kava – kava. I najdraža u svom izvornom obliku.
Proljetne rolice
Proljetne rolice su jedno od prvih jela, koje sam, nakon što se hrana s pridjevom kineska pojavila i kod nas, jela. I svidjele su mi se. Međutim, moju veću naklonost je vremenom, ipak, pridobila neka druga kineska hrana. Danas, ako se i dogodi da ih pojedem negdje vani, rijetko sam zadovoljna, pa već duže vrijeme planiram napraviti […]
Klopa s klupa
Zagreb je protekle subote klopao s klupa 🙂
Kikiriki keksi s pršutom i želeom od crvenih paprika
Svojedobno sam se neko vrijeme bavila cateringom.
Irish Coffee Mug Cake
Prohladno jesenje subotnje popodne i večer upravo traže nešto slatko i toplo.
Phillips Saeco Minuto review – kava s osmijehom
Ja sam klasična “turska kava” djevojka.
FBI rukavice – Taste of life
Kažu da je, kad ne znaš odakle početi, najbolje početi od početka.
Ravioli s mortadelom u umaku od pistacija
Nisam pretjerani ljubitelj raviola i tortelina.
Računajte na nas ! – poplave (aukcija)
Ipak. Računajte i na moje postove s kojima poslovično kasnim. Bojim se da sam jednostavno prestara za promjene i to ne samo ove koje se tiču točnosti i ne kašnjenja.
Objava dobitnika: Badel knjižica recepata
Nisam vas zaboravila. Malo smetnula s uma, to da,a li ipak ćemo saznati kome ide Badel knjižica recepata! 😀
Dobrodošli u obnovljen T and T kitchen and atelier!
Koferi i kutije su još posvuda. Nakon seljenja uspjela sam srediti možda petinu postova, ostali će morati pričekati svoj red, u hodu. Odsad biste trebali i lakše kuhati po receptima, jer ih polako izdvajam iz tekstova i smještam na zasebnu karticu, koja vam omogućuje da ih ako želite i isprintate. Narednih mjeseci stranica bi trebala […]
Mini pite s kremom od oraha i orahovca
Utihnula sam prilično posljednjih tjedana.
Pomoć stradalima u poplavama – Hrvatska, BiH, Srbija
Poplave.hr
Apeli Hrvatskog Crvenog Križa
Možemo početi graditi Arku.
Lungić u umaku od crnog vina
I love cooking with wine, sometimes I even put it in the food.
Pão de Queijo – brazilska peciva sa sirom
Odrasla sam u naselju omeđenom Maksimirskom šumom, tvornicom Kraš, željezničkom prugom i stadionom Dinama.
Grčki jogurt
Čini se da u posljednje vrijeme odasvud iskače grčki jogurt.
Suhe smokve u sirupu od Earl Grey čaja
Za čitavo vrijeme FBI istrage Brankinog bloga, mučilo me isto.
Dubrovačka rozata
Odlučiti se za rožatu, kao slatki izbor, prilikom FBI istrage Brankinog bloga, nametalo se samo po sebi,
Knedle od kruha koji se ne mijesi
Odličnom Fijaker gulašu isprobanom u okviru FBI rukavica istrage Brankinog bloga,
Fijaker gulaš
Fijaker gulaš smo isprobali u okviru FBI istrage Brankinog bloga, Gotovo da u ničem nisam odstupila od originalnog Brankinog recepta, osim što sam umjesto pasirane rajčice, koju ne koristim, upotrijebila pelate. Odličan ručak, kako za svaki dan, tako i za posebne prigode. Razmišljala sam o tome da odustanem od jaja i hrenovke, jer su se […]
FBI rukavice – Home made by B.
Kao što sam već najavila, nakon podužeg izbivanja, vratila sam se u kuvarigrice.
Empadinha de frango – Male pite s piletinom i što učiniti kad svijet stane 1. dio
Evo ga opet. Točno kao urica. Svjetsko prvenstvo.
Pita sa šparogama
I’m back. Vratila sam se u kuVarigrice. 😀
Street Food Festival Zagreb
Konačno sam proteklu subotu odlučila uzeti slobodno.
Posljednja putovanja
Da, znam, danas je srijeda. Antedatirala sam post.
Šunka u kruhu koji se ne mijesi
Uskršnji klasik. Šunka u kruhu. Uvjerena sam da čak i vegetarijancima, veganima i rawfoodašima srce brže zakuca pri pogledu na šunkicu obujmljenu kruhom. 😀
Scotch eggs kao mesne pisanice
Što kažete na Scotch eggs kao mesne pisanice?
Rekapitulacija ili umirivanje savjesti :)
Pa baš i nisam. Bila vrijedna. Ovaj vikend.
Kruh koji se ne mijesi, s orasima i medvjeđim lukom
5 omiljenih slastica
Težak zadatak sam dobila protekli vikend!
Kelj s piletinom u ekspres loncu
Najedoh se ovaj mjesec kelja! 🙂 Vrijeme je za još jednu priču. I par opaski.
Citrusni raspuknutići ili Citrus crinkle cookies
Vjerovali vi meni ili ne, ja ove keksiće pokušavam objaviti već neke 3 godine.
Krema od citrusa
Kremu od citrusa, tada od ušećerenih korica mandarina, prvi sam put napravila i koristila za aromatične biscotte s bademima.
Pizza koja se ne mijesi s medvjeđim lukom, mozzarellom i limunom
Pečeni brie s jagodama i umakom od meda i aceto balsamica
I tako prođe još jedan rođendan! O brojkama nećemo! 🙂
Kelj carbonara
Kad ste skloni debljanju adolescencija i mladost mogu biti prilično frustrirajuće razdoblje života.
Kelj na čušpajz s faširancima
Moja je majka odgojila dvoje djece. Kuhala je domaću hranu. Uglavnom na svinjskoj masti ono
Tko je dobio poklon? :)
Nakon odigranih produžetaka, konačno znamo dobitnike pečata za kekse i tkanina. 🙂
Nabujak s tartufima
Znam, ne izgledaju baš bujno! 🙂 Ali ne zato što nisu uspjeli.
Hladetina
Dok se zima još ne da otjerati, a ja ne zaboravim da sam hladetinu uopće napravila,
Otkrij mi što voliš i osvoji!
