Čokoladni mak tart. Crveno i crno.
Čokoladni mak tart
Ženske vanjštine i muškog roda. Odabran da upotpuni trenutak istine! 🙂
čokoladni mak tart
Dakle solidna široka osnova, bez puno kerefeka, ali čokolada obavezna, punjenje mak, ne opijumskih para, nego navade tjeranja maka na konac radi, još malo crnog raščupanog na vrh i crveno obavezno. Bilo kakva sitnica, ali na meni, pri meni, uz mene je uvijek nešto crveno. 🙂
Čokoladni mak tart
Crveno i crno.
Čokoladni mak tart
Čokoladni mak tart
Autor: Tadeja Bjažević
Oznake: pite
Sastojci
Tijesto:
- 120 g glatkog brašna
- 30 g kakaa u prahu
- 1 jaje
- malo soli
- 50g šećera u prahu
- 100g maslaca
- 1Nadjev od maka:
- 2 jaja
- 50 g šećera
- 200 ml vrhnja za šlag
- 100 g tamne čokolade
- 100 g mljevenog maka
- malo soli
Ganache:
- 100 ml vrhnja za šlag
- 150 g tamne čokolade
Za ukras:
- bilo koje intenzivno crveno voće
Priprema
- Najprije napravite ganache. Na slaboj vatri otopite čokoladu u vrhnju neprestano miješajući dok ne dobijete glatku, homogenu smjesu koju ohladite na sobnu temperaturu.
- Od sastojaka navedenih za tijesto, umijesite prhko tijesto, utisnite ga u kalup za pitu promjera 23 cm, nabockajte vilicom, prekrijte pek papirom i napunite grahom, rižom ili kuglicama za pečenje pa pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180-200° C desetak minuta.
- Za to vrijeme napravite nadjev. Istucite jaja sa šećerom i dodajte malo soli.
- U vrhnju otopite čokoladu kao i za ganache pa dodajte mljeveni mak.
- Maknite s vatre i umiješajte istučena jaja.
- Miješajte lagano da se sve sjedini pa ulijte u tijesto s kojeg ste maknuli papir i opterećenje.
- Pecite idućih dvadesetak minuta na 180-200° C.
- Ostavite da se ohladi, čupavo nanesite ganache i dodajte crveno voće prema vašem ukusu.
petra says
November 3, 2014 at 10:19Izgleda tako sočno i ukusno, obožavam sve kolače s makom 🙂
What's for dessert? says
March 4, 2014 at 18:01Kad se sjetim ovog bloga, najprije mi na pamet padne ovaj recept. Obožavam mak i obožavam čokoladu, a probala sam i njihov spoj i oduševljena sam. Na žalost, nikako da isprobam ovaj recept jer u trenutku kad ga poželim raditi, nema baš nekog voća koje bi moglo zamijeniti nar kojeg ne volim. Morat ću na kraju napraviti bez voća, mada je crveni kontrast na čokoladi neodoljiv.
Tadeja says
January 18, 2013 at 08:05@Anonimno, lijepi pozdrav i Vama i hvala!
Ja uvijek imam osjećaj da su kod drugih valovi i ukrasi ljepši, tako da ni s ovima nisam sasvim zadovoljna :). Nema nekog posebnog recepta ni načina. Nožem za mazanje kreme ili običnim tupim nožem ili oblom stranom žlice mažite ganache, a povremeno naglo povucite rukom prema gore, tako da vam ostanu “čuperci”. Nemojte pritom previše pritiskati po ganachu da sa njime ne odignete i nadjev. Igrajte se dok niste zadovoljni dobivenim i dok vas ganache sluša, jer se on nakon izvjesnog vremena počne zgušnjavati i više nije moguće s njime jednako baratati. Nadam se da sam pomogla. 🙂
Anonymous says
January 17, 2013 at 17:46Lijep pozdrav, može mala pomoć meni neukoj – kako da “čupavo” nanesem ganache na način da dobijem te lijepe valove poput Vas?
Angela says
June 11, 2011 at 22:29Una torta Favolosa. Complimenti per le foto. Magnifiche
Jeka i Maja says
February 23, 2011 at 08:31jako zanimljivo.
Mak i čokolada.Ja ću zaobići nar,ali svakao da bi neko voće sjajno izvuklo sve okuse iz ove pite.
Probat ćemo- javit ćemo.
