• Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

T and T kitchen and atelier

food, crafts, photos, travels, stories

  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP
You are here: Home / Kuhinja / Deserti / Čokoladne palačinke s višnjama

Deserti

Čokoladne palačinke s višnjama

Ima li koga da ne voli palačinke? A čokoladu? Višnje? Što kažete na čokoladne palačinke s višnjama?

čokoladne palačinke s višnjama


I nakon toga, obećajem, da je sve dok stidljive ljepotice s mojih fotografija potpuno ne porumene, ovo moj zadnji voćni recept.

 

Protekli smo vikend proveli na vikendici, a ja sam prije nego što nam dozori novo voće i dalje rješavala zalihe iz zamrzivača. Opet se nismo mogli dogovoriti hoćemo li nešto slatko čokoladno ili nešto slatko voćno, pa su, kao kompromis, nastale čokoladne palačinke sa želeom od višanja i naravno, budući je na kraju ispala torta, sa šlagom. Jer kakva bi to bila torta bez šlaga.

Dekorirane prirodom, nestale su u trenu!

 

čokoladne palačinke s višnjama

Čokoladne palačinke s višnjama

Tadeja Bjažević
Print Recipe Pin Recipe
Course deserti

Ingredients
  

Čokoladne palačinke

  • 2 jaja
  • 300 g glatkog brašna
  • 70-100 g kakaa u prahu ili 70g rastopljene čokolade za kuhanje
  • malo soli
  • 250 ml mlijeka
  • 250 ml vode
  • žlica šećera
  • žlica ulja

Žele od višanja

  • 1 kg višanja
  • 1 Želin
  • šećer

Šlag

  • 500 ml vrhnja za šlag
  • 1 paketić želatine u prahu
  • šećer u prahu prema ukusu

Instructions
 

Palačinke

  • U posudi razmutite jaja, dodajte brašno i kakao ili rastopljenu čokoladu.
  • Zatim dodajte tekućinu i šećer i ulje i ostaviti pola sata da se smjesa slegne.
  • Pecite na dobro ugrijanoj tavi na koju ste kapnuli pola žličice ulja. Izlijte na tavu tijesta u količini koja stane u šeflju, pa brzim pokretima razlijte po tavi ukrug.
  • Pecite s jedne strane dok se rubovi počnu odvajati i odmah okrenite.
  • Na drugoj strani pecite desetak sekundi.

Žele od višanja:

  • Od otprilike kilograma odkoštenih višanja i isto toliko šećera prema uputama na pakiranju Želina napravite žele.

Šlag:

  • Istucite čvrsti šlag od vrhnja za šlag i dodajte mu rastopljenu želatinu. Učinite to neposredno pred slaganje palačinki.

Slaganje:

  • Slažite red palačinki, red želea i red šlaga, u visoku posudu, a najbolje u kalup za tortu, da kasnije lakše režete, sve dok ne potrošite sve sastojke ili ne ispunite kalup ili odabranu posudu.
  • Stavite na hladno, najbolje preko noći da se stvrdne, zatim sadržaj iskrenite ako ste radili u poudi ili odstranite rubove, ako ste slagali u kalupu za tortu.
  • Palačinke režite na trokute poput torte.
  • Po želji ih dodatno ukrasite šlagom, čokoladom ili preostalim želeom od višanja.

 

Podijeli na

  • Tweet
  • WhatsApp
  • Email
  • Print

Related


2 Comments

Previous Post: « Mini pite s višnjama
Next Post: Dulce de leche »

Reader Interactions

Comments

  1. Vali says

    May 22, 2009 at 07:09

    Upravo sam otkrila ovaj blog i jako mi se svidja! 🙂 S veseljem ću ga pratiti!

    Reply
  2. Iv says

    May 13, 2009 at 11:50

    Njammii….
    Nadam se da to može sa malinama, umjesto višanja… Jer svo drugo voće smo potamanili iz ledenih zaliha, osim paketića malina.. 🙂
    Pozdrav za T&T..
    Iv.

    Reply

Komentari Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

DOBRO DOŠLI!

Ja sam Tadeja. Autor sam većine sadržaja na T and T kitchen and atelieru i vlasnica jednog T. iz naziva bloga. Zanima li vas kome pripada drugo i kako je T and T kitchen and atelier nastao i razvijao se, pročitajte u nastavku .....

Saznajte prvi što je novo u T and T kitchen and atelieru

Unesite svoju email adresu kako biste primali obavijesti o novim postovima i sadržajima

Prati nas

  • View TAndTKitchenAndAtelier’s profile on Facebook
  • View tandtkitchen’s profile on Instagram
  • View Tadeja’s profile on Pinterest
  • Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP

pretraži

Arhiva

POSJETI NAŠ ETSY SHOP

Top Posts & Pages

restani krumpir, znate li ga napraviti?
Bosanska kalja
Lignje u pećnici
Ukiseljeni matar ili motar
Pão de Queijo - brazilska peciva sa sirom
Blitva s bobom

Footer

PUTOVANJA

Predjamski grad - Postojna

Postojna – Predjamski grad

Blogomanija 2012. – Stara planina

Beograd, 20 godina poslije

Hercegovina

Soča – zelenooka ljepotica

još putovanja .....

instagram

#tandtkitchen #zimnica #summerfood #ovendriedtomat #tandtkitchen #zimnica #summerfood #ovendriedtomatoes
#tandtkitchen #sretanbozic #lemoncookies #xmas #ch #tandtkitchen #sretanbozic #lemoncookies #xmas #christmas #cookies #foodfotography #foodfoto #instagood #christmaswreath
Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, al Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, ali o pretjeranom konzumerizmu, upotrebi plastike i zagađenju planeta koje bi moglo dovesti do daleko većih posljedica od pukog viška smeća, znalo se i govorilo još dok sam ja bila u nižim razredima osnovne škole. Nepotrebno je reći koje silne decenije su od onda prošle. Davno smo propustili trenutak da se korak po korak počnemo mijenjati i ne znam može li nam i galop promjene više pomoći, ali isto tako kažu i da nikad nije kasno. Pa da onda učinimo taj korak i možda ove godine pokušamo poklone svesti na minimum i ne potrošimo na njihovo zamatanje gomile papira koje će presuditi nekom za život nam prijeko potrebnom stablu. Postoje višenamjenske alternative, poput višekratno iskoristivih poklon vrećica i kutija. I običan komad tkanine u koji umotate poklon, bolji je i ispravniji odabir, jer tkaninu možete ponovo iskoristiti ili od nje nešto sašiti, nego šareni papir i plastična vrećica koji će završiti u otpadu.  Link u bio.
 #reusablegiftbags #ChalkboardChristmas #zerowaste #reusablebags #reuse #ecofriendly #giftbags #sewing #ecosewing #zerowasteproject #zerowastecrafts #tandtatelier #platnenevrecice #neplastici #Bozic #Christmasdecor #Bozicnidekor #bozicnepoklonvrecice #giftbox #reusablegiftbox
#ratatouille #tandtkitchen #summerfood #ratatouille #tandtkitchen #summerfood
6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volim 6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volimmeso #tandtkitchen
A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #frit A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #fritule
Prati T and T kitchen and atelier na Instagramu

Content Copyright © 2009.-2022. – T and T kitchen and atelier. Sva su prava zadržana.

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2022 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

 

Loading Comments...
 

    loading Cancel
    Post was not sent - check your email addresses!
    Email check failed, please try again
    Sorry, your blog cannot share posts by email.