Vrijeme je da i vi malo budete vrijedni! 🙂
Kako napraviti dobar restani krumpir
Kad je riječ o restanom krumpiru, prilično sam sitničava i rijetko koji mi je dobar.
Krvavice s kiselim zeljem
Volite li krvavice? Jedno su od onih jela koja ili jako volimo ili frknemo nosićem kad ih se
Tips and tricks za uspješan lov na ponedjeljak
Odlučili ste! „Prestati.“ Od ponedjeljka! Kojeg? Idućeg? Upss….
Čokoladne praline s ljubavnim posljedicama (Čokoladne posljedice)
Petak bi trebao biti dan za priče.
Domaći fuži s aromom tartufa
Tjestenina je već sama po sebi posebna napast, a kad je još riječ o svježoj, domaćoj, doista ne znam tko joj može odoljeti.
Biftek s tartufima
Tartufima doista ne mogu odoljeti. Kako u slanoj, tako i u slatkoj varijanti.
Preša za uvez – uveži sam svoj notes – dio drugi
Nastavljamo s uvezivanjem mojih želja i planova :), …..
Uveži sam svoj notes – dio prvi
Pametan piše, budala pamti.
Po (kalorijskoj) ljestvici gor i dol :)
U našoj se kući ne spominje riječ dijeta. Verbum non gratum.
Tapioka krušćići
Tapioka kruščići poslužili su kao prilog feijoadi,
Feijoada
Godinama se spremam napraviti feijoadu. Još od davnih postova inspiriranih brazilskom kuhinjom
Pržena riža s povrćem
Ja rižu vrlo rijetko kuham.
Juneći odresci u umaku
Pretpostavljam da nije riječ o izoliranom slučaju i samo mom iskustvu, ali s vremenom se nešto ozbiljno događa.
Szekely gulaš i bijeli žganci
Vjerujem da ste se svi najeli sarme, da je ima pospremljene i u zamrzivaču u dovoljnim
Volim meso 2013.
Posljednje osvrtanje na 2013. prije nego se primimo novog posla. 🙂
Što ste najviše voljeli u T and T kuhinji i ateljeu protekle godine
Još jedna je za nama. 🙂
Čokoladna pjena s puslicama i kandiranim višnjama i Sretna nova!
Sretna vam nova!
Novogodišnja pečenka, punjena plećka, odojak
Hmmmm …. 🙂 Vrijedna vikendom? *
Juteni vijenac za vrata
Sretan vam Božić!
Što ćete reći Djedu Mrazu kad vas upita jeste li protekle godine bili dobri?
Nedavno me frizerka, u trenutku kad smo se zatekle same u salonu, upitala “Jeste li vidjeli da imam dvoje naučnika? I dečka?”
Jestivi čokoladni adventski vijenac
Pretpostavljam da ste na svojem adventskom vijencu upalili već i treću svjećicu, ali još uvijek nije kasno napraviti još jednog.
Teglice za začine
Bliži se vrijeme darivanja.
Namaz od pečene slanine, luka i slatkih paprika
Namaz od pečene slanine, luka i slatkih paprika nastao je sasvim slučajno,
Svinjski file u lisnatom tijestu sa salom
Još jedan utorak u kojem volim meso. Ovaj put kao svinjski file u lisnatom tijestu sa salom.
Što ste radili jučer ?
Jučer su ili su to barem trebali, ako je vjerovati popisu stanovništva iz 2011., po kojem Hrvatsku nastanjuje 3,7 milijuna Hrvata-katolika, isti zapalili prvu adventsku svjećicu. A u Hrvatskoj se ugasilo još jedno svjetlo.
Peciva sa sirutkom na tri načina i Dobro jutro Hrvatska!
Nikad ne reci nikad!
Pečeno pile punjeno vrganjima
Nije da sam baš kod VOLIM MESO ostavila rezervnu četkicu za zube, ali nisam više ni gost. 🙂
Kolač od limuna s preljevom od šumskog voća
Iz dana u dan sve tužnija i ružnija je Lijepa Naša.
T and T kitchen i Coca-Cola, mogu li zajedno?
Pred nešto više od godinu dana provela sam na blogu anketu kojom sam željela saznati koje sadržaje najradije pratite i koliko bi vas pojavljivanje sponzoriranih članaka na mom blogu, odvratilo od daljnjeg praćenja.
Okruglice od parenog tijesta
Okruglice od parenog tijesta su mi jedna od najdražih vrsta tjestenine.
Boeuf Bourguignon
Nije tajna da Volim meso. A na moje neskriveno zadovoljstvo pokazalo se da je naklonost
Slatko od dunja
Znam da sam rekla da smo za ovu sezonu gotovi sa zimnicom, ali bio bi grijeh da su dunje propale.
Jesenji drobljenac (cramble) od miješanog voća
Baš sam solidno usporena ovih dana.
Ajvar i pinđur – domaća zimnica
Ovim ćemo postom završiti sa zimnicom za ovu godinu.
Žele od crvenih paprika
Izgleda da ćete kod mene u listopadu čalabrcati samo zimnicu 🙂
Chutney od šljiva i crvenih paprika
Kao što sam obećala slijedi prvi recept iz kolekcije ovogodišnje zimnice.
T and T zimnica 2013.
Ja doista volim domaću zimnicu.
Pepino rižoto
Nedavno sam iz znatiželje kupila voćku za koju nisam imala ni najblažu predodžbu što od nje očekivati.
Ukiseljeni patlidžani spremljeni za zimu
I dalje mi je ritam dva koraka naprijed, tri natrag, ali uhvatit ću ja zamah 🙂
Marinirane srdele
Marinirane srdele mnogima su delikatesa.
Srdele iz pećnice s bademima i sezamom
Vrijeme je da se i ja polako vratim u kolotečinu.
Pita od ovčje skute sa smokvama prelivenim umakom od meda i prošeka
Ne znam primjećujem li samo ja taj fenomen ili je riječ o raširenijoj pojavi, ali moj godišnji odmor se uskočio.
Priča o Leti i Arčiju i ruka Pravoj šapi
Oni koji su iz mojih tekstova shvatili da smo tročlana obitelj, u zabludi su. Petero nas je. Upoznajte Letu i Arčija.