Tamara says
January 16, 2011 at 10:23Pozdrav objema! 🙂
Obožavam ove fotke tarta, čisto čokoladno zadovoljstvo, slike su skroz zavodljive 🙂
Sweet Corner says
December 1, 2010 at 08:47ajme, kako mi je drago vidjeti te! predivne ste obje!!!! a tart obavezno probam jer obozavam mak i izgleda tako socno i neodoljivo…savrseno!
Tadeja says
November 22, 2010 at 19:04Hvala, veliko!
I muškim i ženskim djelom mozga ;)) i od srca!
@Mare, Canon Power Shot S3IS i priručnu homemade rasvjetu po Monikinom receptu.
Pisala sam Djedu Mrazu da bih ja foto kišobran pod bor! 🙂
Ja naprosto neopisivo guštam kad dobijem lijepu fotografiju i priznajem da sam spremna izmisliti recept ako za njega već prije nego li ga i napravim imam stvorenu fotografiju u glavi, boje, podloge, acssesoir. Skupljam i kupujem tanjure po komad ili 3, obožavam mašne, cvijeće……
Točkice, prugice i cvjetići, ne bi čovjek vjerovao jer sam inače crvena i crna. 🙂
Fotografijom sam prvi put aktivno stupila u svijet Interneta, ali mi je s vremenom postalo pre ograničavajuće.
Blog mi omogućuje spojiti veći dio mojih “vanškolskih” 🙂 interesa, kuhanje, fotografiju i povremenu potrebu za pisanjem.
A spremam i iznenađenje, ali dok ja spremim….. doći će nama i proljeće 🙂
I dijete mi je neki dan reklo da me treba po smrt poslati koliko kasnim! ;))
Sweet Green says
November 22, 2010 at 17:11torta izgleda predivno, sve sto obozavam – ganache, mak, sipak…ma divota od ideje! sigurna sam da vam ne nedostaje hvalospjeva na racun prekrasnih fotografija, recepata i ideja pa cu samo jos dodati kompliment na ideju bloga – tako moje super ideja gdje mam i kcer zajedno pisu tj. kuhaju… sto se tice muskog mozga i ja ga navodno imam 🙂 pa sam se dobro nasmijala “muskom mozgu” koji se u vasoj obitelji vidim prenosi s generacije na generaciju…ne znam jel muski ali svakako se vec na prvi pogled na tvoj blog vidi da je to vrlo kreativan i nadaren mozak 🙂
Mare says
November 22, 2010 at 12:26konacno da ti i ovdje ostavim komentar a ne samo na fejsu. kao prvo, fotke su MRAK ! fantasticne, prelijepe. smijem li pitati s cime snimas? znam da alat ne cini majstora ali me zanima :).
kao drugo, prelijepe dekoracije, divan kontrast cokolada i crveni sipak….a sastojci tarta su mi medju omiljenima. kopiram recept i radim ga prvom prilikom 🙂
Dajana says
November 22, 2010 at 08:50Za ovaj sam post davno napisala komentar, ali mi nije prošao, a kako sam bila u žurbi mislila sam se vratiti kasnije i opet komentirati pa zaboravila.
Moram reći da mi je drago vidjeti vas obje.
A tart mora biti mrak, jako volim mak, ali uvijek mi se sve vrti oko dva recepta: makovnjača i mak kocke, obožavam i jedno i drugo, ali ovo bi bilo pravo osvježenje, u smislu novine
Tadeja says
November 21, 2010 at 18:52Puno hvala Nataša! 🙂 I lijepo te ponovo vidjeti!
Nataša says
November 21, 2010 at 15:15Post sam pročitala prije par dana, ali ne stigoh nabockati par riječi. Kako sam si ovaj vikend dala slobodno i vratila se svojim omiljenim aktivnostima, evo me kod tebe na blogu! 🙂
Timna i Tadeja! Krasne ste curke moje! I što se ti Tadeja tužakaš i cvrčiš da te kamera ne voli, da si prije izgledala ovako ili onako? No-no, sve to ne važi jer si mi super slatka! A ona tvoja mala vrijedna desna ručica je prelijepa! Ja sam oduvijek htjela imati sin(ove), međutim kada sam bila trudna sa starijim prepekala sam da on bude.. Ona! Kako vidiš, šipak! 🙂
Elem, što se tiče muških i/ili ženskih društava meni je uvijek više godilo muško društvo. Ja nisam imala nekih trač situacija sa muškićima i upravo zbog toga sam više voljela biti u muškom, nego u ženskom društvu. Ja čak mislim da sam ja nekako greškom žena. Kao što je tvoja Timna poželjela bušilicu, ja sam svojevremeno na upit svog puža koji jedino zna sijalicu promijeniti, za 8.mart poželjela komplet alata sa pripadajućim radnim stolom! :))))) Užas jedan od žene! 😀
Što se tiče tarta i sličica.. ah bre ženo, ubijaš me u pojam!
