• Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

T and T kitchen and atelier

food, crafts, photos, travels, stories

  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP
You are here: Home / Kuhinja / Tjestenina / Bavette s mesnim okruglicama alla carbonara

Tjestenina

Bavette s mesnim okruglicama alla carbonara

Bavette s mesnim okruglicama alla carbonara, idući zadatak u FBI istrazi Nadinog bloga, bile su čarobne. 

Bavette s mesnim okruglicama alla carbonara

Bavette s mesnim okruglicama alla carbonara

Kako ja iz nepoznatog razloga rijetko radim mesne okruglice, bile su Timnin odabir. I opravdale ga u potpunosti. Zajeli smo se. Onaj virtuozni dodir u receptu, dodatak je rikole.

Bavette s mesnim okruglicama alla carbonara

Bavette s mesnim okruglicama alla carbonara

Bavette s mesnim okruglicama alla carbonara

Bavette s mesnim okruglicama alla carbonara

Nada - Just good food
Print Recipe Pin Recipe
Course meso, tjestenina

Ingredients
  

  • 300 g miješanog mljevenog mesa
  • 4 jaja
  • 50 g naribanog Ribanca
  • 3 žlice krušnih mrvica
  • 1 veća glavica luka srebrenca
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 žlice koncentrata rajčice
  • malo ružmarina
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • 1 vezica rikole
  • bavette
  • maslinovo ulje
  • 100 ml bijelog suhog vina
  • sol papar

Instructions
 

  • Meso pomiješajte s jednim jajem, češnjakom i ribancem. Posolite ga i popaprite, pa dodajte krušne mrvice.
  • Oblikujte male okruglice.
  • Nasjeckajte luk i češanj češnjaka, a ostala jaja zasebno izmješajte s dvije žlice ribanca i vrhnjem za kuhanje.
  • Rikolu operite i posušite.
  • Bavette skuhajte da budu al dente.
  • Mesne okruglice popržite na ulju sa svih strana, otprilike 5-10 minuta, pa im dodajte luk i češnjak. Izmješajte i još kratko propirjajte, dodajte ružmarin i vino.
  • Nakon kraćeg kuhanja dodajte koncentrat rajčice, a nakon dvije minute maknite s vatre. Bavette ocijedite, vratite u još vruć lonac u kojem su se kuhale, pa im dodajte mješavinu jaja, sira i vrhnja.
  • Dobro izmiješajte i poklopite. Tako ih držite 2-3 minute.
  • Tjesteninu raspodijelite na tanjure, pospite rikolom, dodajte mesne okruglice s lukom i pospite s još ribanca.

Podijeli na

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Email
  • Print

Related


Leave a Comment

Previous Post: « Gulaš s junetinom i kestenjem
Next Post: Kriške s orasima »

Reader Interactions

Komentari Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

DOBRO DOŠLI!

Ja sam Tadeja. Autor sam većine sadržaja na T and T kitchen and atelieru i vlasnica jednog T. iz naziva bloga. Zanima li vas kome pripada drugo i kako je T and T kitchen and atelier nastao i razvijao se, pročitajte u nastavku .....

Saznajte prvi što je novo u T and T kitchen and atelieru

Unesite svoju email adresu kako biste primali obavijesti o novim postovima i sadržajima

Prati nas

  • View TAndTKitchenAndAtelier’s profile on Facebook
  • View tandtkitchen’s profile on Instagram
  • View Tadeja’s profile on Pinterest
  • Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP

pretraži

Arhiva

trenutno čitate

Đuveč s piletinom
Kako napraviti dobar restani krumpir
Ukiseljeni matar ili motar
Blitva s bobom

POSJETI NAŠ ETSY SHOP

Footer

PUTOVANJA

Bigoli s patkom i Venecija

Blogomanija 2012. – Stara planina

Hercegovina

Predjamski grad - Postojna

Postojna – Predjamski grad

Beograd, 20 godina poslije

još putovanja .....

instagram

Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, al Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, ali o pretjeranom konzumerizmu, upotrebi plastike i zagađenju planeta koje bi moglo dovesti do daleko većih posljedica od pukog viška smeća, znalo se i govorilo još dok sam ja bila u nižim razredima osnovne škole. Nepotrebno je reći koje silne decenije su od onda prošle. Davno smo propustili trenutak da se korak po korak počnemo mijenjati i ne znam može li nam i galop promjene više pomoći, ali isto tako kažu i da nikad nije kasno. Pa da onda učinimo taj korak i možda ove godine pokušamo poklone svesti na minimum i ne potrošimo na njihovo zamatanje gomile papira koje će presuditi nekom za život nam prijeko potrebnom stablu. Postoje višenamjenske alternative, poput višekratno iskoristivih poklon vrećica i kutija. I običan komad tkanine u koji umotate poklon, bolji je i ispravniji odabir, jer tkaninu možete ponovo iskoristiti ili od nje nešto sašiti, nego šareni papir i plastična vrećica koji će završiti u otpadu.  Link u bio.
 #reusablegiftbags #ChalkboardChristmas #zerowaste #reusablebags #reuse #ecofriendly #giftbags #sewing #ecosewing #zerowasteproject #zerowastecrafts #tandtatelier #platnenevrecice #neplastici #Bozic #Christmasdecor #Bozicnidekor #bozicnepoklonvrecice #giftbox #reusablegiftbox
Ove godine imamo nove šeširiće! #zimnica #canni Ove godine imamo nove šeširiće! #zimnica #canningjarbonnet #canning #tandt
6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volim 6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volimmeso #tandtkitchen
#tandtkitchen #summerfood #sataras #satarasmladigr #tandtkitchen #summerfood #sataras #satarasmladigrah #zimnica
#roastedpeppers #roastedpepperssandcarrotsoup #tan #roastedpeppers #roastedpepperssandcarrotsoup #tandtkitchen #foodfotography #autumnfood
A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #frit A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #fritule
Prati T and T kitchen and atelier na Instagramu

Content Copyright © 2009.-2020. – T and T kitchen and atelier. Sva su prava zadržana.

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.