Prešani talijanski sendviči
Vruće je? Znam. I meni. 😀
Stakleno zvono
Razbila sam čašu neki dan. Okrhnula je.
Blueberry cream cheese monkey bread
Vrijeme je da čalabrcnemo i nešto slatko 🙂
Za sreću su potrebne …… role guz papira :)
Prva misao mi je bila da je riječ o nekoj sprdačini na moj račun, a onda sam vidjela da to, iako nedovršeno u smislu dotjeranosti, očito nečemu služi. I služilo je. pročitajte više/read more …..
SAKURA
Mene Japan fascinira. U svakom smislu.
Pečene mahune
Timna bi ovako pripremljene mahune jela svaki drugi dan 🙂
Kutija za vrpce – napravite sami
Da konačno i ja krenem s ispunjavanjem davnih obećanja i vraćanjem dugova…. 🙂
Ulov s Hrelića
Negdje tamo na proljeće odvukla me Najbolja na Hrelić.
Generacijski iPhone crackle
Danas sam bila u gostima …….
Lignje sa cvjetačom i blitvom
Nisam imala pojma koliko je teško objaviti post bez priče.
DIY Apothecary jars
Crno bijele teglice za bombone iliti po naški, apothecary jars 🙂
Radionica RukoVođenje kod Dve Cvoke
Malo sam kanda ljuta na sebe.
Torba, etui za naočale i natikače
Da ne biste mislili da samo vas zapostavljam.
Reciklirani portabl piknik stolić
Čovjek bi pomislio da nas je svih 4.284.889 istovremeno zakoračilo na Mars koliku su frku digli.
Carbonara s chorizo kobasicom i maslačkom
Kad je moja Timna išla u vrtić, pred sad već više od osam godina, tete odgajateljice su u jednom trenutku primjetile da s određenim brojem djece imaju “jezični” problem.
Electrolux blender je našao svoj novi dom
Dobra vibra i Slatki gušti imaju produženo djelovanje. 🙂
Čokoladni štrukli
Ovo je više od godinu dana stari recept, planiran i napravljen za Valentinovo 2012., ali dosad neobjavljen.
Slatki gušti još nisu završili
Kako vam u posljednjem postu najavih, tako i bijaše.
Čoko-karamel mousse špek tortice ili Slatki gušti
Vjerujem da ste već i sami otkrili, ali za slučaj da vam je promaklo, Zagreb je od danas pa idućih 5 dana izuzetno sladak grad. Od 08.-12.05.2013. u Zagrebu se održava Festival slastica – SLATKI GUŠTI by Electrolux. Mjesto održavanja je Zrinjevac i ako se ovih dana zaputite prema centru grada, tamo će vas dočekati […]
Pizza sa četiri vrste sira i maslačkom i Mali plac na Tavanu
Carsko meso – Dong Po Rou
“Gospodine?, Izvolite, dođite!” – pozvala je jutros blagajnica u jednoj od trgovina našeg
Ukiseljeni pupoljci maslačka
Koliko god smo toga kao vrsta uspjeli već uništiti ili se silno trudimo to učiniti, još uvijek smo pupčanom vrpcom vezani za prirodu. A nikako da to shvatimo.
ZG Wine Gourmet Weekend
Većina mojih kućanskih aparata, pogotovo onih prilično neophodnih u svakodnevnom životu, poput, hladnjaka, zamrzivača, perilice i sušilice rublja, usisavača, marke su Electrolux.
Torta Zemlja
Kad smislim prvu rečenicu posta, obično sam riješila sve.
Čokoladna šampanj torta
Sretna vam Nova! Sretna nam svima.
Božićno drvce od letvica
Sretan vam Božić!
Pogačice od duvan čvaraka
U panici da mi se kajmak, od traume izazvane dugotrajnim putovanjem, prilikom
Blogomanija 2012. – Stara planina
Po dobrom starom običaju, nakon što su već svi davno iznijeli svoje dojmove,
Persimmon fruit leather (sušene rolice kakija ili japanske jabuke)
Vjerojatno je svima poznata ona narodna, koju koristimo kada želimo reći kako netko nema srama ni karaktera,
DO!TS br.4
Ovo je nakon dugo, jako, jako dugo vremena,
Tarte Tatin od dunja
Na mojoj komodi stoji hrpa dunja. Stanković je prošlu nedjelju u Nu2 u goste pozvao Darka Mihajlovića, “anonimnog računovođu”.
Kompot od dunja
Kompot od dunja, miris koji se proširi kućom dok ga kuhate,
Rižoto s matarom i piletinom
Dok ja dalje kitam, farbam, brusim i majstorijam, a slažem vam usput i koliko mi ruke i prsti koju užasno trnu dozvoljavaju, tutorijal postove, ostavljam vam nešto za gricnuti.
Objava dobitnika
Tu sam. Na godišnjem, ali kao da nisam.
Orah pita s mousseom od svježih krastavaca
Kad sam razmišljala o receptu koji bi karakterom odgovarao priči o izletu na izvor Soče,
Soča – zelenooka ljepotica
To kako ja preskačem s teme na temu, počnem, pa ne dovršim, pa se vratim ako treba i koju godinu unatrag, ne bi me ulovio i pogodio, sve ovako okruglu i pozamašnu ni olimpijski zlatni pobjednik u gađanju glinenih golubova. 🙂
Intervju na OmnisArtu i darivanje
Kad se moji postovi prorijede, to, pretpostavljam da ste već uočile, ne znači da vas ne pratim, a još manje da sam besposlena.
DO!TS br.3 je izašao
When I was just a little girl …….
Kako uplesti lavandu
Boljelo, ne boljelo, isto mi se hvata! 🙂
Svinjetina s povrćem u balzamičnom octu
Malo mi je mozak stao. A tijelo otkazalo poslušnost.
Nektarina cupcakes
Konačno je gotovo.
Šećer s lavandom
Nemrem disat’ ! 🙂
Kremaste mini pite od trešanja
Nakon što smo se naputovali, spuštali u jame i penjali u grad pod oblacima, pljuckali koštice od trešanja, vrijeme je i za pite od trešanja.