Ljub tebi i tvojoj “pomoćnici”! 🙂
Tadeja says
November 15, 2010 at 20:38@Lusitania, hvala! 🙂 Svašta su mi već rekli ali da sam pitoma, to je stvarno prvi put! ;))))
A da mi plavi pramenovi ne stoje i to je točno! :))zato imam sijede! ;))
lusitania says
November 15, 2010 at 19:41nemogu sad da citam sve komentare, pa cu se vjerojatno svojim ponoviti…ja sam te, naime, tako nekako i zamisljala…sad bih rekla pitomu i dragu, a ti me nemoj krivo shvatiti…hahaha. naime nikako mi uz tvoj blog ne ide netko sa plavim pramenovima, skandinavskog tena. ne pitaj zasto – eto ne znam. uzivam u tvojim fotografijama svaki puta kad nesto objavis!
Tadeja says
November 12, 2010 at 22:50Djevojke, puno vam hvala u Timnino i moje ime! 🙂
Shangri La Food says
November 12, 2010 at 09:54Ja isto nisam baš od onih fotogeničnih, ali volim se gurati pred kameru to je čudo.. :)) Imam fotki ono od takvih da bi samu sebe zatvorila u zatvor kad ih vidim, do nekih ajmo reći prihvatljivih.. Sad ću zvučati kao neki ono filozof, ali taj vanjski izgled je fakat samo tijelo koje nam služi da možemo hodati naokolo. Davno sam naučila lekciju da nikoga ne sudim po vanjskom izgledu..
Tvoje oči i kosa su jednostavno fenomenalne i ne znam čemu frka.. :)) I preslatko mi je kako ste iste.. To omi je predivno kad vidim u gradu mamu i kćer koje jako sliče ..
Što se tiče tarta, fenomenalan je, osim što ja stvarno ne volim mak.. drugo sve potpisujem
Josipa says
November 11, 2010 at 18:10Ovaj ganache izgleda kao uzburkano more, predivno! Pozdrav mami i kćerkici, obje ste ljepotice 🙂
Nina says
November 11, 2010 at 14:16preslatke ste oboje, tart je odličan kao i slike…
baka ti je bila zakon 🙂 u ono vrijeme je trebalo biti hrabar za nešto takvo
Casa de vainilla says
November 10, 2010 at 23:51Svaki tvoj post me iznova podseti koliko si predivna i posebna zena!!!
Lepo je konacno “upoznati vas” devojke!!! Odlicno izgledate a odlican ste i tandem u kuhinji… ovaj tart oduzima dah 🙂
Fotografije su ti mrak, ali stvaaaarno! Ova, koju Maja pominje, je toliko posebna da ne pamtim kad sam nesto toliko predivno videla!!!
Puno vas pozdravljam, ostajte mi zdrave, vedre i kreativne 🙂
Tadeja says
November 10, 2010 at 21:50Hvala ti puno EGM.
Poluknem si i ja tebe na Zdravoj kravi!
Čitamo se! 🙂
enogastromama says
November 10, 2010 at 20:19Draga Tadeja, Lijepo vas je vidjeti (i tebe i tvoju slatku desnu ruku). Čestitke i na receptima na Ordinaciji!
Slike su ti kao i uvijek mrak mrak mrak,:)! Ne stignem se baš često javljati s komentarima, ali te često čitam. U zadnje vrijeme imam jako puno obaveza pa na žalost ne stignem,:)
Uživajte uvijek zajedno i u kuhinji i u fotografiji, u svemu! Pozdrav, EGM
Tadeja says
November 10, 2010 at 10:07Hvala Selma, puno!
