• Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

T and T kitchen and atelier

food, crafts, photos, travels, stories

  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP
You are here: Home / Božić / Marinirane srdele

Božić Riba i plodovi mora Slani Božić

Marinirane srdele

Marinirane srdele mnogima su delikatesa.

Marinirane srdele

Marinirane srdele

Složit ću se i ja s njima. Jer doista jest. A posebno gode ljeti. Dobro ohlađene, kiselkaste, gotovo su osvježavajući obrok za ljetnih vrućina.

srdele-s-bademima-i-sezamom

Recept je vjerojatno smislio netko tko je želio sačuvati preteklu količinu prženih srdela, ali nećete požaliti niti ako hotimice odlučite pržiti srdele zato da biste ih mogli marinirati.

Srdele iz ovog recepta prethodno su pečene u pećnici uvaljane u bademe i sezam , no marinada je univerzalna i poslužit će jednako i za srdele koje ste ispekli ili ispržili na klasičan način.

Osim kao zgodan mali obrok ljeti, marinirane srdele će se odlično snaći i poslužite li ih kao malo jelo na neobaveznoj večeri s prijateljima, ali i kao predjelo svečanih večera, posebno onih s ribljom tematikom, poput večera na Badnjak.

srdele

srdele u marinadi

Marinirane srdele

Tadeja Bjažević
Print Recipe Pin Recipe
Course riba i plodovi mora

Ingredients
  

  • 2-3 srednje velike glavice luka narezane na kolutove
  • 2-3 češnja češnjaka narezanog na listiće
  • 200 ml vinskog octa
  • 400 ml vode
  • maslinovo ulje
  • papar u zrnu
  • sol
  • ½ male žličica šećera
  • 1 lovorov list i začinsko bilje prema ukusu

Instructions
 

  • Na maslinovom ulju zažutite kolutove luka, dodajte i češnjak, ali nemojte dopustiti da zagori.
  • Pomiješajte vinski ocat s vodom, pa ulijte na luk i češnjak.
  • Dodajte začine, pričekajte da zakuha, pa kuhajte kraće vrijeme.
  • Slažite red ribica, red luka iz marinade, a zatim sve prelijte još toplom marinadom i ostavite 24 sata na hladnom da ribice upiju marinadu.

Podijeli na

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Email
  • Print

Related


1 Comment

Previous Post: « Srdele iz pećnice s bademima i sezamom
Next Post: Ukiseljeni patlidžani spremljeni za zimu »

Reader Interactions

Trackbacks

  1. Srdele iz pećnice s bademima i sezamom says:
    December 17, 2015 at 12:17

    […] Ako vam srdela preostane, marinirajte ih. […]

    Reply

Komentari Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

DOBRO DOŠLI!

Ja sam Tadeja. Autor sam većine sadržaja na T and T kitchen and atelieru i vlasnica jednog T. iz naziva bloga. Zanima li vas kome pripada drugo i kako je T and T kitchen and atelier nastao i razvijao se, pročitajte u nastavku .....

Saznajte prvi što je novo u T and T kitchen and atelieru

Unesite svoju email adresu kako biste primali obavijesti o novim postovima i sadržajima

Prati nas

  • View TAndTKitchenAndAtelier’s profile on Facebook
  • View tandtkitchen’s profile on Instagram
  • View Tadeja’s profile on Pinterest
  • Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP

pretraži

Arhiva

POSJETI NAŠ ETSY SHOP

Top Posts & Pages

Đuveč s piletinom
restani krumpir, znate li ga napraviti?
Ukiseljeni matar ili motar
Blitva s bobom

Footer

PUTOVANJA

Križ

Hercegovina

Predjamski grad - Postojna

Postojna – Predjamski grad

Blogomanija 2012. – Stara planina

Soča – zelenooka ljepotica

još putovanja .....

instagram

6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volim 6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volimmeso #tandtkitchen
Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, al Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, ali o pretjeranom konzumerizmu, upotrebi plastike i zagađenju planeta koje bi moglo dovesti do daleko većih posljedica od pukog viška smeća, znalo se i govorilo još dok sam ja bila u nižim razredima osnovne škole. Nepotrebno je reći koje silne decenije su od onda prošle. Davno smo propustili trenutak da se korak po korak počnemo mijenjati i ne znam može li nam i galop promjene više pomoći, ali isto tako kažu i da nikad nije kasno. Pa da onda učinimo taj korak i možda ove godine pokušamo poklone svesti na minimum i ne potrošimo na njihovo zamatanje gomile papira koje će presuditi nekom za život nam prijeko potrebnom stablu. Postoje višenamjenske alternative, poput višekratno iskoristivih poklon vrećica i kutija. I običan komad tkanine u koji umotate poklon, bolji je i ispravniji odabir, jer tkaninu možete ponovo iskoristiti ili od nje nešto sašiti, nego šareni papir i plastična vrećica koji će završiti u otpadu.  Link u bio.
 #reusablegiftbags #ChalkboardChristmas #zerowaste #reusablebags #reuse #ecofriendly #giftbags #sewing #ecosewing #zerowasteproject #zerowastecrafts #tandtatelier #platnenevrecice #neplastici #Bozic #Christmasdecor #Bozicnidekor #bozicnepoklonvrecice #giftbox #reusablegiftbox
#prisiljeno zelje #tandtkitchen #summerfood #cabba #prisiljeno zelje #tandtkitchen #summerfood #cabbage #beans
#tandtkitchen #zimnica #summerfood #ovendriedtomat #tandtkitchen #zimnica #summerfood #ovendriedtomatoes
#lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs #lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs
Sretan Uskrs! #happyeaster #sretanuskrs Sretan Uskrs! #happyeaster #sretanuskrs
Prati T and T kitchen and atelier na Instagramu

Content Copyright © 2009.-2021. – T and T kitchen and atelier. Sva su prava zadržana.

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.