Postojna – Predjamski grad
Ovaj post je trebao biti objavljen nešto kasnije. Nakon još barem tri posta vezana na putovanja.
Ukiseljeni matar ili motar
Kako je moj prethodni post izazvao više pažnje tekstom, nego receptom i to prvenstveno kod mama, a moj odgovor bi uzeo i vremena i prostora poput prosječnog posta, odlučila sam to i napraviti. Upakirati ga u post i konzervirati, ovaj put uz ukiseljeni matar ili motar. 🙂
Punjene zapečene tikvice
Pun mi je kufer svega.
Domaći rezanci s timijanom
Kad se već potrudite napraviti bogat umak od mesa i vrganja,
Junetina s vrganjima
Nastaviti ćemo putovati i nastavit ću vam pričati, pohvatali vi likove ili ne :), ali do idućeg nastavka, mali intermezzo.
Kremšnite – Millefoglie
Kad sam počela pisati ovaj blog i otkrivati druge,
Križ
Ko sem bila majhn v času ko je še nona živela, sem govorila slovensko.
Bigoli s patkom i Venecija
Kako god, obzirom na vremenom hiroviti svibanj to baš tako i ne izgledalo, ljeto nam ipak stiže.
Savarin – sočni kuglof s jagodama
Dok sam bila mala, moja je mama uglavnom pekla tzv. starinske kolače.
DO!TS u tiskanom izdanju
Željeli ste, pitali ste i dobili, a ja opet zakasnila objaviti, ali vaš i naš DO!TS se od jučer uz Večernji list,
Salata u staklenci
Salata u staklenci, odličan je način za ponijeti lagani ručak na posao,
Salata od krastavaca s limun metvicom
Salata od krastavaca s limun metvicom,
Svinjska vratina s limun metvicom
Ako ste za upravo protekli Praznik rada očekivali da se s ovoga bloga zaori: “Ustajte vi zemaljsko roblje!” ne mogu vas kriviti za nesporazum.
Printanje na tkaninu i kako napraviti “freezer paper”
Obećanje, ludom radovanje! 🙂
Salata u staklenci
Morati ću pronaći nekakav efikasniji način autocenzure.
Pinca ili sirnica
Dignite ruke svi koji ste me ikad imali prilike čuti kako izjavljujem da ne volim ljubičastu, lila i njima srodne boje. I da sam još kao bonus tome dodala da mi u sebi sadrže nešto …. hmmm …. terminalno.
Žablji kraci na salati od špinata
Ne mogu se točno sjetiti, ali čini mi se da sam s vama već podijelila podatak o svom prozoru.
Cheeseburger s kozicama i pršutom – ljubavni cheeseburger
Tu sam. Kasnim, ali sam tu. Ako se malo nagnete iza ćoška Valentinovu ćete vidjeti rep.
DO!TS br.2
Definitivno sam već ušla u kategoriju “Past će snijeg, prije nego li se ona pojavi s novim postom”. Ali….. i snijeg je pao i ne samo pao, zatrpao i Split, ako Bog da, svrgnut će i Keruma, a od mene ni pisma ni slike. Ali je zato novi broj DO!TS-a od jutros na vašim monitorima! […]
Anti SOPA blackout
Molim Vas, POGLEDAJTE! i POSLUŠAJTE!
Granita od zelenog čaja i soka limete i limuna
SRETNA VAM 2012. !
Pita od badema i jabuka i glazba iz T and T kuhinje
Neću još jedan post početi isprikama, postaje bespredmetno, želim, ali ne stižem ispuniti obećano.
DO!TS i poklončić!
Priznajem, pretjerala sam s izbivanjem. Ali pokušati ću se iskupiti obrazloženjem i lijepom viješću za promjenu.
DO!TS ili Jeste li očistili čizmice? :)
Priznajem, pretjerala sam s izbivanjem. Ali pokušat ću se iskupiti obrazloženjem i lijepom viješću za promjenu.
Karađorđeva šnicla
Kad se trebalo odlučiti za recept koji će pratiti post o posjetu Beogradu, u uži su izbor ušle
Beograd, 20 godina poslije
Ovo je post koji će potrajati. Stoga, ako me čitate, a ovoga časa za to nemate vremena,
Fina pita s kruškama
Neću vam uskratiti putopisne postove koje sam obećala, jer
Skriveno blago hrvatskih kulinarskih blogera
Imam vam toliko toga za skuhati. I pričati.
Dvije-tri o HRT-u i hrvatskim kulinarskim blogovima
Pismo upućeno HRT-u:
Nabujak od tikvica i piletine – quiche bez tijesta
Vratile smo se. Bilo je kratko, aktivno, slatko, vruće, pune smo divnih utisaka i priča, donijele smo pokoji novi (stari) receptić, ali dosad već vjerojatno znate da kod mene za sve saznati morate malo pričekati. 🙂
Domaći sladoled
Sladoled za naš fast food vikend, kojeg smo sparili s domaćim Mc Donald’s pitama, radila sam po Majinom i Dadetovom receptu. Meni je smjesa bila mrvu preslatka, što bih još i podnijela, ali ne volim intenzivan tek po slatkim jajima, koji je meni dominirao u sladoledu. To je i jedan od razloga što baš nisam […]
Homemade Mc Donald’s pies
Šećer za kraj našeg fast food vikenda, bile su pržene pite poput onih iz Mc Donalds’a punjene želeom od malina.
Tortilla wraps s hrskavom svinjetinom i repovima kozica
Kad se odlučite za fast food vikend,
Domaće tortilje
Kad je pala odluka da ćemo si priuštiti fast food vikend, znala sam da neće proći bez tortilla wrapsa kao Timninog izbora.
Domaći cheeseburger
Dostupni na gotovo svakom koraku,
Domaća hambi peciva
Koliko god pljuckali po fast foodu,
Slow weekend – fast food
We were naughty, very, very, naughty!
Pite s nadjevom od dinje
Nema me dva dana i napravite rusvaj! 🙂
Hrskavi štapići palente
Hrskavi štapići palente još su jedan od brojnih načina na koji možemo pripremiti palentu, žgance, puru, kako god je zvali.
Tripice od grdobine
Tripice, fileki, vampi, škembići.