I vidim da sam preopširnu temu strpala u mali post. Morati ću ponoviti domaću zadaću! 🙂
Nisu nikako niti to mislim, ženska prijateljstva trivijalna po defaultu.Vjerojatno bi bilo bolje da sam u postu upotrebljavala za razlikovanje sadržaja odnosa nešto bolje poznanstvo od prijateljstva. Pogotovo postaju važna ženska prijateljstva, kako starimo. I kad su doista kvalitetna i prava imaju silnu moć. 🙂
cosmo2503 says
November 9, 2010 at 23:07Pisala sam komentar i nisam imala onu riječ za verifikaciju, pa se izgubio. Htjela sam pohvaliti tart i reći da je treća fotografija prekrasna za kalendara.
Timna je ista kao ti i pozdravljam je. Krasna mlada dama koja je imala dobru žensku liniju i imala je od koga naslijediti pravu žensku snagu i zdrav razum. Super ti je nona, vjerujem da ni mamu taj stav nije preskočio, tebe sigurno nije. Timna je tim malim “vješticama” još u vrtiću bila spremna pokazati da joj se ne može nametati volja i da joj se ne može diktirati. Bravo za Timnu.
Ženska prijateljstva nisu baš tako trivijalna. Barem su meni bitna.
Taci says
November 9, 2010 at 18:25Prvo da prenesem pohvale za tart od moje jace i na zalost kako starimo, lepse polovine :)))
Evo jos jedne koja nije fotogenicna. Samo ja obozavam da se fotografisem, a idem logikom … sto se vise slikam, povecavam verovatnocu da dobijem fotku na kojoj licim na sebe i koja ce mi se dopasti lol
Tadeja, preslatke ste obe i cera jako lici na tebe. Citajuci uvod ocekivala sam …svasta :))I dalje si onaj zvrk sa stare profilke, okice ti smeju ma koliko zelela da izgledas ozbiljno.
pozdrav
Tadeja says
November 9, 2010 at 16:12Što sam tražila, to sam i dobila 🙂
Hvala vam svima puno!
Da ne odgovaram pojedinačno, složiti ću se i s jednima i s drugima u dijelovima. 🙂
Ni na kraj pameti mi nije bilo da biste zbog fotografija Timne i mene počele blog i ono što radimo, pa time i nas percipirati drugačije, jer na taj način ne razmišljamo niti nas dvije.
Takvo nešto bi ionako bio samo podatak o toj osobi, ne i o nama.
Što se tiče muško-ženskih odnosa, that’s the way we are.Ne kažem ja da nemam krug prijateljica i da meni s njima nije ugodno i mimo moje Najbolje ili svima zajedno, ali ….. 🙂
Ne bih voljela da me pogrešno shvatite i u pogledu ovdje prilično banalne ocjene ženskog roda. Naravno da ne doživljavam žene samo lajavicama, ja sam to krajnje pojednostavnila i dopustila si pogled iz perspektive stereotipa, just for fun i složiti ću se da su za to i muškarci sposobni još kako.
Žene su možda u tome živopisnije, muškarci će nerijetko više naštetiti. 🙁
Porasla su nam krilca nakon vaših komplimenata i hvala vam na njima, ali su ujedno i obvezujući u onom dijelu koji se ne odnosi na naš izgled! 🙂
I ipak nekoliko pojedinačnih odgovora:
@maxivida, zabljesnulo me moje najdraže zakonito stvorenje, ali grijeh ide na moju dušu, ja sam ja porihtala aparat ;))
@Andrea, hvala, što ti puno za baku, žao mi je da je nisam duže imala.
@Majo, ljubi te Tadeja ;), to sam htjela čuti, idem iz ovih stopa! 😉
@Nado, vidiš da sam ja znala da ima nešto. :)), nije mene bez razloga bilo strah ;)))
I još malo @svima, nemojte mi kompromitirati žiri! ;)))))
Nada says
November 9, 2010 at 10:30Eto..sad sam i ja došla na svoje izgleda, pročitala sam post još sinoć kasno kad sam se vratila s posla, ali nisam imala snage ništa komentirati..
