Postoji nemali broj stvari u današnjem svijetu koje meni izazivaju trnce nelagode.
![pržene mini pite od marelica](https://i0.wp.com/tandtkitchen.com/wp-content/uploads/2011/07/przene-pite-od-marelica800.jpg?resize=800%2C800)
pržene mini pite od marelica
Izmišljeni da bi nam naoko olakšali život, nebrojena tehnička dostignuća i aplikacije zadiru u sve moguće segmente naših života. Gmail ima aplikaciju koja na temelju sadržaja mailova koji stižu u Inbox, na traci iznad, izbacuje linkove-reklame za slične sadržaje. I kako su krenuli vaši komentari na moje postove, koji su sadržavali riječi mršavljenje, dijeta i sl. tako je i gmail počeo izbacivati reklame sl sadržaja. Čajevi za mršavljenje, ovo ili ono za sagorijevanje masnoća, operacije želuca i tome nalik.
Spooky! 🙁
Svi veći trgovački lanci imaju svoje famozne kartice kojima kao vjerni kupac skupljaš bodove, a oni te kasnije nagrade povratom novca u obliku bonova.
Pritom naravno, jer to sve u pravilu plaćaš točno određenim kreditnim ili debut karticama podaci o sadržaju tvojih kupnji bivaju negdje pohranjeni.
Nije da baš noćima ne spavam što negdje netko uključivanjem određenih filtera može dobiti podatke o tome što i koliko ja u životu pojedem, popijem, s oproštenjem poserem i koliko i kakvu brigu o osobnoj i kućnoj higijeni vodim, ali s druge strane misao na to mi je prilično iritantna. Ipak nedovoljno, da bih navedenu karticu prestala i koristiti, počela plaćati gotovinom i na taj način prekinula igru “voajerizma” koju banke i korporacije sa mnom igraju. Nešto iz razloga što je baratanje karticama praktičnije nego podizanje gotovine, a dobrim dijelom i zbog šarene laže u obliku onih bonova koje mi s vremenom vrate. Nisam tolika plavuša da mislim da su mi išta vratili ili poklonili. Sve sam to ja platila što njima, što banci u obliku kamata, provizija i tko zna čega sve ne, ali u svima nama čuči dijete koje se veseli poklonima, čak i kad ih Danajci nose.
![pržene pite od marelica pržene pite od marelica](https://i0.wp.com/tandtkitchen.com/wp-content/uploads/2011/07/przene-pite-od-marelica-1.jpg?resize=556%2C741)
pržene pite od marelica
Isto tako i pisanje bloga, pa čak i food bloga kad ono uključuje više od pukog recepta, sadrži Big Brother elemente na koje ne samo da smo pristali, nego ih sami svojevoljno i uključujemo i objavljujemo.
Čitava koncepcija Velikog Brata, kako je mi danas poznajemo bazirana je na svojevrsnoj prostituciji. Za određenu satisfakciju (novčanu ili bilo koju drugu) prodaješ dio ili kompletnu svoju intimu. Kao i u svijetu klasične prostitucije, tako i sva ova perfidna ima više razreda, od one vrhunske, do najprizemnije.
I dok su u vrijeme dok sam ja bila dijete, akteri reality programa bile isključivo životinje, koje su vrsni snimatelji pokušavali i uspijevali uz mnogo truda i strpljenja snimiti u njihovom pravom okruženju, današnja TV praktički ne bi postojala da se ukinu sve moguće vrste reality showa u kojima su akteri ljudi.
Pa tako i famozni Masterchef i Big Brother i masa drugih.
Budući je tome tako, ni ja nisam odoljela baciti pogled. Naizmjence, kako na Masterchef, tako i na ovogodišnji regionalni Big Brother.
![pite od marelica przene pite od marelica](https://i0.wp.com/lh3.ggpht.com/-ZVKlg4pIWlU/Titt9xsgMdI/AAAAAAAAJRk/78mVlVixYiE/przene%252520pite%252520od%252520marelica-2_thumb%25255B2%25255D.jpg?resize=556%2C556)
pite od marelica
O Masterchefu ste se većinom već očitovale. Ja sam bila dobila ponudu sudjelovanja u istom, ali bilo kakvo dvoumljenje je iščezlo onog časa kad sam pročitala uvjete na koje pristajete kad se prijavite, a naročito ako imate toliko sreće da prođete u stvarno natjecanje i show.