Pržene pite od marelica
Postoji nemali broj stvari u današnjem svijetu koje meni izazivaju trnce nelagode.
Slane buhtle
Buhtle se nekako smatraju zimskom hranom. Bucmasti, zlatni, slatki kruščići iz kojih se,
Salata od lubenice, svježih krastavaca i crvenog luka
She’s gone. But not on rehab.
Pizza sa slatkim od luka i smokava
… ili može li se kako dobiti gastričko proširenje?
Slatko od luka i smokava
Dugo sam zagledala recepte za slatko od luka,
Pečeni fazan sa slatkim od luka i smokava
Molim sve umjerene i ortodoksne vegetarijance svih profila,
Kolekcija polka dots and roses in red …..
….. ili tak’ mi i treba kad se telim 🙂 Remember me? 🙂
I NEED HELP!
Vrijeme je. Nisam vam se dugo jadala.
Svinjska vratina i povrće s grila
Svijet je odahnuo! A napose, Ujedinjeno nam kraljevstvo.
Vijenac od jaja, šunke i povrća
Ovom sam se krugu kuVarijacija, igrice food blogera,
Maple mousse served in edible container – Daring Baker’s Challenge–April 2011
The April 2011 Daring Bakers’ challenge was hosted by Evelyne of the blog Cheap Ethnic Eatz. Evelyne chose to challenge everyone to make a maple mousse served in an edible container. Prizes are being awarded to the most creative edible container and filling, so vote on your favorite from April 27th to May 27th at […]
Pačja pašteta u katmer rolicama s pačjom mašću i krema od kopriva
Evo konačno i rođendanskog recepta, iako umalo ostadoste bez njega.
Aktivni rođendanski odmor i tko nas to popisuje?
Ovo je post bez recepta.
Chocolate Pâté with Créme Chaud-Froid
Koliko god mi učestali izbori slatkih tema kuVarijacija,
Napravite sami stalak za torte
Ja sa stalcima ili tanjurima za torte imam poseban odnos.
Yeasted Meringue Coffee Cake – Daring Baker’s Challenge – March 2011
The March 2011 Daring Baker’s Challenge was hosted by Ria of Ria’s Collection and Jamie of Life’s a Feast. Ria and Jamie challenged The Daring Bakers to bake a Yeasted Meringue Coffee Cake. And I decided not to make it. Then a few hours ago I saw Monika’s challenge done and I’ve changed my mind. […]
Napravite sami – Magnetna ploča s ružama
Moje najdraže cvijeće su ranuncule. Posadila sam ih ujesen i čekam da niknu, nekako se potajno nadajući da će me bar tu sreća poslužiti i ja barem jednu svoju ranunculu ugledati. 🙂 Vrlo su nježne, kratko traju i ne mogu se sušiti. Možda prešati, ali iskeno sumnjam da bi amatersko prešanje na bilo koji način uspjelo sačuvati […]
Badem keksi s okusom ruže
Najlakše bi bilo sve pripisati proljetnom umoru i depresiji.
For Japan with love
Hrskava pačja prsa u umaku od kupinovog vina
Je li vam itko u okviru ijednog predmeta, ovih dana ili godina u školi rekao, objasnio, zašto se 08.ožujka obilježava kao međunarodni Dan žena? – upitala sam jučer Timnu.
Dobar jutarnji kruh
Imala sam namjeru nešto malo zakasniti s postom
Panna Cotta and Florentines – Daring Baker’s Challenge – February 2011
The February 2011 Daring Bakers’ challenge was hosted by Mallory from A Sofa in the Kitchen. She chose to challenge everyone to make Panna Cotta and Florentis, from a Giada De Laurentiis recipe for Panna Cotta and Nestle Florentine Cookies.
Jednostavna decoupage poklon kutijica
Kad već sa svim kasnim, mogu i sa Valentinovim.
Čokoladni crème brûlèe
Nije u svrhu opravdavanja, ali ja jednostavno ne razumijem gdje i što pogrešno radim, da sam konstantno u kašnjenju sa svime.
Vintage podloga za fotografiranje
Konačno nešto konkretno i na novom blogu. Prije svega svima puno hvala na izraženim dobrim željama u uspjeh novog bloga i vjeru u to da ja to uz sva svoja kašnjenja ipak mogu! Neću ponavljati sve već rečeno u kuhinjskom postu. Ovdje ću se zadržati na nečem što već dugo želim. Naime kad god na food […]
FBI rukavice – La cuisine creative
Ima detalja za koje baš ne znam dal’ će u post da mi stanu…..
Svinjetina i grah i zelje s medom
Ohhhhh, what a wonderful life! Iliti ga shit hapens! Doslovno i preneseno. Ja jedino nikako dokučiti kad i gdje sam uzela pretplatu na ista i postoji li ikakva mogućnost da to nekako prekinem i otkažem. Nakon što sam objavila post sa Bounty čokoladicama, uhvatila me takva mučnina, da sam doslovno cvilila. Izbacivši sve iz […]
Homemade Bounty
Ja posljednjih mjeseci, tjedana, a posebice dana imam strašan deja vu.
Salata od krumpira sa slanim ribicama i matarom
Konačno sam rodila!
T and T atelier – za još jedan sretan početak
Dobrodošli! T and T kuhinja se odlučila proširiti i otvoriti i T and T atelier. Nije odluka tipa, dobro sam se naspavala, puna elana, pa ne znam kud bih sa sobom. Zapravo ne znam kad bih prije sve što bih željela, ali radije ću pokušati, pa koliko mi uspije, nego samo tužno gledati sa strane […]
Goveđi rep sa crnim grahom u umaku od čokolade i riža s kokosom
Vjerovale ili ne , mene je jučer posjetio Djed Mraz. Nije me baš posjetio, ali mi je u petak ostavio poštansku obavijest da dođem podići paket. I nije baš pisalo da je Djed Mraz, ali je bilo naznačeno da je pošiljka inozemna i to je bilo dovoljno da posumnjam na Djeda Mraza, iako je već […]
Vol-au-vent
Ne znam kako vi stojite sa novogodišnjim odlukama, ali ja ih i za Novu Godinu, jednako kao i u ostatku godine istom lakoćom donosim, provodim, ali i od njih odustajem i zaboravljam ih. Stoga vjerojatno i ovogodišnja odluka, da po pitanju bloga i igrica malo do umjereno usporim, pratim više sebe i svoj ritam, nego onaj zadan terminima, vjerojatno […]
Cantuccini s kremom od ušećerenih korica mandarina i prženim bademima
Uzalud nam trud svirači! 😉
Krema od ušećerenih korica mandarina
Muževi su roditelji, kad su se pred mjesec dana vratili s Visa
Začinjeni pečeni slanutak
Mene je godina koja je za nama prilično namučila.