Izuzetno jako mi je drago da smo se eto i upoznale, makar i na ovaj virtuelni način..Vi sličite na moju mamu u mladjim danima..ista, ista, a i sebe bi u tim godinama mogla s Timnom poistovjetiti izgledom, makar ovo što sam sad izrekla zvuči malo i bedasto..ali je tako…Lijepe ste mi jako obje i baš mi je jako drago da sad imam i neku sliku u glavi s kim razgovaram i s kim sam u žiriju :))))…
A tortica je prava čarobnica, ovaj ganache poput valova uzburkanog mora me posebno dojmio, sa stilom, predivno! Prekrasne fotografije…Veliki pozdvav šaljem objema!!
mamajac says
November 9, 2010 at 08:45Aha! Sad konacno znam “s kim pricam” 🙂
Slatke ste mi obe, i Timna bas lici na tebe. Uvek mi je to bilo simpaticno kad cerke lice na mame. Tart mi je skroz u tvom fazonu, i po izgledu i po sastavu, a fotke su mrak. Ali jedna mi je totalno mrak-mrak 🙂 a to je ova sa vaznicom i grancicom slikana odozgo. Ne volim da stavljam slike na desktop (valjda me nervira sto svi drze slike dece ili kucnih ljubimaca po sred ekrana, pa se branim glat jednobojnom pozadinom), ali ovu skoro da bih stavila, toliko mi se svidja!
Veliki pozdrav T&T timu! 🙂
Shacky says
November 9, 2010 at 07:11Svaki tvoj post mi probudi hiljadu sećanja i misli! O svojim fotografijama za dokumenta ne želim da pričam! Reći ću samo to da, kada sam radila slike za studentski indeks fotograf mi se smejao kada sam došla da preuzmem slike! Nemam ja lice za te ozbiljne fotke. Ti i princeza divno izgledate i koliko vidim cura je ista mama!
I ja sam, kao i vas dve uvek bila u muškom društvu i sa istim problemom “ona je s njim” ali nisam mnogo marila za to, meni je bio važan provod, a provod je uvek bio bolji sa muškim društvom.
Tart izgleda sjajno, probala sam kombinaciju čokolade i maka u nekom drugom kolaču i meni je to sasvim OK.
A slike……..mmmmmmmmmmm predivne!
Maja says
November 8, 2010 at 23:01Tadeja, divno je vidjeti i tebe i tvoju djevojčicu! Na staroj slici me je oduševljavala tvoja frizura, vrati je:)
Ovaj tart mi se baš svidja, nikada nijesam kombinovala mak i čokoladu.
Gaga says
November 8, 2010 at 22:14Epa drago mi je da smo se upoznale. 🙂 Sve u kompletu je divno! Ja kratko..k’o po običaju. 🙂
Andrea says
November 8, 2010 at 18:49Sorry na glupim tifelerima, na laptopu sam na koji nisam naviknuta pa mi bježe slova, a i moja disgrafija tome doprinosi. 🙂
Andrea says
November 8, 2010 at 18:46Mila moja Tadejice, točno si takva kavom sam te zamišljala, samo si mi na ovoj fotki nešto ozbiljna. Da bi to bila ti treba fotki udahnuti život, tvoju brbavljost, energičnost i veselje i onda je to ona prava slika. Ma fotografija nikad prema nikome nije pravedna jer još uvijek nije u stanju prenjeti ono što nas čini nama. 🙂
Ipak obje ste mi prekrasne. 🙂
Ovaj tart izgleda savršeno i uopće ne sumnajm da je bogat i ukusan ali mene je najviše oduševila fotka crvenih zrnaca šipka na crnoj podlozi. Premoćna je. 🙂
Što se babinjaka tiče i tu smo sličnih pogleda na život. MOgla bi svašta napisati o ženiskim odnosima ali mislim da ću sve reći ako kažem samo: “Žena je ženi vuk!”
Ikao imam par prijateljica koje jako volim nikad nismo imale te ženske izlaske. Mi smo uvijek bili miješana klapa, a bogami izlasci nam nisu služili kao pista za ogledavanje i dobru udaju već prvenstveno za zabavu. 🙂
Baka ti je zakon i svako joj čast, volim takve, a kad uzmem u obzir vrijeme u kojem je ona živjela njen postpak je čini posebno odvažnom. 🙂
jubistacha says
November 8, 2010 at 17:44Prekrasne ste, neću komentirati (ne)fotogeničnost jer mislim da ima smisla ono što je napisala maxivida. Tart je ekstra prekrasan, jedva čekam da ga napravim…
Mala kuharica says
November 8, 2010 at 15:56Bas sam se lijepo zabavila citavsi ovaj Vas post i komentare! Meni ste lijepe, obje! A foooooootke tarta… pa kada nisam probusila prstom zaslon 🙂 Prekraaaasno! I sto reci, a sto nije vec gore receno?! Pozdrav i cestitke na prekrasnom blogu!