Samo što ne polažu pravo na vaše rožnice i bubrege.
I iako sam nakon toga imala namjeru pogledati strane verzije showa, moje budem, budem je nakraju ipak završilo na isključivo domaćem upoznavanju s istim.
A na taj imam niz primjedbi i dodatnih razloga zašto nikad ne bih otišla u takav show.
Zar u ovoj zemlji ne postoji niti jedna žena koja dovoljno dobro profesionalna kuha ili je na bilo koji drugi način meritorna biti članicom žirija u najvećem kuharskom natjecateljskom showu u Hrvatskoj?
Meni je to nedopustivo!
Uz to je za moj ukus čitava koncepcija kuhanja u showu prehisterična i iako nikad nisam radila kao kuharica u niti jednoj profesionalnoj kuhinji (jesam kao svojevrsni pomoćni radnik u odmaralištu, gdje se sve svelo na serviranje hrane i pranje kuhinje i blagovaonice i jest, naporno je, čak i kad imaš 20, a kamoli više godina), svejedno mi neke stvari kako su postavljene u natjecanju nisu sjele.
![pržene pite od marelica pržene pite od marelica](https://i0.wp.com/lh6.ggpht.com/-ZlADaN1jCTc/Titt_VHZsCI/AAAAAAAAJRs/ZVX5mWZ9sTI/przene%252520pite%252520s%252520marelicama_thumb%25255B2%25255D.jpg?resize=557%2C741)
pržene pite od marelica
Ako izuzmemo dijelove u kojima su kuhali sami profesionalni kuhari u svrhu da natjecateljima i gledateljima pokažu na koji način se najefikasnije i ispravno barata i koristi određena namirnica ili pripravlja jelo, što je doista bilo i korisno i za što su svi imali i adekvatne sastojke i dovoljno vremena, ostatak je bila bedastoća i u to ime svaka čast natjecateljima da su uspjeli išta proizvesti.
Koji to, molim vas Masterchef i u kojem to restoranu trči k’o bez duše u roku 5 minuta sa ograničenim budžetom u lokalni dućan pobrati namirnice, usput izmišljajući jelo, za koje pripraviti ga ima narednih pola sata.
To nije kuhanje, to je cirkuska predstava i ekstremni sport. Čekanje u restoranu na jelo više od pola sata proizvest će, slažem se, priličnu nervozu. Ali generalno gledajući i ispravite me ako griješim, ne može restoran funkcionirati po principu jedne osobe, koja ima 5 minuta za ad hoc osmisliti jelo i nabaviti namirnice i pola sata unutar kojih treba napraviti sve ostalo. Za iole zahtjevniji obrok, nego što je to kakav brzinski umak s tjesteninom, pohana šnicla prethodno panirana i izvađena iz smrzavanja ili nešto slično, pola sata je više nego nedovoljno. O kolačima i slasticama da ne govorim, uslijed čega velika većina restorana i nudi uglavnom palačinke. Da ne spominjemo činjenicu da sami ne možete izabrati namirnice u showu, nego ste striktno ograničeni sponzorima. Kakve to veze ima i sa svakodnevnim kuhanjem, a kamoli vrhunskim.
![pržene pite s marelicama pržene pite s marelicama](https://i0.wp.com/lh4.ggpht.com/-Naz6SJKBf5E/TituA3M5gEI/AAAAAAAAJR0/TZ2ghMJ3dKI/przene%252520pite%252520od%252520marelica-3_thumb%25255B2%25255D.jpg?resize=556%2C556)
pržene pite s marelicama
Nadalje, dok ja kuham, pristup kuhinji nije dozvoljen. Ne zato što ja umačem prste i ližem ili špahtlom skupljam s poda kuhinje, usprkos moru ovdje već opisanih incidentnih situacija u mojoj kuhinji, nego jednostavno zato što mi ne možeš dihati za ovratnik dok kuham. Dok ja kuham, budi kuš i odi van! U kuhinji hoću svoj mir. Nisam pobornik ni onih, pola kuhinja, pola blagovaonica prostora i koncepata tipa, ti kuhaš, ja ti iznad glave visim i mi se družimo. Družit ćemo se mi za stolom, kad ja sve pripremim i sjednem i ja jesti, a do onda mi daj mira i ne smucaj mi se kuhinjom. Skupa možemo samo sendviče slagati.
