• Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

T and T kitchen and atelier

food, crafts, photos, travels, stories

  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP
You are here: Home / Kuhinja / LCHF / Kuhani (light) omlet po Dunji

LCHF Mala jela i predjela

Kuhani (light) omlet po Dunji

Kuham ja jučer kasno popodne, današnji ručak po Selmi, usput pogledavam na Google reader i ugledam Dunjin light omlet. Stvarno me oduševio.
A osim toga razmišljam da bi nekaj jela, a ne znam kaj bi. Moji su jeli, pojeli su mi i zadnju zdjelicu pudinga od limuna ( moju zdjelicu ) i kako sam ugledala omlet, sjetim se da i ja imam neke bjelanjke koji se vuku po hladnjaku i da dugo nisam jela jaja i odlučim napraviti.
Dunja je lijepo napisala, tu i tamo koju kockicu šunke, povrća. Nije da nije bilo jaja u smjesi, a ja odmah iskoristila priliku rješiti se i neke vratine koja se tuda muvala, ali najveću pogrešku sam opet napravila s povrćem. Tu stvarno nemam mjere. Tri vrste paprika sam stavila i još paradajz, razmišljala sam i o mladom luku, ali sam htjela da i Timna jede, pa nisam. I učinilo se meni da bi moglo biti problema, pa sam ja to odmah u dvije vrećice stavila, ali svejedno su se u jednom trenutku u vodi pojavila poširana jaja, vrećice su popustile. Stavim ja sve skupa i u treću, popusti i treća. 25 minuta prošlo, to još curka, unutra mokro. Kako neće biti mokro kad je više povrća nego jaja. Na kraju sam sve skupa stavila u cjedilo, da više ne lovam po loncu, kuhalo se……hehhhhh, prilično preko 25 minuta. I dalje je bilo mokričko unutra, pa sam nakraju izvadila, jer sam shvatila da tome nikad kraja, da su se jaja skuhala, ali da paprike i paradajz mogu puštati sok još ohoho i razvodnjavati smjesu.
Bilo je jako, jako fino, iako nije nimalo ličilo na Dunjin omlet. 🙂 Naravoučenije, nek’ je i povrće, al’ kad je preveć, preveć je! 🙂

Podijeli na

  • Tweet
  • WhatsApp
  • Email
  • Print

Related


14 Comments

Previous Post: « FBI rukavice – Recepti iz moje bilježnice
Next Post: Ravioli sa sirom u umaku od kave »

Reader Interactions

Comments

  1. Marija says

    March 15, 2010 at 19:34

    Videla i ja ovo kod Dunje i pribelezila za isprobavanje 🙂

    Jako zanimljiv recept!

    Reply
  2. Shangri La Food says

    March 7, 2010 at 15:37

    meni izgleda baš dobro, bez obzira kaj kažeš da nije uspjelo..

    sviđa mi se zapravo što ima tako puno povrća ..

    Reply
  3. rijecankaudublinu says

    March 7, 2010 at 07:27

    Jako fino… Morat cu napraviti!

    Reply
  4. Vera says

    March 6, 2010 at 20:47

    Super izgleda,a i deluje preukusno,bas si se namučila ali verujem da sse isplatilo.Deluje sareno i fino!

    Reply
  5. Sweet Corner says

    March 5, 2010 at 08:49

    da nisi napisala kroz sto si sve prosla, ne bih ni primjetila da ti nije uspjelo, bas dobro izgleda, ukusno i sareno i kao da tako bas mora izgledati! bas si me nasmijala 🙂

    Reply
  6. Tadeja says

    March 5, 2010 at 08:33

    BRAVO Andrea! Imaš pravo! Vrećica za kuhanje i pečenje. I kaj je najbolje imam ih doma, a uopće se nisam sjetila 😀
    Ja ne mogu reći da ne volim jaja, volim ih, ali ih isto tako najčešće koristim u kolačima, jer zapravo rijetko imam priliku jesti ih. Uvijek je neki ručak ili nešto drugo, ljeti možda više, kad mi se ne da kuhati :)))
    Ali ovo je stvarno jako ukusno i vrlo dekorativno, tako da stvarno, što Dunja kaže, može na švedski stol, pod pretpostavkom da se ne pretjera sa dodacima, kao što sam ja 😉

    Reply
  7. Andrea says

    March 5, 2010 at 07:57

    P.S.
    Sviđa mi se novi font, puno je čitkiji od staroga. 🙂

    Reply
  8. Andrea says

    March 5, 2010 at 07:55

    Ma čekajte cure, pa zašto to naprosto ne kuhate u vrećici za pečenje koja je napravljena da podnosi visoke temperature i da se u njoj kuha?

