• Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

T and T kitchen and atelier

food, crafts, photos, travels, stories

  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP
You are here: Home / Kuhinja / LCHF / Lignje sa cvjetačom i blitvom

LCHF Mala jela i predjela Prilozi Riba i plodovi mora Slani Božić

Lignje sa cvjetačom i blitvom

Nisam imala pojma koliko je teško objaviti post bez priče.

lignje sa cvjetačom i blitvom

 

Odluka je pala, četvrtkom nema priče, 2-3 fotke i recept, tek toliko da čalabrcnemo.  Da dobijem na vremenu a da se razmaci između objava ne mjere tjednima i mjesecima.

Ali nije išlo uopće glatko. Namučilo me više nego da sam krenula pisati po starom. Nikako se nisam mogla prisiliti i stisnuti objavi takav goli recept.
Stavila sam fotku, natipkala recept, a sve je bilo zgusnuto pusto. Napisala sam rečenicu-dvije, obrisala. Sastavila od muke i haiku, pa i  to obrisala.
Nikako mi nije sjedalo. Prazno, a sa svih strana žulja. Na kraju sam odlučila ipak pokušati i naviknuti se. Razgaziti. 🙂

:: lignje sa cvjetačom i blitvom ::

A dok sam gazila, nakupila se ipak i koja rečenica više od dvije. 🙂

Za razliku od većine mojih dosadašnjih recepata koji su se kuhali vikendima, četvrtkom biste trebali čalabrcati ono što mi čalabrcamo radnim danima.
Iako je čalabrcanje pojam koji označava nešto pojedeno nabrzinu, s nogu i usput, neće biti riječ o brzim i nepotpunim obrocima. Nepotpuni su samo postovi, lišeni mojih uobičajenih dugačkih tema.
Tek toliko da nešto čalabrcnete dok čekate “veliki” post. Danas su to lignje sa cvjetačom i blitvom.

lignje sa cvjetačom i blitvom

<

p style=”text-align: justify;”>

lignje sa cvjetačom i blitvom

Lignje sa cvjetačom i blitvom

Tadeja Bjažević
Print Recipe Pin Recipe

Ingredients
  

  • 600 g očišćenih liganja
  • srednje velika glavica cvjetače ili polovica veće
  • 100 ml bijelog vina
  • 750 g blitve
  • luk češnjak
  • sol papar, maslinovo ulje

Instructions
 

  • Pećnicu ugrijte na 200°C.
  • Lignje i krakove poslažite u lim za pečenje s poklopcem, posolite, popaprite, dodajte na četvrtine narezan luk i češnjeve češnjaka.
  • Lagano nauljite i podlijte vinom, pa otkriveno pecite u pećnici 15-20 minuta.
  • Lignje će za to vrijeme pustiti tekućinu.
  • Dodajte na cvatove rastavljenu cvjetaču, promiješajte i pecite poklopljeno idućih 15-tak minuta na 180°C, dok cvjetača omekša. Posljednjih 10-15 minuta pecite otkriveno da lignje dobiju boju, a višak tekućine ispari.
  • Za to vrijeme operite blitvu i narežite na manje komade, pa skuhajte u vreloj vodi i začinite maslinovim uljem, solju i paprom. Servirajte na tanjur, po blitvi rasporedite lignje i cvjetaču, po želji dodatno nakapajte maslinovim uljem.

<

p style=”text-align: justify;”>

Podijeli na

  • Tweet
  • WhatsApp
  • Email
  • Print

Related


5 Comments

Previous Post: « DIY Apothecary jars
Next Post: Generacijski iPhone crackle »

Reader Interactions

Comments

  1. Tadeja says

    July 30, 2013 at 09:29

    Hvala! 🙂

    Reply
  2. Mirela says

    July 12, 2013 at 07:53

    Odlicno izgleda i bas mi je super kombinacija cvjetace i lignji.

    Reply
  3. Tadeja says

    July 11, 2013 at 16:57

    🙂 HVALA!
    @Izzy, pa zato sam i obrisala, ipak mi se činilo prezačinjeno! 🙂

    Reply
  4. Ja u kuhinji... says

    July 11, 2013 at 16:35

    Joj kako fino izgleda…

    Reply
  5. Izzy says

    July 11, 2013 at 16:21

    Hehe, haiku lignja! 😀

    Reply

KomentariCancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

DOBRO DOŠLI!

Ja sam Tadeja. Autor sam većine sadržaja na T and T kitchen and atelieru i vlasnica jednog T. iz naziva bloga. Zanima li vas kome pripada drugo i kako je T and T kitchen and atelier nastao i razvijao se, pročitajte u nastavku .....

Saznajte prvi što je novo u T and T kitchen and atelieru

Unesite svoju email adresu kako biste primali obavijesti o novim postovima i sadržajima

Prati nas

  • View TAndTKitchenAndAtelier’s profile on Facebook
  • View tandtkitchen’s profile on Instagram
  • View Tadeja’s profile on Pinterest
  • Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP

pretraži

Arhiva

POSJETI NAŠ ETSY SHOP

Top Posts & Pages

Bosanska kalja
Hrskavi štapići palente
restani krumpir, znate li ga napraviti?
Đuveč s piletinom
Lignje u pećnici
Tripice od grdobine

Footer

PUTOVANJA

Soča – zelenooka ljepotica

Beograd, 20 godina poslije

Predjamski grad - Postojna

Postojna – Predjamski grad

Blogomanija 2012. – Stara planina

Bigoli s patkom i Venecija

još putovanja .....

instagram

#tandtkitchen #summerfood #cherrytomatoes #quiche #tandtkitchen #summerfood #cherrytomatoes #quiche #foodporn #foodgawker #foodfotography #foodfoto #mincemeat
#ratatouille #tandtkitchen #summerfood #ratatouille #tandtkitchen #summerfood
#tandtkitchen #pattypan #summerfood #summerzucchin #tandtkitchen #pattypan #summerfood #summerzucchini #pickledpattypansquash
6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volim 6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volimmeso #tandtkitchen
#lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs #lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs
Vrlo ženstven i romantičan krevetić za macu. Ob Vrlo ženstven i romantičan krevetić za macu. Obradujte i vi svog kućnog ljubimca krevetićem po narudzbi. #tandtatelier #etsy #pets #cats #catbed #flowerfabric #romantic
Prati T and T kitchen and atelier na Instagramu

Content Copyright © 2009.-2025. – T and T kitchen and atelier. Sva su prava pridržana.

Copyright © 2025 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2025 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

 

Loading Comments...