I slijedom toga, JA apsolutno ne bih funkcionirala u Masterchefu, niti bih vjerojatno uspjela išta na vrijeme skuhati.
A koliko sam uspjela primijetiti i velika većina jela koja su u navedenom domaćem natjecanju izlazila iz tog okvira završavala su loše, jer je meso bilo nedovoljno pečeno ili u pokušaju stizanja vremena, prepečeno ili se stvari nisu stiskale, pa su se kolači razilazili kao u finalnoj emisiji ili su natjecatelji uopće bili više opterećeni i koncentrirani na utrku s vremenom nego li na jelo samo.
Kako god i to je bio samo još jedan Veliki brat, jer su učesnici osim znanja kuhanja u tih nekoliko mjeseci koliko se emisija prikazivala uspjeli pokazati o sebi i mnogo, mnogo više od onoga što pretpostavljam da su i htjeli i očekivali.
![pržene pite od marelica pržene pite od marelica](https://i0.wp.com/lh3.ggpht.com/-Iu1NDBMRJQw/TituC2bYGrI/AAAAAAAAJR8/i6wVXOIhGrk/przene%252520pite%252520od%252520marelica-4_thumb%25255B2%25255D.jpg?resize=555%2C741)
pržene pite od marelica
Paralelno s Masterchefom, konkurentska TV kuća pokušala je privući našu pažnju drugom reality emisijom. Sveprisutnim Big Brotherom. Svojevoljno zatvoreni u kavezu, primorani izvršavati idiotske zadatke, ljudi tako žive mjesecima, snimani iz svih kutova i u svim mogućim situacijama, dok ih mi gledamo iz naslonjača, a oni najovisniji i glasuju za svoje favorite.
![pržene pite od marelica przene pite od marelica-7](https://i0.wp.com/tandtkitchen.com/wp-content/uploads/2011/07/przene-pite-od-marelica-7.jpg?resize=556%2C556)
pržene pite od marelica
Ono što je mene povuklo pogledati početak ovogodišnjeg Big Brothera, a za posljedicu imalo da sam ga povremeno nastavila pratiti do njegovog kraja (jer osim onog prvog kad se tek pojavio kod nas kao emisija, pa sam naravno morala vidjeti koji je to vrag, nisam pobornik niti pratitelj, uostalom da imam vremena za TV, doista bih gledala nešto pametnije) jest njegov ovogodišnji regionalni karakter. Bijah silno znatiželjna, obzirom na ex-YU sastav natjecatelja kako će to sve skupa izgledati. Meni su osobno u priči nedostajali Slovenci, ali oni se unterhaltaju po evropskim Big Brotherima, tako da su u ovom sudjelovali oni zapeli na Balkanu ili njegovoj granici, što bismo rekli ni vrit’ ni mimo. U konkurenciji drugih reality emisija koje gledamo i kao ovce i svojevrsni objekti bez svog pristanka u njima i sudjelujemo, poput Sanader sapunice i tome sl., Big Brother je humoristička emisija benignog tipa, naročito ako je dio koji je iole podložan nekakvom scenariju gledljivo napravljen.
I ja sam ga kao takvog i pratila. Ti ljudi su naturščici pristali glumiti u ne baš holivudskom filmu A produkcije, ali glumiti sebe u određenim uvjetima za određene novce ili korist koju se nadaju od toga imati.
Prostitucija? Sasvim sigurno i na neki način.
Ali opet, obzirom na to u što smo svijet pretvorili i do koje mjere se prostituiraju oni koji bi trebali biti u službi naše dobrobiti, sve manekenke iz salona za masažu i putnice po tom poslu u Dubai i ine destinacije, pa i svi sudionici kojekakvih Big Brothera su doista Marije Magdalene.
![pržene pite od marelica przene pite od marelica-5](https://i0.wp.com/lh5.ggpht.com/-AETiPMT4bzE/TituEn9rvuI/AAAAAAAAJSE/sLfO3Mu1Qcc/przene%252520pite%252520od%252520marelica-5_thumb%25255B2%25255D.jpg?resize=556%2C556)
pržene pite od marelica
Emisija je rađena u suradnji RTL kuća, ali su očito glavnu riječ imali Srbi i TV Pink. Osim što se još jednom pokazalo da Srbi i od dreka (jer Big Brother to ipak jest) znaju napraviti donekle jestivu pitu, netko je tamo kao profiler napravio vraški posao pri izboru kandidata.
