Vruće je? Znam. I meni. 😀
prešani talijanski sendviči
Mislim da ovakve vrućine dozvoljavaju piknik ponašanje. I obrok koji ne uključuje kuhanje. Ručak koji vas dočeka u hladnjaku kad dođete s posla i s kojim izmaltretirani vrućinom nemate dodatnog posla.
:: priprema sendviča ::
Malo pripreme večer ranije i nakon povratka s posla sve što trebate učiniti je otvoriti hladnjak i hladno pivo i uvaliti se pred TV. Ponekad je i to dozvoljeno. 🙂
:: mini rajčice i bosiljak ::
A ako ste od onih sretnijih koji su se dočepali mora, neka vam posluži kao ideja za obrok na plaži.
:: prešani talijanski sendviči ::
Još ideja za sendviče, kako prešane, tako i one druge, a i mnogo drugih ideja kojima možete aktivno ispuniti vrijeme godišnjih odmora, potražite u aktualnom broju magazina DO!TS, sada dostupnom za prelistavanje i kupnju na više prodajnih mjesta.
:: DO!TS ::
- ciabatta ili neki drugi kruh sl. oblika
- vaša najomiljenija salama
- mozzarella
- zelena salata,
- rajčice
- maslac
- svježi bosiljak
- sol, papar, aceto balsamico
- Listove bosiljka trljajte u mužaru sa par zrna krupne morske soli, paprom i dvije tri veće žlice maslaca.
- Time obilato premažite unutarnje strane prerezane ciabate. Maslac će spriječiti da se kruh previše natopi sokovima povrća i da ostane svjež.
- Mozzarelu narežite na kriške, pa je kratko marinirajte u maslinovu ulju, kojem ste dodali soli i papra i par kapi aceto balsamica.
- Na maslac složite nekoliko slojeva salame po izboru, kriške marinirane mozzarele, rajčicu narezanu na kriške i obilato listove svježe, oprane zelene salate.
- Povrće po želji posolite.
- Poklopite ciabbatu i omotajte je prijanjajućom folijom tako da istisnete sav zrak i sendvič dobro pritisnete i zatvorite.
- Spremite ga u hladnjak i opteretite nečim teškim.
- Drugi dan odmotajte i obrežite krajeve da dobijete pravokutnike praktične za jesti.
- Uživajte!
Zorica Pavlovic says
August 14, 2013 at 23:53Oduševljena sam sa tvojim sendvičima….sad bih ih sa uživanjem jela.
Anja says
August 9, 2013 at 17:52Aaaa odlični su! Jako zgodno izgledaju, fino za večericu 🙂
Dilajla says
August 9, 2013 at 17:20Jednostavno, lijepo i na kraju jako lijepo.
Vladuška says
August 9, 2013 at 08:10Priznam, da sem v teh vrocih dneh zivela vecinoma na nekuhanih zadevah, predvsem solatah takih in drugacnih oblik in tudi kaksen sendvic je bil vmes. Drugace ni slo. In ti tvoji so tako super zapakirani, prav frajersko zgledajo 🙂
cookandplay says
August 9, 2013 at 07:17To je pravi sendvič, The sendvič! Punjeni su baš po mom guštu, divno!
Tamara says
August 8, 2013 at 16:49koja divota od sendviča!
Just Cake Girl says
August 8, 2013 at 15:59Genijalno, iznenadit ću ovim Bojana 🙂 🙂
Tadeja says
August 8, 2013 at 14:47🙂 hvala! ajme Nale, po ovoj vrućini dobila bi juhicu do odredišta! 🙂
Nale says
August 8, 2013 at 13:42Joooj, lepota! Kako su lepo upakovani, taman da jedan krene na ovamo, ka meni…
p.s. Ja palaćam poštarinu, ne brini:)
Tadeja says
August 8, 2013 at 11:10Znam Jele! 🙂 I ja tebe!
J e l e n a says
August 8, 2013 at 10:39A pa pratim ja tebe iz daleka! 😉
Tadeja says
August 8, 2013 at 09:10Hvala!
@Izzy 🙂 ja sam davno otkazala poslušnost svim tim i takvim tipovima poput Dukana! 🙂
@Jele, hvala ti. Lijepo te vidjeti! 🙂 Ma može i bez avana, ne sumnjam da ćeš ti pronaći način.Mogu se i samo listovi bosiljka bogato naslagati preko maslaca. 🙂
J e l e n a says
August 8, 2013 at 09:01Tadeja, ja bi ovo mogla svaki dan jesti ne samo na 40 stepeni. Volim sve što se priprema dan unapred, takav sam tip. Super ideja za bosiljak sa puterom. Nemam avan ali može to i drugačije da se izvede.
Izzy says
August 8, 2013 at 08:49Zbog ovih sendviča sam otkazala poslušnost Dukanu. It was so worth it! 🙂