mignonne says
November 8, 2010 at 15:13Kao prvo, veliki pozdrav za moje drage T&T cure…iz tvojih postova sam vec stvorila sliku o tebi, puna duha, odlucna, kreativna i temeljna u svemu cega se prihvati…jako si mi slatka sa tom prekrasnom, gustom kosom, a curica je bas jedna prava umetnicka dusica.;)))
Evo, da se pridruzim klubu, otkad znam za sebe ne osecam se nimalo prijatno kad se nadjem ispred kamere, i najradije bih da sam sa druge strane objektiva…ne znam da li je tome razlog sto sam jos kao malena imala neku fobiju od fotografa (“hajde, gledaj u kameru i nasmesi se ciki…” grrrr;)), a ja onda slozim neku namrgodjenu facu ili se rasplacem jer ne zelim da me fotkaju….;D hehe, danas je nesto bolje, ali i dalje ne volim da poziram, a i fotic se uglavnom nalazi kod mene, tako da je resen problem …;)))
Ova crveno-crna kombinacija oduzima dah, pogotovo uzburkano cokoladno “more” ganache kreme na vrhu…fotka sa grancicom sipka u teglici je pun pogodak!;)))
Snježa says
November 8, 2010 at 14:18Nijedan tvoj post me ne ostavlja ravnodušnom i moram si dati vremena za pročitai ga a i za komentirati.
O fotogeničnosti: čini mi se da sam dok sam bila mlađa bila i fotogeničnija, što starim sve sam to manje ili nikako:) Vjerojatno je tomu uzrok to silno samopouzdanje koje sam imala kao djevojka.
Ali vas dvije ste toliko osobite da je sve drugo manje važno, bar meni. A pogledaj te oči, te obrve, pogled, jagodice, a još ste mi i jako slične, pa šta bi ti htjela, draga moja!
Tijekom svoga školovanja, kroz tehničku školu a poslije na faksu (na godini nas je bilo samo 5 cura), pa poslije rad u tvornici u Konjicu i u Kninu, gdje sam najviše radila i surađivala sa muškarcima mislim da sam ih dobro upoznala. Jako je ugodno s njima raditi, bar je meni bilo, dobri su kolege i prijatelji.
Ali, meni su ugodno društvo i moje prijateljice i rado smo jedna drugoj potpora u životu.
I slažem se sa Snježanom muškarci znaju biti i velike tračibabe:))
Pokušat ću učestvovati u vašoj nagradnoj igri, sada se dvoumim što objaviti (možda nešto s najviše komentara?) rado bih dobila ono suđe:))
maslinka says
November 8, 2010 at 10:22Meni ste jako simpaticne T&T ali to je nebitno, po meni samo srcem trebamo gledati ljude a ne ocima… To da li smo malo tanji-deblji, plavi-crni ili sta vec nas ne odredjuje previse u smislu koji ja posmatram kod ljudi… Doduse i sebe vidim nekim drugim ocima pa kada se vidim na fotki razocaram se :))))
Nego klopa ti je sjajna i opet ja sa hipnotisanjem ali zaista ne mogu se nagledati fotki… jako-jako fino…
A sad kad vide i to takmičenje poslaću jedan receptić 😉 i očekujem “vezu” kod žirija :))))
maxivida says
November 8, 2010 at 08:56Imajući u vidu da dosta toga znaš o fotografiji i rasveti, inače ne bi uspela da napraviš ovako senzacionalne slike hrane (ovaj nar na čokoladi me bacio u nesvest) valjda shvataš da bi i Linda Evangelista izgledala kao zombi kad bi joj neko puk’o blic direktno u lice kao što je tebi učinjeno na ovoj fotografiji. Nema nefotogeničnih osoba, ima samo nedovoljno inspirisanih i talentovanih fotografa. I pored toga, smatram da si izuzetno zgodna žena, tek da se zna. Pozdrav iz Beograda!
Roman Tales says
November 8, 2010 at 08:38Mogla bih sada roman u nastavcima napisati, ali budem se kontrolirala …
Nismo li sve mi zapravo i ženstvene i mukarače istovremeno, nešto poput yin&yanga, crnog i bijelog (u tvom slučaju crvenog), toplog i hladnog …? Sve smo sastavljene od nekoliko lica i sva su naša i jednako nam pripadaju. Ja pletem i pikam goblene, ali istovremeno pravim nacrte za vodovodne instalacije i lijepim keramičke pločice.