Soliter, samo takav! 🙂
Bosanac, nisam ja, majke mi!
Makedonac, ljepuškasto, nježno stvorenjce, ne zna kam’ bi se stavio. U zadnji čas se izmaknuo Brendonu. 🙂
Crnogorac se junačio puna tri dana, pa utekao.
![pržene pite od marelica pržene pite od marelica](https://i0.wp.com/lh3.ggpht.com/-engqGdqWazg/TituGmTth4I/AAAAAAAAJSM/7KdIiZ2w1DA/przene%252520pite%252520od%252520marelica-10_thumb%25255B2%25255D.jpg?resize=556%2C740)
pržene pite od marelica
I spade knjiga na dva nezaobilazna slova. Hrvati i Srbi.
Tko će koga nego svoj svoga, pa je tako Nemeš Marijanu. Budući nije bilo Slovenki, koje su u bivšoj državi slovile za najnaprednije po tom pitanju, Hrvatica je bila logičan slijed. 🙂
Doduše i Bojana bi rado, al’ da joj ne uđe ili da se bar na po’ puta može predomisliti.
Ja pak moram primijetiti da me bavljenje šire regije doslovnim seksom (iako, neš’ ti seksa u onim uvjetima) Srbina i Hrvatice, kao i navijanje za isto, za razliku od prenesenog kojim se bavimo posljednjih desetljeća, prilično razveselilo, usprkos bračnom statusu navedene.
Dule i Hori su par za stand up komediju, Brendon zvijezda predstave. Netko tko savršeno ni u čemu od onoga što pokušava nije dobar, niti zna pjevati, ni plesati, ni glumiti, ali svakim svojim pojavljivanjem napravi performance.
Većina ostalih su bili uglavnom statisti, završilo je kako je završilo.
![pržene pite od marelica pržene pite od marelica](https://i0.wp.com/lh3.ggpht.com/-Bee0pSDgfVw/TituIbByjRI/AAAAAAAAJSU/WHuYcptTBI8/przene%252520pite%252520od%252520marelica-9_thumb%25255B2%25255D.jpg?resize=556%2C556)
pržene pite od marelica
Nemeš je potpomognut mamom nakon tri mjeseca umakanja shvatio što je zapravo radio, koliko to baš i nije bilo jako pametno, progledao, šokirao i ujedinio svekoliko gledateljstvo regije, a Marijana je pobrala pare.
Veći dio ostatka ekipe je kao back vokali, nemušto pokušavao nešto protestirati u smislu namještanja utakmice, ali …. Marijana je pobrala pare. 🙂
Kao idući Nemešov potez očekujem da negdje osvane naslov: NEMEŠ: “Marijana vrati se, skuvao sam ti pašta šutu (‘ko nas to bre zavadi)!” 😉
Nemojte sve ovo preozbiljno shvatiti, ja se pomalo od svega sprdam. Alternativa je plakanje.
![pržene pite od marelica przene pite od marelica- collage-1](https://i0.wp.com/tandtkitchen.com/wp-content/uploads/2011/07/przene-pite-od-marelica-collage-1.jpg?resize=556%2C741)
pržene pite od marelica
Raskurvali su nas uzduž i poprijeko, opljačkali i ponizili, nudimo se svi k’o zadnje uličarke Evropi, (čuvajte se kurve Evrope, reče još Krleža) bez mogućnosti da odlučimo o vrsti seksa, uzmi ili ostavi, a ona će ako se od zalogaja na koji je zinula, prije sama ne udavi, uspjeti perfidno postići ono što joj nije uspjelo u dva svjetska rata.
I nezanemarivo, dok se Evropa bavi otvaranjem i zatvaranjem kojekakvih poglavlja, prije prihvaćanja prosjačke ruke još jedne xy državice, već joj se Ahilova monetarna peta opasno klima, a desnica i fašizam jačaju. Zvuči poznato?
A o svijetu u globalu, da ne govorimo. Do te mjere smo izvrnuli sisteme vrijednosti, prioritete, zabavu i zbilju, da ako reality nije show i zabava, nikome više nije interesantan, pogotovo ne neko tamo umiranje djece na rogu Afrike . (Na blogu Marina kuharica za male i velika objavljen je broj ž.r. za humanitarnu pomoć)
U odnosu na pravu zbilju, Big Brother sa svim svojim nazovi seksom doista postaje dječja emisija edukativno-humorističnog karaktera, a ovaj posljednji je ako ništa drugo, dokazao da bi se i regija radije konačno opet bavila seksom, preljubima i kurvanjem, nego ratom i politikom, ako joj bude dozvoljeno.
