Nema me dva dana i napravite rusvaj! 🙂
pite s nadjevom od dinje
Bijah tako ponosna na sebe što sam uhvatila ritam vaših postova, na vrijeme i s guštom manje više sve pogledala i ostavila trag i zgužvaju mi se dva protekla dana i sad čak da si propeler instaliram, ne mogu vas stići.
Pite s nadjevom od dinje
Preletjela sam postove onako ženski znatiželjno u trku, na nekima su mi dok sam trčala naprijed ostale oči na leđima i širom otvorena usta od divljenja, ali moram dalje.
Pite s nadjevom od dinje
Nadoknađivat ću drugi tjedan.
dinje i čokolada
A T and T grabe knjige i isključuju se na tri dana.
pita s dinjama
Barem je ideja takva.
pite s nadjevom od dinje
Koliko ćemo u tome uspjeti vidjet ćete. 🙂
pite s nadjevom od dinje
Vama koji svratite dok nas nema, ostavljam za osladiti se, pite s nadjevom od dinje.
pite s nadjevom od dinje
Pite s nadjevom od dinje
Ingredients
- 500 g očišćene dinje
- 100 g šećera + vanili šećer
- sok i korica jednog limuna
- 3 sjemenke kardamoma i 5 sjemenki korijandera
- 2 žlice gustina
- 1 jaje
- malo soli
- po želji malo ruma ili rakije/votke s okusom dinje
- šaka tostiranih badema
- malo otopljene čokolade
Instructions
- Od sastojaka navedenih za tijesto umijesite prhko tijesto i utisnite ga u jedan veliki ili 6 manjih kalupa.
- Nabockajte vilicom i stavite u hladnjak na najmanje 15 minuta, a može i preko noći.
- Dinju narežite na kockice i dodatno u multipraktiku usitnite u kašu pa uz dodatak šećera, vanili šećera i soli kuhajte na laganoj vatri da se sve do kraja raspadne, otprilike desetak minuta.
- Dodajte koricu limuna i limunov sok.
- U mužaru usitnite sjemenke kardamoma izvađene iz mahune i sjemenke korijandera, pa dodajte i njih. Pri tome nemojte pretjerati da vam začini ne preuzmu pitu i nadjačaju miris i tek dinje.
- U zasebnoj posudi izmiješajte 2 žlice gustina sa 100 ml vode da dobijete jednoličnu smjesu bez grudica. Umiješajte i jaje.
- Mješavinu dinje maknite s vatre, pa neprekidno miješajući dodajte smjesu gustina i jaja.
- Vratite na laganu vatru da se smjesa zgusne i postane nalik pudingu.
- Pred kraj po želji dodajte rum ili rakiju/votku s okusom dinje.
- Pričekajte da alkohol ispari i maknite s vatre.
- Napunite pripremljene pite i stavite peći na 190° – 200° C 20-ak minuta.
ovo je super,moram isprobati,veliki pozdrav od Eke/bivša ptičica/,nisam zaboravila onaj super kruh koji smo papali u pivnici :):)!!
Ma ti ces alko opet uhvatiti korak.Lakse nego ja kad se sad zaglavim na tvom blogu;) Nemma pojma kako sam te previdela..odlicne ideje i prekrasni postovi;)
Ovo mi se čini sanjsko! Mmmmmmmm kako bi sad pojela jedno;-)
Ne volim dinju, ali s obzirom na to da ne mogu odvojiti pogled od fotki, želim probati!!!
Nikad nisam čula za (ni probala) neki kolač sa dinjom, a zvuči na dobro! Fotke su tople, i upotpunjuju priču. Pozdrav!
Dokler sem jaz prišla nazaj v svet računalnikov, so že minili vajini trije dnevi med knjigami in upam, da so vama uspeli. O piti pa nimam besed, ker so fotke za pojest dobre :))
Odličan kontrast boja, rado bih probala jednu piticu. Uživajte na godišnjem…
Ajme da mi je probat tvoju, ali tvoju pitu divno izgleda! Obožavam dinje, obožavam!
Nadam se da vas dve uzivate u zajednickom vremenu, hvala na ovim lepim piticama, vec smo ih poruckali… mozete sada da se vratite!;D
ti jednostavno imaš neku svoju magiju i na tome ti se poklanjam, neke stvari ne volim, ali kada vidim to na tvojim slikama, odmah bi probala, ma jednostavno super… 🙂
Prelepe pite! Bas mi se svidja ideja, nisam ih nikada stavljala u kolače….
Fotke, kao i obično, mame.
Pite izgledaju prekrasno! Pozdrav!
Ne volim dinje, ali zato mogu komentirati izgled! Stvarno su predivne pitice, a pogotovo u ovim slatkim kalupićima! 🙂
Ovo divno zvuči! Dopada mi se kombinacija, oduševljena sam! Hej, ako ćeš kojim slučejam put Dalamcije, znaš šta trebaš ponit sa sobon 😉
Prekrasna je!! odmorite se 🙂
Evo me konačno kući.
Baš sam si neki dan mislila što s dinjama. Dobila sam ih nekoliko, a nisam baš za to voće, osim s pršutom naravno. Ovo mi se jako sviđa, još ako je dinja aromatična, moram to probat.
Nemrem ni ja samo gledati,a ne probati!
Baš interesantne pite… Nikad nisam pravila kolač sa dinjama. Baš sočno i fino izgleda, a sigurno super miriše! 🙂
uživajte u vikendu. .a pita. .mljac. .
Dinju jos nisam probala termicki obradjivati, ali nakon ovih tvojih lijepih fotki sigurno da cu probati…Znatizeljna sam kakvog je okusa?!
Hvala ti što si nas tako divno zbrinula i namirila, dok odmaraš uz zabavno štivo i opuštatš se negdje…
Želim ti pravi predah, ono baš…
Umrem svaki put na tvoje fotografije, a sada u skoro 1am slinim nad ovim desertommmmmmmmh, šta bi sad dala…………………………..e.
Kako ovo čarobno izgleda 🙂
Jako su privlacne!!!
Za mene nesto novo,jer dinju jedem u neogranicenim klicinam ali svjezu…znas da si me jaaaako zainteresirala s ovim desertom !!!!
Pite su fenomenalne i tako mi je to neobično i privlačno da više nemam šta reći!
krasna pita, odoh i ja na kratki godišnji, uživajte!
Eto, Ana je sve rekla. Jedem je očima na ovom ekranu, a ne mogu smisliti dinju.
Odmori se, a blogovi neće nikud pobjeći 😉
Kakve neobicne pitice, neobicne s’obzirom da je u pitanju dinja, za koju nisam navikla da ide u ovakav tip dezerta. Ja dinju generalno ne volim da jedem, ali ove pitice su tako lepe na oko da bi ih rado probala.
Pozdrav i uzivajte!
njam,njam,oooooooooooo nema meni pomoci akilogrami?sta sa njima ciniti!!!!
Mmmmm, pite izgledaju prefino. Dobru ste nam poslasticu ostavile dok vas nema :))
Lijep pozdrav.
O Tadeja mila, ako ćeš nas svaki put ovako lepo i dinjasto počastiti kad te nema 2 dana, onda mi nije žao da te nema ta 2 dana 🙂 🙂