Što se pak tiče izlazaka van sa ženskim društvom, najviše volim kad sjednemo u neki lijepi lokal s pletaćim iglama i onda krene neobavezni razgovor o svemu i svačemu uz kavicu ili štoveć. Užasno bih voljela imati 2-3 prijateljice poput onih grupa u chick-lit romanima ili “sex&city”, prijatlejica koje će te bez obzira na sve i sva uvijek podržati i biti uz tebe kad je nekakva, bilo kakava kriza, stvarna illi umišljena.
Vidiš da po komantarima sve i jedna tvrdi kako nije fotogenična, nisam ni ja 🙂 … po meni je to samo još jedan dokaz koliko nama ženama nedostaje samopouzdanja ili smo hiperkritične prema vlastitom izgledu (cijeli post bi se mogao napisati zašto je tome tako ili jednostavno ponovno čitati Ericu Jong), a zapravo uvjerena sam da su sve odreda oku ugodne žene, baš poput tebe. Pogled na slike tebe i tvoje kćeri mi budi neka sjećanja, kada su mojoj mami znali govoriti kako joj mala nalikuje; uvjerena sam da je i tvojoj maloj drago kada joj kažu kako nalikuje mami 🙂
I za kraj par riječi o maku … ne znam, imam podijeljene osjećaje prema maku, ljetos sam ispekla krasnu krostatu od maka i svježeg sira, baš je lijepo djelovala (recept od jedne ruske blogerice) i onda kada sam probala preveliki kontrast mi je bio u ta dva okusa. Vjerujem da su bolji kolači poput ovog tvog gdje je mak glavna zvijezda od onih gdje je u kombinaciji s drugim okusima, pa prevlađuje.
Za kraj broj dva – Snježana je u pravu, muškarci su jednako skloni traču ako im daš priliku i uvjerena sam da bi u društvu nekih žena koje ti redovno komentiraju definitivno promijenila mišljenje o ženskom izlasku u život ,-)
mojamediteranskakuhinja says
November 8, 2010 at 08:35super mi je svaki tvoj post, pogotovo stil pisanja i lijepe su vam slike (stvarno sličite)!
S rečenicom “Proporcionalno tome koliko volim fotografiju, ne volim biti objekt iste” se mogu potpuno poistovjetiti:) Nemam niti jednu “poštenu” svoju sliku u zadnje vrijeme; samo hrana, hrana, krajolici i ostali ljudi.
Obožavam mak i čokoladu, no nisam ih nikada zajedno probala, tako da ovaj recept stavljam na popis 🙂
Dilajla says
November 8, 2010 at 08:00Prvo o fotkama tvoje su prekrasne ovaj kontrast
tamne čokolade i crvenog voća.Baš mi je drago od srca da ste naš lijepi žiri skupa s Nadom.
A vaš slikice mame i kćeri, takve slikice nikad nisu ružne.
Vali says
November 8, 2010 at 07:26Jako jako ste mi slatke, jedna i druga!
A tart je divan! Volim mak, a posebno u kombinaciji s čokoladom. Divno!
Jelena says
November 8, 2010 at 07:26Prvo da kažem da me je diskusija na jednom postu tvoga bloga, kao što sam tamo rekla, navela da stavim svoju fotku na blog, nešto što sam mislila da nikada neću uraditi. Zato veliko hvala!
Tvoje prelepe, crne, prodorne, vesele, i iskričave oči, pa onda ta gusta kovrdžava garava kosa mi savršeno odgovaraju temperamentu koji je sve vreme zračio kroz vaše recepte. Timnine okice mamine i nežna crta koja proviruje u devojčici koja će uskoro postati devojka su mi prelepe. Mene, kao što sam rekla, oduševljava tandem majka-ćerka, i sama činjenica da ste perfektan duo u kuhinji, a to se oslikava i preliva na vaše svakodnevne odnose. Bravo!
Kolač je savršena kombinacija mojim omiljenih sastojaka maka, čokolade i nara, pa gde može bolje od toga!