![nadjev od marelica pržene pite od marelica](https://i0.wp.com/lh4.ggpht.com/-uDHTb-xwWTw/TituJ19xUXI/AAAAAAAAJSc/6Sa4_2o7psk/przene%252520pite%252520od%252520marelica-6_thumb%25255B2%25255D.jpg?resize=556%2C741)
nadjev od marelica
Potaknuta žalom za nekim prošlim vremenima, kao i tugom za jugom, koji ove godine po svemu sudeći neću uspjeti vidjeti, vadim još jedan arhivski recept, pržene pite s nadjevom od marelica.
I iako bih voljela da su marelice korištene u ovom receptu naše domaće, nije tako.
Naša marelica je tek ovo ljeto konačno rodila nečim što se rodom uopće može zvati. I nisam s njima radila apsolutno ništa. Pojeli smo ih sve u izvornom obliku, iako bih rado da ih je bilo više, jer su bile izvanredno slatke i marmelada bi i bez pretjeranog dodavanja šećera bila savršena.
![marelice-cvijece marelice-cvijece - collage-1](https://i0.wp.com/lh6.ggpht.com/-QZVs8iX1Tdc/TituLzyjpwI/AAAAAAAAJSk/AUMkmySr4EI/marelice-cvijece%252520-%252520collage-1_thumb%25255B2%25255D.jpg?resize=556%2C741)
marelice-cvijece
I ne zaboravite, Veliki Brat nas gleda. (iako je ovo po svemu sudeći sestra ;))
![Veliki brat Veliki brat](https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-qKW6JM44tgo/Tit2b5T-E2I/AAAAAAAAJTc/VMkZwtU8v-I/s1600/big+brother3-1.jpg?resize=556%2C556)
Veliki brat
Čak i dok u kasne ljetne noćne sate radite nadjev od marelica. 🙂
![nadjev od marelica nadjev od marelica](https://i0.wp.com/tandtkitchen.com/wp-content/uploads/2011/07/nadjev-od-marelica_thumb2.jpg?resize=556%2C741)
nadjev od marelica
![](https://i0.wp.com/tandtkitchen.com/wp-content/uploads/2011/07/przene-pite-od-marelica.jpg?fit=250%2C250&ssl=1)
Pržene pite od marelica
Ingredients
Tijesto:
- 300 g glatkog brašna
- žlica kristal šećera
- malo soli
- 130 g hladnog maslaca izrezanog na kockice
- 80 ml vrhnja za šlag
- 1 žličica limunovog soka
Nadjev može biti i običan džem ili pekmez od marelica, ali ako vam se da napraviti, a pogotovo ako marelice koje imate nisu baš prezrele, nadjenite ih sljedećim.
- 500 g marelica oguljenih odkoštenih i narezanih na kockice otprilike 1 cm
- 200 g kristal šećera
- 2 žličice limunovog soka
- malo soli
- 1/2 žlice gustina
- cimet
- chilli papričica ili kajenski papar
I još:
- ulje za prženje
- kristal šećer i cimet
Instructions
Tijesto:
- Od navedenih sastojaka umijesite tijesto, pa ostavite barem dva sata u hladnjaku, a najbolje preko noći.
Nadjev:
- Pripremite posudu s hladnom vodom i ledom.
- U nju stavite promjerom manju, drugu posudu.
- Pomiješajte marelice sa šećerom, limunovim sokom i solju, pa kuhajte na laganoj vatri otprilike 5 minuta, dok marelice omekšaju i počnu puštati sok.
- U zasebnoj šalici pomiješajte gustin sa žlicom hladne vode, ulijte na marelice i kuhajte oko minutu da se smjesa počne zgušnjavati,
- Dodajte malo chilli papričice ili kajenskog papra i cimeta, promiješajte, pa maknite s vatre i još kratko miješajte da se svi sastojci prožmu.
- Premjestite nadjev u posudu koju ste stavili u ledenu kupelj.
- Ostavite da se ohladi.
