• Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

T and T kitchen and atelier

food, crafts, photos, travels, stories

  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP
You are here: Home / Božić / Čokoladna pjena s puslicama i kandiranim višnjama i Sretna nova!

Božić Kreme, sladoledi i želei Slatki Božić

Čokoladna pjena s puslicama i kandiranim višnjama i Sretna nova!

Sretna vam nova!

chocolate mousse with meringue kisses

čokoladna pjena s puslicama i kandiranim višnjama

Šugavo je, znam, a i u novoj nam se ne piše ništa bolje, ali glavu gore. Izdržali smo dosad, gurat ćemo nekako i dalje ……

čokoladna pjena s puslicama i kandiranim višnjama

Želim nam svima da izdržimo i ustrajemo i da konačno dočekamo godine u kojima ćemo jedni drugima željeti da nova bude jednako dobra kao protekla.
Hvala vam na praćenju, komentarima, isprobavanju recepata, podršci. Hvala vam i sretno!

Neka vam bude slatka uz mali dodir gorčine čokolade, da više cijenite slatke trenutke i neka vam se posreći da tu i tamo zagrizete u slatku kandiranu višnju! 🙂

Recept je prvi put objavljen u prvom broju magazina Do!ts.

Sretna-nova-2014-1.

čokoladna pjena s puslicama i kandiranim višnjama

Čokoladna pjena s puslicama i kandiranim višnjama

Tadeja Bjažević
Print Recipe Pin Recipe
Course deserti

Ingredients
  

  • 7 jaja
  • 100 g šećera
  • malo soli
  • 250 g tamne čokolade
  • 300 ml vrhnja za šlag
  • 2 žlice višnjevače
  • 150 g šećera u prahu
  • ½ žličice ekstrakta badema
  • kandirane višnje

Instructions
 

  • Jaja podijelite na žutanjke i bjelanjke, pa 3 bjelanjka odvojite.
  • Otopite čokoladu u parnoj kupelji i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.
  • Istucite snijeg od 4 bjelanjka i vrhnje u čvrsti šlag.
  • Žutanjke tucite sa 100g šećera i malo soli dok potpuno pobijele, pa ih umiješajte lagano u istučeni šlag.
  • Zatim dodajte otopljenu čokoladu i dio po dio snijega od bjelanjaka, višnjevaču, rasporedite u posude i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata.
  • Preostala tri bjelanjka istucite u čvrsti snijeg i postepeno dodajite prosijani šećer u prahu. Na kraju umiješajte ekstrakt badema.
  • Pekač obložite papirom za pečenje, istisnite oblike po želji, pa ih sušite 2-3 sata na 100° u poluotvorenoj pećnici.
  • Pjenu servirajte uz puslice i kandirane višnje.

Podijeli na

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Email
  • Print

Related


7 Comments

Previous Post: « Novogodišnja pečenka, punjena plećka, odojak
Next Post: Što ste najviše voljeli u T and T kuhinji i ateljeu protekle godine »

Reader Interactions

Comments

  1. Maja Babić says

    January 4, 2014 at 17:29

    Čoko-pena izgleda kao san!
    Sve najbolje i vama!

    Reply
  2. Suzana Golubović says

    January 4, 2014 at 09:55

    Srećna Nova godina i tebi!

    Reply
  3. Sanja 9 says

    January 4, 2014 at 08:39

    Sretna Nova , Tadeja i tvojoj obitelji i da ti se sve želje ostvare ove godine i još puno ovakvih fenomenalnih recepata.

    Reply
  4. Petra Kranjica says

    January 2, 2014 at 21:14

    Sretna nova!

    Reply
  5. Ingrid Perisa says

    January 2, 2014 at 12:43

    Krasno i sve najbolje!

    Reply
  6. Tamara says

    January 1, 2014 at 17:20

    draga, sretna nova! jako lijepo 🙂

    Reply
  7. irenalana says

    January 1, 2014 at 09:55

    Srecna Nova Godina!

    Reply

Komentari Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

DOBRO DOŠLI!

Ja sam Tadeja. Autor sam većine sadržaja na T and T kitchen and atelieru i vlasnica jednog T. iz naziva bloga. Zanima li vas kome pripada drugo i kako je T and T kitchen and atelier nastao i razvijao se, pročitajte u nastavku .....

Saznajte prvi što je novo u T and T kitchen and atelieru

Unesite svoju email adresu kako biste primali obavijesti o novim postovima i sadržajima

Prati nas

  • View TAndTKitchenAndAtelier’s profile on Facebook
  • View tandtkitchen’s profile on Instagram
  • View Tadeja’s profile on Pinterest
  • Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP

pretraži

Arhiva

POSJETI NAŠ ETSY SHOP

Top Posts & Pages

Đuveč s piletinom
Kako napraviti dobar restani krumpir
Ukiseljeni matar ili motar
Blitva s bobom

Footer

PUTOVANJA

Predjamski grad - Postojna

Postojna – Predjamski grad

Križ

Hercegovina

Soča – zelenooka ljepotica

Bigoli s patkom i Venecija

još putovanja .....

instagram

Meatballs in pomegranate sauce #meatballs #pomegra Meatballs in pomegranate sauce #meatballs #pomegranate #food #recipe  #tandtkitchen
#lamb #roastedlamb #lambwithlemon #volimmeso #lamb #roastedlamb #lambwithlemon #volimmeso
#tandtkitchen #volimmeso #zwiebelrostbraten #foodf #tandtkitchen #volimmeso #zwiebelrostbraten #foodfotography #foodfoto #instagood
A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #frit A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #fritule
#tandtkitchen #summerfood #sataras #satarasmladigr #tandtkitchen #summerfood #sataras #satarasmladigrah #zimnica
Bili smo na Zagreb Burger Festu #tandtkitchen #zag Bili smo na Zagreb Burger Festu #tandtkitchen #zagrebburgerfestival #masonburger #placburger #barbaburger
Prati T and T kitchen and atelier na Instagramu

Content Copyright © 2009.-2021. – T and T kitchen and atelier. Sva su prava zadržana.

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.