Christmas Stollen – Daring Baker’s Challenge – December 2010
The 2010 December Daring Bakers’ challenge was hosted by Penny of Sweet Sadie’s Baking. She chose to challenge Daring Bakers’ to make Stollen. She adapted a friend’s family recipe and combined it with information from friends, techniques from Peter Reinhart’s book and Martha Stewart’s demonstration. I do not like overly dry cakes and fruit breads. […]
Sretan Božić!
Sretan Vam Božić! Hvala Vam svima na posjetama, druženju, otkrivanju malih i velikih kulinarskih i svih drugih “uradi sam” tajni, pohvalama, nagradama, hrabrenjima, toleriranju kašnjenja i dugog jezika, brisanjima suzica, držanju palčeva, lijepim željama i ponekom, opravdanom špotanju. HVALA VAM! Svima želim, osobito vjernicima u Timnino i svoje ime topao, miran i sretan Božić. Oni koji me […]
Slana torta s mrkvom piletinom i pastrnjakom
Dolaze snegovi, ne vredi, sve više i više mi smetaju studeni U kosu me nežno, k’o sedefnu šnalicu udeni To mi treba, moj mali zaklon ispod neba Otkači šlepove, nanišani jutro i pusti tu lađu da klizi Pronašli su Ameri šifru za to, take it easy Lutko lepa, zrela se breskva nebom cepa Spusti svetla, […]
Pita od limuna i kupina
Jutros sam imala nervni slom.
Ferrero Rocher kuglice
Na današnji dan pred punih 19 godina rekla sam sudbonosno DA.
Biftek s tartufima
Auti voze na benzin. Ne na benzinske pare. Ključevi otvaraju brave kojima su namijenjeni,
Persimmon Crostata – Daring Baker’s Challenge – November 2010
The 2010 November Daring Bakers’ challenge was hosted by Simona of briciole. She chose to challenge Daring Bakers’ to make pasta frolla for a crostata. She used her own experience as a source, as well as information from Pellegrino Artusi’s Science in the Kitchen and the Art of Eating Well.
Volim vaše blogove
Protekli smo mjesec Timna i ja primile vrlo drage nagrade. Priznajem da sam s proslijeđivanjem istih jako neodgovorna. Ispričavam se svima od kojih sam ikad ikakvu nagradu dobila, a nisam je proslijedila dalje. Ne zato što ne postoje blogovi koji bi ih zaslužili, naprotiv, prilično velik je broj takvih, ali ja jednostavno to ne činim. Želim, imam namjeru, […]
Let’s Go Nuts for Doughnuts – Daring Baker’s Challenge – October 2010
The October 2010 Daring Bakers challenge was hosted by Lori of Butter Me Up. Lori chose to challenge DBers to make doughnuts. She used several sources for her recipes including Alton Brown, Nancy Silverton, Kate Neumann and Epicurious. This is a previous month challenge, and I’m aware that I missed the posting date, but the […]
Gnijezda od špageta sa šumskim gljivama i prepeličjim jajima
Tartufi s tartufima
Čistoća je pola zdravlja. Održavanje reda vrlo poželjno. Od masturbacije definitivno nećete oslijepiti bez obzira na spol, dob i učestalost radnje. Osim, ako to ne činite po vlastitom blogu i web albumima. U tom slučaju biste mogli završiti poluslijepi i sluđeni od buljenja u ekran, pokušavajući sanirati štetu. Povremeno sam stvarno etalon za jačinu ad hoc […]
Čokoladni mak tart
Čokoladni mak tart. Crveno i crno.
Trenutak istine
Maske su konačno pale! I vidjet ćete moje pravo lice.
Paganini torta
Imam jednu dobru i šaku osrednjih vijesti. I više sati nakon ručka još uvijek pušem k’o puh i uložila sam silan napor da post uopće sastavim, jer gotovo spavam za tipkovnicom. Nakon solidnog ručka s juhicom, govedinom i restanim krumpirom, ubila sam se još i u Paganiniju. Strašno, kako je taj kolač dobar. Biskvit s aromom prženih lješnjaka. […]
Kriške s orasima
Odkad je Nada objavila recept, zanimalo me kakav je okusom biskvit u Kriškama s orasima.
Bavette s mesnim okruglicama alla carbonara
Bavette s mesnim okruglicama alla carbonara, idući zadatak u FBI istrazi Nadinog bloga, bile su čarobne.
Gulaš s junetinom i kestenjem
Prvo od konkretnih jela koje sam odlučila da ćemo isprobati tijekom ovomjesečne istrage
Bruschette s patlidžanima, sirom i buđolom
Bruschette s patlidžanima, sirom i buđolom, isprobane u okviru FBI istrage Nadinog bloga,
Bruschette s kozicama
Odlične bruschette s kozicama, isprobane u okviru FBI istrage Nadinog bloga,
FBI rukavice – Just good food
Not Just good food. A perfect food.
Čokoladna Timnina torta
Ovog Miholja, kišnog i cmizdravog, ali za mene zauvijek obojanog toplim bojama jeseni, moja je Timna napunila 12 godina. Dugo mi je trebalo prevaliti prethodni post preko tipkovnice. Tražio je previše mene. Bila sam gotovo odustala, kad se danas dogodilo nešto što me navelo da se predomislim i ipak ispričam “našu” priču. Naravno, dobila je i svoju rođendansku […]
Zašto volim Miholjsko ljeto
Bogu je kanuo čaj, svud je prsnuo sjaj……. Nadala sam se ove godine Miholjskom ljetu, kad je već pravo bilo tako šmrkavo i cendravo. Ali i ono me izdalo 🙂 Timna se rodila na Miholje i zauvijek me zaljubila u topla bablja ljeta. Čekala sam je dugo. Negdje u sebi sam osjećala da će jednom doći, […]
Pogačice sa sirom
Iako sam pogačice sa sirom napravila kao podlogu pašteti od boba iz prethodnog posta,
Pašteta od boba
Postala sam voajer.