Priprema:
- Tijesto razvaljajte na dobro pobrašnjenoj površini otprilike 5mm debelo i čašom izrezujte okrugle oblike.
- Rubove tijesta premažite vodom.
- U sredinu svakog kruga stavite žličicu nadjeva, preklopite u oblik polumjeseca, pritisnite krajeve da se spoje, pa ostavite u hladnjaku prije prženja barem 15 minuta, a najduže 24 sata.
- Ugrijte ulje i pržite pite otprilike minutu do minutu i pol sa svake strane, dok ne postignu zlatno smeđu boju.
- Nemojte pregrijati ulje jer će vam pite odmah potamniti, a unutra ostati sirove. Isto tako nemojte istovremeno staviti previše pita u ulje, jer će mu hladne pite naglo sniziti temperaturu, a pite će se više kuhati i pariti nego pržiti. Ulje bi trebalo postići temperaturu otprilike 180° C, pa ako imate kuhinjski termometar poslužite se njime.
- Vadite ih šupljikavom žlicom na kuhinjski ubrus da se kratko ocijede, a zatim ih još vruće uvaljajte u mješavinu kristal šećera i cimeta, a po želji u mješavinu dodajte još chilli papričice ili kajenskog papra.
- Poslužite ih još tople i svakako ih, ako to uopće bude upitno, pojedite isti dan, jer su takve najbolje.
- Ako vam je ostalo nadjeva dodajte i njega sa strane.
Steta za cvece… Mi smo ove godine isto morali svaki dan zalivati, ali opet je dosta toga propalo… 🙁
Obozavam marelice! U obje trudnoce su mi bila posebne trudnicke zelje, a kako je bila zima i jos nismo imali uvoz svakojakog voca u svako doba godine, jela sam konzervirane i marmelade! Ove pitice mi izazivaju mmmmh…. ma, bolje da sutim…skoro pa mi se jezi nepce od pomisli da bi sad mogla konzumirati barem tri!!! Tvoj post je potpuni dozivljaj!
Hvala vam djevojke!
@Miki, je, cvijeće je s naše vikendice, prije nego je sve poharala suša, tako da i od mog vrta ništa, a svašta sam lijepog utaknula u zemljicu. Nas malo ima, malo nema, a mama dok je tamo zalijeva koliko stigne, ali nije dovoljno. Kako je sve na brijegu, tako se nažalost voda kratko zadržava i sve se brzo ocijedi. 🙁
Sjajno si ti to proanalizirala. Ja ne gledam ni jedan reality, cak ni na kratko. U kuci ni TV nemamo. Uporno nas svi nagovaraju da ga kupimo, ali mi jos uvek necemo… Naravno da ima i dobrih emisija za pogledati, ali zaista mozemo i bez TV-a. Ali, slazem se skroz sa tvojim stavovima…
Divne pitice!!! 🙂 Nikad nisam jela nesto takvo, ali mogla bih probati ove… 🙂
P.S. Da li je na fotkama cvece iz tvog vrta? Predivno je… 🙂
;)) Ne stizem da pratim sve nove recepte, a znas da uzivam u tvojim fotkama i uvek zanimljivim postovima, ove przene pitice izgledaju vrlo “njami” a domaci pekmez od marelica cuvam upravo za takve fine stvari i kolace…BB nisam gledala, ali sam u novinama mogla procitati sta se desavalo, ipak su mi omiljenije kulinarske emisije i to bih uvek mogla gledati, ali ne bih volela da ucestvujem u nekoj slicnoj.;))p.s. super ti je i Canonovo “naoruzanje”, odlicne su fotke i volela bih da sledeci put nabavim neki iz te serije.;))
Fenomenalan post, nemam što puno niti dodati niti komentirati, mislim da bi sve samo ponovila, a to nije fer. Rekla si sve bitno i ispravno. A recept? I ovaj bilježim, definitivno.
Lijep pozdrav :))
Pročitala sam tvoj tekst nekoliko puta u u potpunosti se slažem s tobom. Sve što si napisala je istina, sve stoji, to je realnost svijeta u kom živimo.Šteta da tvoj iskreni osvrt ne dođe pred lice nekog tko “kroji” takve emisije, programe, novine…
Obožavam blogere koji se bave kuhinjom,od vas se može puno toga dobrog naučiti… i zato ste posebni, barem meni:)
Fotke, recepti sve je kod tebe uvijek divno i istinski uživam u svakom posjetu.
