Nema me dva dana i napravite rusvaj! 🙂
pite s nadjevom od dinje
Bijah tako ponosna na sebe što sam uhvatila ritam vaših postova, na vrijeme i s guštom manje više sve pogledala i ostavila trag i zgužvaju mi se dva protekla dana i sad čak da si propeler instaliram, ne mogu vas stići.
Pite s nadjevom od dinje
Preletjela sam postove onako ženski znatiželjno u trku, na nekima su mi dok sam trčala naprijed ostale oči na leđima i širom otvorena usta od divljenja, ali moram dalje.
Pite s nadjevom od dinje
Nadoknađivat ću drugi tjedan.
dinje i čokolada
A T and T grabe knjige i isključuju se na tri dana.
pita s dinjama
Barem je ideja takva.
pite s nadjevom od dinje
Koliko ćemo u tome uspjeti vidjet ćete. 🙂
pite s nadjevom od dinje
Vama koji svratite dok nas nema, ostavljam za osladiti se, pite s nadjevom od dinje.
pite s nadjevom od dinje
- 500 g očišćene dinje
- 100g šećera + vanili šećer
- sok i korica jednog limuna
- 3 sjemenke kardamoma i 5 sjemenki korijandera
- 2 žlice gustina
- 1 jaje
- malo soli
- po želji malo ruma ili rakije/votke s okusom dinje
- šaka tostiranih badema
- malo otopljene čokolade
- Od sastojaka navedenih za tijesto umijesite prhko tijesto i utisnite ga u jedan veliki ili 6 manjih kalupa.
- Nabockajte vilicom i stavite u hladnjak na najmanje 15 minuta, a može i preko noći.
- Dinju narežite na kockice i dodatno u multipraktiku usitnite u kašu pa uz dodatak šećera, vanili šećera i soli kuhajte na laganoj vatri da se sve do kraja raspadne, otprilike desetak minuta.
- Dodajte koricu limuna i limunov sok.
- U mužaru usitnite sjemenke kardamoma izvađene iz mahune i sjemenke korijandera, pa dodajte i njih. Pri tome nemojte pretjerati da vam začini ne preuzmu pitu i nadjačaju miris i tek dinje.
- U zasebnoj posudi izmiješajte 2 žlice gustina sa 100 ml vode da dobijete jednoličnu smjesu bez grudica. Umiješajte i jaje.
- Mješavinu dinje maknite s vatre, pa neprekidno miješajući dodajte smjesu gustina i jaja.
- Vratite na laganu vatru da se smjesa zgusne i postane nalik pudingu.
- Pred kraj po želji dodajte rum ili rakiju/votku s okusom dinje.
- Pričekajte da alkohol ispari i maknite s vatre.
- Napunite pripremljene pite i stavite peći na 190° – 200° C 20-ak minuta.
eka says
October 12, 2011 at 07:40ovo je super,moram isprobati,veliki pozdrav od Eke/bivša ptičica/,nisam zaboravila onaj super kruh koji smo papali u pivnici :):)!!
Dzoli says
September 13, 2011 at 23:05Ma ti ces alko opet uhvatiti korak.Lakse nego ja kad se sad zaglavim na tvom blogu;) Nemma pojma kako sam te previdela..odlicne ideje i prekrasni postovi;)
Gourmet says
September 6, 2011 at 10:45Ovo mi se čini sanjsko! Mmmmmmmm kako bi sad pojela jedno;-)
What's for dessert? says
August 16, 2011 at 19:05Ne volim dinju, ali s obzirom na to da ne mogu odvojiti pogled od fotki, želim probati!!!
mamajac says
August 12, 2011 at 21:23Nikad nisam čula za (ni probala) neki kolač sa dinjom, a zvuči na dobro! Fotke su tople, i upotpunjuju priču. Pozdrav!