Bamija s janjetinom
Kad sam konačno uspjela nabaviti svježu bamiju, što mi je bila dugogodišnja želja, još od trenutka kad sam je prvi put probala u Mostaru, odlučila sam skuhati je s janjetinom. Priznajem da sam bila prilično u strahu da taj moj postupak neće biti prihvaćen i da ću biti optužena da sam upropastila janjetinu i još im […]
Hercegovina
Na istoku stare priče, na zapadu ništa novo. Ako vam nastavim prepričavati sve moje zgode i nezgode posljednjih dana, tjedana, pa i mjeseci, očekujem da se konačno koja od vas odvaži i javno iskaže ono što već vjerojatno većina misli: “E, al’ ga ova ….!” Stoga ću vam uskratiti detaljan uvid u sve posljednje događaje, osim podatka da se u […]
NY cheesecake
Ovomjesečne kuVarijacije donijele su nam kao zadatak NY cheesecake , prema receptu Melrose sa bloga Achtung Baby! . Ja sam u proteklih godinu dana već u različitim komentarima, pod različitim vrstama kolača od sira dala svoje mišljenje o cheesecaku, pa oni koji ga već znaju, žao mi je, ali morati ćete ponovo odslušati moja lamentiranja. Elem, niti […]
Pita od borovnica i vanilije
Protekli je tjedan doslovce vapio za comfort foodom.
Jedan sasvim običan tjedan
Ja jednostavno ne znam što bih vam rekla, što bih mislila i činila.
Teletina s mahunama i bademima
Ja se ne sjećam, a nisam baš mlađahna, da sam ikad u svom životu doživjela više od 48 sati kiše u komadu.
Kukuruzne okruglice sa šljivama
Prošli je vikend padala kiša.
Kukuruzna peciva u glinenim teglicama
Jednostavna kukuruzna peciva uz vaš jesenji chilli con carne,
Chilli con carne – klasik meksičke kuhinje
Ne znam uopće odakle početi. Kako stvari s mojim raspoloživim vremenom stoje, moje ljetne lovačko-gastronomske priče će pričekati zimu i “vatru u kaminu”……..,
Mousse od divljih kupina s kremom od čokolade
Sve što je lijepo kratko traje. Pogotovo godišnji odmori.
Komiška pogača
Sjećate li se kad ste posljednji put nekom napisali i poslali razglednicu?
Petak trinaesti
Da ja nastavim sa svojom svakidašnjom jadikovkom, ali ovaj put vrlo dokumentirano. 🙂 Nakon gotovo više od dva mjeseca, fotografiram ja sinoć ponovo neku papicu pod umjetnom rasvjetom. Skidam sve svece s neba, jer ne ispada nikako. Tako se lako naučiti na dnevno svjetlo i široke eksterijere i kad sam se vratila u svoju […]
Limun njoki
Danas slijedi recept za limun njoke spomenute u prethodnom postu,
Juneći odresci u umaku od bosiljka i češnjaka
Prespiš, a ne zakasniš! Tvoje parkirno mjesto u hladu te dočeka. Put za koji ti inače treba i do sat vremena prelaziš u 15-ak minuta.
Sladoled od ruža
Godišnji uvijek uzmem krajem lipnja, pa onda opet sredinom kolovoza. Izbjegnemo tako najveće morske gužve i u prometu i na plažama, a Timni ljeto i praznike zaokružimo morem. Prošlih godina kad nismo ljetovali u svojem, nego unajmljivali apartmane, takvim odabirom termina lovili smo predsezonu i posezonu što je jeftinije, pa dopušta više “vanpansionske potrošnje” i […]
Panna cotta sa šumskim jagodama
Drage moje, kako stvari stoje, vrijeme radi za nas!
Medaljoni s tikvicama
Gotovo da i ne kuham zadnjih dana.
Zuni Ricotta Gnocchi i okruglice od piletine
Ovaj put sam ja ispala jedan od onih generala što su nakon bitke pametni, poslovično zakasnivši i iskoristivši pritom iskustva drugih blogerica u prošlomjesečnoj temi kuVarijacija, igrice food blogera sa prostora bivše Jugoslavije, koju je započela Maja-Cooks and Bakes , sa svibanjskom temom po receptu sa bloga Palachinka-Zuni Ricotta Gnocchi , koje je ona radila u […]
Croquembouche/Piece Montee – Daring Bakers’ Challenge – May 2010
The May 2010 Daring Bakers’ challenge was hosted by Cat of Little Miss Cupcake. Cat challenged everyone to make a piece montée, or croquembouche, based on recipes from Peter Kump’s Baking School in Manhattan and Nick Malgieri.
Zagorski štrukli
Nakon što sam napisala prethodni post, a po mom običaju da mu pridružim i recept koji bi se na priču nadovezao, činilo se da bi u skladu s mojom pričom, ali i pričama iz Titovog života, najbolje odgovarao recept temeljen na priči kako je Tito, kuhanom svinjskom glavom, nahranio gladnu braću i sestre, ali što bih […]
PANTA REI
Dvoumila sam dugo podijeliti s vama ovaj događaj ili ne. Kad smo ovog 1.maja išli na vikendicu, predhodno smo morali pokupiti i moju mamu. Dočekala nas je sjedeći na stepenicama, pred ulazom, uz nju je sjedio dječak. Kad nas je ugledala, krenula je prema nama, dječak je isto tako ustao i otišao prema dućanu, a ja sam shvatila da […]
Caribbean blue layer cake
Ne znam kako vi stojite s vremenskim bipolarnim poremećajem (čas nas euforično zagrije, čas nas depresivno rashladi), ali ja priznajem da na mene utječe i to prilično.
Košarice s ananasom
Ja imam manu. Ja imam čitav dijapazon mana, ali jedna od njih je da stalno moram po već napravljenom nekog vraga popravljati, oduzimati i/ili dodavati.