Pusa i hvala na lijepom komentaru:)
Pitice izgledaju primamljivo i već maštam kakav je okus kad zagrizeš u hrskavo tijesto, a unutra te dočeka fini nadjev od marelica.
Po pitanju televizije, MC i BB imamo potpuno ista razmišljanja. Televiziju najčešće slušam, čak i ako sjedim u kauču. Obično nešto čitam ili rješavam križaljke, a film pratim slušajući ga pa samo dignem glavu kad je nešto napeto.
Ni ja ne bih mogla sudjelovati u MC-u jer mrzim da mi se netko mota po kuhinji ili još gore zaviruje u padelu i miješa.
Obožujem marelice in vso hrano, kjer se nahajajo. Tole zgleda fantastično in zdi se mi, da prav okusim tole v ustih. Fotografije so tako nazorne, da bi res lahko jedel z njih :)))
Še ena v vrsti, ki skoraj ne prenese vseh teh resničnostnih šovov. Tudi jaz ne razumem te ‘prostitucije’ in dejansko mi ni za gledat njihove neumne dialoge s še bolj neumnim početjem. Imam 100 stvari za katere je bolje porabiti čas, kot pa tole gledati. :)))) Ja, to z velikim bratom, ki nas ima pa skoz na očeh pa je res malo zastrašujoče. Pa to kako nas spremljajo na vsakem koraku tudi, groza. Bolje da sploh ne razmišljam. Včasih se mi res zdi, da bi se najraje preselila na eno kmetijo, daleč od ponorelega sveta in tam imela koze in ovce, pa mogoče kakšno kravo :)))
Najpametnija stvar koju je moj TV ikad napravio, bila je ta da se pokvario. A onda i ja, kad sam ga jednom za svagda izbacila iz sobe.
Ja nisam ljubitelj velikog brata, ali kad god imam priliku, gledam Food Network i logično, više kuham i više jedem. Zlo!
Ove pitice su skroz zanimljive, tijesto mi se čini super, šteta što si rezala krugove, mogla si kvadrate pa bi se tijesto brže potrošilo, a ne bi mnogo uticalo za izgled pitica (bile bi trokutaste)
Hvala vam za komentare na pitice i fotografije. Ovo definitivno nisu pite kojih ćeš pojesti u ogromnim količinama, a niti sam ja sama ljubitelj prženog, jer me smeta miris prženog ulja, ali ne da su dobre, nego su fantastične. I sad mi ide slina na usta kad se sjetim, prženo tijesto i mirisni nadjev od marelica, mlake, samo se tope u ustima. I priuštih ja njih sebi prošlo ljeto, tko zna kad ću ponovo.
TV? Ja TV u pravilu slušam. Budući je kod mene čitav stan osim kupaone i Timnine sobe jedan prostor, onda nije moguće izolirati se i pustiti recimo glazbu dok ja nešto radim, jer to ide mužu na živce, a daljinski od TV-a je ionako u njegovim rukama, pa ja onda u pravilu serije ili programe koji me zanimaju slušam. Serije na način da već znam likove i pripadajuće glasove, kad je nešto jako napeto, bacim pogled na ekran i slušam dalje, dok farbam, šijem, kuham ili fotkam. Iz čega možemo zaključiti da ne gledam turske, indijske i ine sapunice, jer ih ne razumijem. 🙂
Big brother sam ove sezone svjesno i namjerno krenula gledati, a dalje jednom tjedno ili u prolazu pogledala/poslušala što se događa iz već navedenih razloga.
@maxivida, to najviše i boli. Što smo to sami sebi napravili. Ja nisam sigurna da se baš veselim Evropi. Ono dobro što bi iz toga trebalo izaći se mislim moglo postići i bez forsiranja EU. Meni to ipak previše smrdi na to da se ona prije ili poslije (sklonija sam vjerovati prije, nego li poslije) mora raspasti, spretnija (čitaj bogatija) Evropa će pobrati vrhnje po koje je i došla, a mi ostali ćemo izaći siromašniji i jadniji nego što smo ušli. Reklame koje sad puštaju na temu ulaska Hrvatske u Evropu su prestrašne, kad smo već kod TV-a. U bolonjski obrazovni sustav smo već ušli, to je Bogu za plakati. Nekad si znao kad čovjek završi fakultet što je, doktor, pravnik, ekonomist, inženjer ovog ili onog, dipl. ili sa višom. Neka me vrag odnese, ako je meni jasno što su sad po svim tim famoznim stupnjevima, a svi magistri i doktori. 🙁 I još manje imaju posla nego prije.