Snjezana says
November 8, 2010 at 03:26evo se i ja pridruzujem kuknjavi o nefotogenicnosti.:D rijetko, vrlo rijetko licim na sebe na fotkama. nemam pojma kako svaki put namjestim neku cudnu facu kad aparat okine fotku.:lol:
mak jako volim i jos ga nisam jela u kombinaciji s ovoliko cokolade. recept spremam pa cu ga jednom probati. buduci da su nam se partyiji zaredali zadnjih nekoliko mjeseci, vrijeme je za odmor od slatkisa i tezih jela. treba se pripremiti za bozicne blagdane.:)
nesto ti moram “spocitati”:)… nema nista lose u izlasku 5 zena u nocni klub ili shopping. dapace, to moze biti itekako zabavno. zapravo, o ukusima se ne raspravlja, znam, ali je meni zasmetao tvoj stav malcice jer takav izlazak volim. takoder nema nista lose u sanjanju o udaji i mislim da to nije za osudu ili ruganje. nekim zenama je to nesto najvaznije na svijetu i jako su nesretne ako se ne udaju. svi smo razliciti i razlicite stvari nas cine sretnima… nemam nista protiv muskog drustva i imala sam i imam muskih prijatelja ali mi malo zensko lajavo drustvo nista ne moze zamijeniti.:) he, he, moram ti jos nesto reci… najvece babe i ogovaratelji koje sam susrela u zivotu jesu upravo muskarci, a nekima od njih babe nisu ravne…:D
Ruza123 says
November 8, 2010 at 02:39Mak obozavam,ali tako mi je tesko naci pravi mak ovdje,nekako je gorak i ne svida mi se bas..
Ne znam zasto kazes da si ne fotogenicna ,kada si zaista lijepa (ono pametna,nadarena,necemo spominjati)zena i imas predivnu djevojcicu sa kojom se jako dobro slazes!!!
Divno vas je vidjeti i sada cu pored tvojih predivnih slika i recepata imati na umu i sliku osobe koja to radi sa “stilom” !!!:)
Biberlee says
November 8, 2010 at 00:40Kakve samo oči imate, i jedna i druga! Ti onako prodorne, radoznale i pronicljive a ona prave muzičarske, sanjarske, a opet ličite 🙂
Divne ste mi!
O tartu…zar treba komentarisati? Odmah sam gladna.
Branka - byB says
November 7, 2010 at 22:33Moram reći da se slažem sa Dunjom, obje zbilja lijepo izgledate i mislim da tu nema mjesta nekom photoshopu i dorađivanjima. Ja bih samo voljela da ste nasmijane i vjerujem da često to jeste. Uostalom nismo li ovakvi kakvi jesmo, prirodni, i najljepši. Znam da svi želimo i volimo lijepo izgledati i potruditi ćemo se oko toga, a na kraju istina je u tome da ljepota dolazi iznutra i iz djela koja za sobom ostavljamo. Stoga, nema brige i nema potrebe niti misliti na photoshop ! :). Ostanite nam T&T tandem, ovako lijepe, dobre i kreativne !
Što se tiče fotogeničnosti vjeruj mi da sam ja tu definitivno vodeća u nefotogeničnosti i to mi čak svi i kažu, odustali su i od kurtoazije jer to što fotka od mene učini ne vidi se često, jednostavno loše. A što ću, kako je tako je. Ne znam kakva sam uživo , trudim se i volim se urediti, a svatko na kraju vidi ono što želi vidjeti.
Inače, pratim vas i na “ordinaciji” i kada vidim da je objavljen novi recept onda sam i ja ponosna jer ste moje kolegice 🙂
A što sada reći za ovaj tart , predobro i predivno. Izvrstan kolač, a za slike ne znam koja mi je bolja i ljepša, ajme ova čokolada i šipak po vrhu….. :))
Dunja says
November 7, 2010 at 21:42Kao prvo, obadvije ste preslatke, ne zna se koja je slađa. No, ja osobno nečiji lik brzo zaboravim i ne znači mi ništa, potpuno mi je svjedno jel je star, mlad, ljepuškast, rugoba, debel, mršav, ali ne zaboravim djelo, rad, kreaciju, trud, angažman. Moja baka je 1926. godine bila izabrana za miss ljepote (ne znam gdje, ali imamo lentu i pokal) i nitko ju ne pamti po tome što je bila ljepotica, nego ju pamtimo nekim drugim kvalitetama. Vidjela sam sto put tvoj foto na avataru, ali ja mjesto one glavice vidim tortu bombonjeru, košarice s ananasom, pohane limune…. i još puno toga. Vidim prekrasne boje i fotografije. A vidim i ovu mak toricu sa šipkom, u stvari vidim ju na svom stolu, ha, ha.