Focaccia-pogača s matarom
:: Focaccia-pogača s matarom ili ispod dva-tri popluna :: Moja vikend terapija prirodom se nastavlja. Jedino što sam ovaj vikend malo odglumila proljeće i smrzla se. Dok se krećeš, kuhaš i radiš nešto, podnošljivo je. Ali spavati je bilo užasno hladno. Prozor-vrata, jer vode na balkon moraju ostati otvorena zbog mačaka, da mogu tijekom noći […]
Jela antičkog Rima
:: Jela antičkog Rima ili domaća zadaća :: Ja sam jedna od onih roditelja koji ne uče sa svojim djetetom. Možda je razlog u tome da niti moji roditelji nisu učili samnom i da su po tom pitanju imali isti stav, kao i ja danas spram svoje kćeri. Netko je tamo u školama u koje naša […]
Tortice od sira sa sirupom od višanja
Konačno sam protekli prvomajski vikend otišla na grunt. I naspavala se.
Rapska torta
Bila sam oduševljena kad je za ovomjesečne kuVarijacije, igrice food blogera, odabrana Rapska torta.
Traditional British Pudding – Daring Bakers’ Challenge – April 2010
The April 2010 Daring Bakers’ challenge was hosted by Esther of The Lilac Kitchen. She challenged everyone to make a traditional British pudding using, if possible, a very traditional British ingredient: suet.
Orah peciva
Uspjela sam i nekakvu temperaturu navući. K’o točka na I. I nisam baš raspoložena za pisanje. Htjela sam neke stvari s vama podijeliti, ali će morati pričekati. Jer nema smisla više niti kukati vam. Već sam sama sebi dosadna. Recept za peciva mi već gotovo mjesec dana stoji u folderu, a sad je već […]
Svinjski odresci sa šparogama i pinjolima
Gledam ovih dana te svoje recepte, onako kao neka revizija nakon prve godine, pa vidim da u zadnjih par postova, osim što sam iskrcala recept nisam bogznašto napisala. A nekako mi je to onda krnje. Kao da nisam ja. A s druge strane, ne da mi se misliti. Preciznije gruntam ja stalno nešto, ali ne […]
Čokoladno lisnato tijesto s kremom od pistacija
Dan po dan i 16. 04. T i T kuhinja napunila je godinu dana!
Integralni quiche s mladim koprivama
Moji su prošli vikend došli od bake, noseći u vrećici mirisnu štrudlu.
Blitva s bobom
U posljednje vrijeme, kao prilog, na našem je stolu vrlo često blitva s bobom. Godinama sam, priznajem, kao začin uz blitvu koristila Vegetu. To se unatrag nekog dužeg vremena promijenilo i više to ne činim. Međutim, neki dan sam otkrila da se pojavila Vegeta natur, deklarirana kao potpuno prirodna, samo začinsko bilje, bez dodanih aroma, boja […]
Lignje u pećnici
Ja uistinu volim “morsku” hranu. Uglavnom napravljenu što jednostavnije i po tom pitanju se s Dalmatincima u potpunosti slažem. Tu doista vrijedi pravilo “manje je više”, a pojedine iznimke samo potvrđuju to pravilo.
Salata od rotkvica
Sretan Uskrs svima koji ga slavite! Pretpostavljam, a i vidim, da ste sve bile vrijedne. 🙂 Uvjerena sam isto tako da ćete ovih dana iznalaziti razne načine kako da potrošite višak kuhanih jaja. Uz koji pušlek ili svežnjić rotkvica, napravite salatu, kao ja danas. Ne bacate nadam se, lišće rotkvica! 🙂 Sastojci: – 2 pušleka ili svežnja rotkvica – 2 […]
Bombonijera tortica
Nije prvi april! Mislim, jest prvi april ili travanj, ali ne šalim se ovaj put! 🙂
Piletina s bobom
Ovomjesečna tema kuVarijacija, Mediterranean Chicken Casserole ili Piletina s bobom mi je godila iz više razloga. Prij svega izbor je bilo slano jelo, a osim toga jelo koje, uz malu modifikaciju i sama često kuham. A originalni recept (http://www.taste.com.au/) kaže : Ingredients (serves 4) – 2 tsp olive oil – 8 chicken lovely legs – […]
FBI rukavice – Cooketa (treći dio)
Kad ja ovaj mjesec nisam popucala po svim paralelama, neću nikad! Kad sam komentirala izbor Selminog bloga za ovomjesečne FBI rukavice, igricu food blogera koju je osmislila i započela Maja-Cooks and bakes, u šali sam pitala smijem li ja post objaviti negdje oko idućeg Božića, pritom vrlo svjesna da je u svakoj šali barem pola istine […]
FBI rukavice – Cooketa (drugi dio)
Nastavljam s istragom Selminog bloga. Konačno sam, švrljajući u potrazi za receptima pročitala i sve Selmine starije postove. Ideja o putovanju niz Dunav i predstavljanje nacionalnih kuhinja zemalja kojima Dunav protiče mi je izvanredna i Selma je to odlično napravila. Zapravo mi je žao što je doista premalo vremena i velika je šteta što Selma […]
Sendvič keksi s kavom i slatkim od mlijeka
Umorna sam k’o pesek. 🙂
Lemon pudding
Puding od limuna, odnosno lemon pudding moj je favorit prvog dijela FBI istrage Cooketa bloga!
Piletina s limunom
Kako sam ovaj mjesec navalila na citruse, tako je na red, a u okviru food igrice i istrage
Sogan dolma
Neću vas ni mrvu slagati kad vam kažem da već jedno petnaestak godina, na popisu jela koja se
Špageti s limunom
Mirisni špageti s limunom gotovo su sami uskočili na listu za isprobavanje u okviru FBI istrage Selminog bloga.
Alkmaarse kaassoep ili juha od sira i celera iz Alkmaara
Juha od sira i celera iz Alkmaara, upravo je zvala da je se isproba u okviru FBI istrage Selminog bloga.
Namaz od bijelog graha s limetom
Čim sam ugledala limetu u nazivu, znala sam da će namaz od bijelog graha s limetom biti uvršten u jela koja ću isprobati tijekom FBI istrage Selminog bloga.