Vladuška says
August 9, 2011 at 20:24Dokler sem jaz prišla nazaj v svet računalnikov, so že minili vajini trije dnevi med knjigami in upam, da so vama uspeli. O piti pa nimam besed, ker so fotke za pojest dobre :))
jubistacha says
August 9, 2011 at 08:26Odličan kontrast boja, rado bih probala jednu piticu. Uživajte na godišnjem…
Zondra Art says
August 8, 2011 at 21:58Ajme da mi je probat tvoju, ali tvoju pitu divno izgleda! Obožavam dinje, obožavam!
mignonne says
August 8, 2011 at 16:18Nadam se da vas dve uzivate u zajednickom vremenu, hvala na ovim lepim piticama, vec smo ih poruckali… mozete sada da se vratite!;D
A... nakit says
August 8, 2011 at 10:29ti jednostavno imaš neku svoju magiju i na tome ti se poklanjam, neke stvari ne volim, ali kada vidim to na tvojim slikama, odmah bi probala, ma jednostavno super… 🙂
Knjiski Moljac says
August 7, 2011 at 20:44Prelepe pite! Bas mi se svidja ideja, nisam ih nikada stavljala u kolače….
Fotke, kao i obično, mame.
Moni says
August 7, 2011 at 08:02Pite izgledaju prekrasno! Pozdrav!
Josipa says
August 6, 2011 at 18:19Ne volim dinje, ali zato mogu komentirati izgled! Stvarno su predivne pitice, a pogotovo u ovim slatkim kalupićima! 🙂
Maja says
August 6, 2011 at 15:29Ovo divno zvuči! Dopada mi se kombinacija, oduševljena sam! Hej, ako ćeš kojim slučejam put Dalamcije, znaš šta trebaš ponit sa sobon 😉
Just Cake Girl says
August 6, 2011 at 09:08Prekrasna je!! odmorite se 🙂
Dunja says
August 5, 2011 at 16:25Evo me konačno kući.
Baš sam si neki dan mislila što s dinjama. Dobila sam ih nekoliko, a nisam baš za to voće, osim s pršutom naravno. Ovo mi se jako sviđa, još ako je dinja aromatična, moram to probat.
Tatjana says
August 5, 2011 at 11:59Nemrem ni ja samo gledati,a ne probati!
Miki says
August 5, 2011 at 07:44Baš interesantne pite… Nikad nisam pravila kolač sa dinjama. Baš sočno i fino izgleda, a sigurno super miriše! 🙂
cleo says
August 5, 2011 at 04:22uživajte u vikendu. .a pita. .mljac. .
Jasna's kitchen creations says
August 5, 2011 at 03:26Dinju jos nisam probala termicki obradjivati, ali nakon ovih tvojih lijepih fotki sigurno da cu probati…Znatizeljna sam kakvog je okusa?!
Rea says
August 4, 2011 at 22:55Hvala ti što si nas tako divno zbrinula i namirila, dok odmaraš uz zabavno štivo i opuštatš se negdje…
Želim ti pravi predah, ono baš…
Umrem svaki put na tvoje fotografije, a sada u skoro 1am slinim nad ovim desertommmmmmmmh, šta bi sad dala…………………………..e.
jacamaca says
August 4, 2011 at 22:54Kako ovo čarobno izgleda 🙂
MIRJANA(Ruza123) says
August 4, 2011 at 20:59Jako su privlacne!!!
Za mene nesto novo,jer dinju jedem u neogranicenim klicinam ali svjezu…znas da si me jaaaako zainteresirala s ovim desertom !!!!
Snježa says
August 4, 2011 at 19:24Pite su fenomenalne i tako mi je to neobično i privlačno da više nemam šta reći!
Tamara says
August 4, 2011 at 18:57krasna pita, odoh i ja na kratki godišnji, uživajte!
Biberlee says
August 4, 2011 at 18:39Eto, Ana je sve rekla. Jedem je očima na ovom ekranu, a ne mogu smisliti dinju.
Odmori se, a blogovi neće nikud pobjeći 😉
Ana says
August 4, 2011 at 17:05Kakve neobicne pitice, neobicne s’obzirom da je u pitanju dinja, za koju nisam navikla da ide u ovakav tip dezerta. Ja dinju generalno ne volim da jedem, ali ove pitice su tako lepe na oko da bi ih rado probala.
Pozdrav i uzivajte!
tajanstvena says
August 4, 2011 at 17:02njam,njam,oooooooooooo nema meni pomoci akilogrami?sta sa njima ciniti!!!!
Sandra Z says
August 4, 2011 at 16:26Mmmmm, pite izgledaju prefino. Dobru ste nam poslasticu ostavile dok vas nema :))
Lijep pozdrav.
MilaJeDraga says
August 4, 2011 at 15:50O Tadeja mila, ako ćeš nas svaki put ovako lepo i dinjasto počastiti kad te nema 2 dana, onda mi nije žao da te nema ta 2 dana 🙂 🙂