    Nisam baš luda za jajima u ni jednom obliku. Ne pašu mi nikako osim u kolačima. LOL Ipak moram priznati da je ovakav način pripreme preluda ideja i da me baš zaintrigirao. 🙂

    Reply
  9. Dunja says

    March 5, 2010 at 06:26

    Tadeja, i mene muči kuhanje u najlonu, makar mi nije pukao, ja ću drugi puta staviti u najlon, pa onda u neku adekvatnu vrećicu od platna. koju ću si sašiti samo za to. Imam u subotu neku fensi partić, pa ću između ostalog i to staviti narezano na švedski stol.

    Reply
  10. Tadeja says

    March 4, 2010 at 21:55

    Hvala vam cure i stvarno preporučujem probati, jer je izvanredno lagano, ali se ipak zaustavite na jajima, ne pretrpati drugih sastojaka previše.
    A iskreno ni meni nije sad jasno zašto nisam jednostavno napravila salatu sa strane, umjesto što sam je ubacila u omlet!
    @Dunja, a zašto bi ti bila kriva što ja nemam mjere??? ;)))))))))
    Pa kaj to znači, ak’ ti nisi stavila koliko paprike ide, da ja trebam odmah potrpati u količinama za zimnicu i onda se čuditi? :))
    Super mi je receptić, pogledala sam i originalni, iako razmišljam intenzivno kako bi ja to drugačije riješila. Jako me muči ovo kuhanje u najlonu, a moj muž je kad je vidio samo zakolutao očima i produžio dalje. 🙁

    Reply
  11. Snježa says

    March 4, 2010 at 15:30

    Svejedno prelijepo izgleda a ti si dobro papala! A boje su…predivne, sličice savršene!

    Reply
  12. Dunja says

    March 4, 2010 at 14:58

    I pomislila sam da bi trebalo ipak kad se piše recept staviti u neke realne mjere, a ne odokativno. (to ide mene) Da, povrće je to koje pušta samo po sebi prilično tekućine i onda nikad kraja ni konca kuhanju, a i tekstura se poremeti. Vrećice.. pa ne znam, ja sam stavila običnu (ne šuškavu) i nije bilo problema. Tražila sam originalni recept na netu noćas par sati i NAŠLA. Upisat ću ga na post.

    Reply
  13. maslinka says

    March 4, 2010 at 13:43

    Joj kako mi sve ovo savrseno izgleda… tako su divne boje… fotke savrsene… ma sve je savrseno iako nije odavalo takav utisak na pocetku 🙂

    Reply
  14. cosmo2503 says

    March 4, 2010 at 13:03

    I kuhani light omlet po Dunji i super vbrzi odgovor po Tadeji mi se dopadaju. Moram to napraviti večeras ili sutra.
    Da sinoć misam pravila puru (za post) napravila bih light omlet sigurno jer me je isti čas kada sam ga vidjela jako zainteresovao.

    Reply

Komentari Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

DOBRO DOŠLI!

Ja sam Tadeja. Autor sam većine sadržaja na T and T kitchen and atelieru i vlasnica jednog T. iz naziva bloga. Zanima li vas kome pripada drugo i kako je T and T kitchen and atelier nastao i razvijao se, pročitajte u nastavku .....

Saznajte prvi što je novo u T and T kitchen and atelieru

Unesite svoju email adresu kako biste primali obavijesti o novim postovima i sadržajima

Prati nas

  • View TAndTKitchenAndAtelier’s profile on Facebook
  • View tandtkitchen’s profile on Instagram
  • View Tadeja’s profile on Pinterest
  • Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP

pretraži

Arhiva

POSJETI NAŠ ETSY SHOP

Top Posts & Pages

Ukiseljeni matar ili motar
Bosanska kalja
Lignje u pećnici
Jela antičkog Rima
Prisiljeno zelje s mladim grahom
restani krumpir, znate li ga napraviti?

Footer

PUTOVANJA

Predjamski grad - Postojna

Postojna – Predjamski grad

Soča – zelenooka ljepotica

Hercegovina

Bigoli s patkom i Venecija

Blogomanija 2012. – Stara planina

još putovanja .....

instagram

Meatballs in pomegranate sauce #meatballs #pomegra Meatballs in pomegranate sauce #meatballs #pomegranate #food #recipe  #tandtkitchen
6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volim 6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volimmeso #tandtkitchen
#lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs #lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs
Ove godine imamo nove šeširiće! #zimnica #canni Ove godine imamo nove šeširiće! #zimnica #canningjarbonnet #canning #tandt
A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #frit A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #fritule
#ratatouille #tandtkitchen #summerfood #ratatouille #tandtkitchen #summerfood
Prati T and T kitchen and atelier na Instagramu

Content Copyright © 2009.-2022. – T and T kitchen and atelier. Sva su prava zadržana.

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2022 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.