Ako smo htjeli biti sami, Jugoslavija nije vrijedila, morala se raspasti, kako i zašto će nam biti dobra Evropa, koja nas na ovaj ili onaj način prisiljava da sa ovim preostalim jadom od opljačkane države koja nam je ostala činimo što ona hoće. Jedina dobra stvar koja je dosad iz svega proizašla je to da su Hrvatsku prisilili da konačno sama počne procesuirati ratne zločine i kriminal.
Svo voce volim i marelice takoder,samo ja imam problem sto ga volim jesti svjeze u neogranicenim kolicinama,tako da na neko posebno spremanje ne mislim,posebno ovdje ,gdje zivim ne spremam zimnicu ,a mozda je i bolje tako,kupujem marmelade i demove samo po potrebi.
sto se tice svih tih tv programa ,ja ih definitivno ne gledam i ne mogu se pomiriti sa cinjenicom sta sve ljudi rade da bi zaradili na lagan nacin novac….radim u kuhinji,hranim 200 ljudi(2 menu-a)nema trcanja,nema ruznih rijeci,ako se slucajno ne zna posao,jer cesto dode do pogresnih radnika u smjeni,no i to se lijepom rijeci ,rijesi!!!!
sve je previse napuhano i ziri je previse pun sebe,ma ne mogu da ih smislim ,ovo govorim za australijski masterchef 🙂
Čitam ovaj tvoj post i mislim u sebi nešto ju je gadno naljutilo kad je u svoju kuhinju počela miješati i politiku ali slažem se s tobom prodali smo sve a ni s oproštenjem ni guzica nam nije ostala Grci još imaju svoje otoke pa će ih možda oni i spasiti, a pitanje dana dali i mi imamo svoje otoke kad kanalizaciju na Rabu radi Europa pa se mislim šta nismo svih ovih godina zaradila od turzima da si napravimo kanalizaciju već žicamo od pristupnih fondova a valjda nemamo gdje pametnije uložiti tu lovu.A odraz Big televizije smo mi sami pa se i ne čudim ..
a šta reći, ovo izgleda kao prava fantazija… :))
Marelice jako lijepo izgledaju, ali ovaj desert preskačem, nastojim izbjegavati prženo, ma kako lijepo izgledalo.
Kada je prije 11 godina krenuo prvi talijanski BB, moj zakoniti i ja smo valjda bili jedini koji nismo gledali, ali likovi su toliko bili sveprisutni po medijima da nisi mogao neznati tko su, iskakali su nam iz konzervi pelata … U to vrijeme stalno sam ponavljala koliko je “naša” tv superiornija talijasnkoj. Onda smo i mi krenuli s realitijima i sada sam odustala i od naše tv, ne samo talijanske.
Ne bih htjela da ispadne nekakvo snobovsko preseravanje (pošteno priznam gdje sam snob, na temi tv nisam sigurno) ali odustala sam od tv. Ne želim niti isprobati, a priori odbijam gledati sve što ima natruha BB formata – dakle u toj kategoriji je i Master chef, jednako kao i VZ5, iako volim viriti u tuđe lonce. Obzirom na moje a priori odbijanje i činjenicu da na talijanskoj tv realiti formati caruju, ja samo od tv odustala. Straming je spas za nekoga poput mene; imam nekoliko serija koje odgledam drugi dan nakon što su prikazane vani, evo sada odgledavam epizode Cheersa koje nisam vidjela kada su išle kod nas, neke kostimirane drame koje nisam imala nigdje prilike vidjeti, a nađe se i dobrih dokumentaraca.
Ono što zapravo želim reći je da se mnogi, misleći da ionako nemaju tv izbora, dozvole navući na to smeće od programa, pri tome trošeći dragocjene minute vlastitog života. Odbijam sudjelovati u toj igri. Ostala sam duboko razočarana kada sam krajem svibnja otišla do Hr, večernje sate su mi spasile reprize Raymonda i Friendsa, drugo ništa nisam imala za pogledati.
Količina kuharskih emisija i ovdje u Italiji je u porastu, svi nešto kuhaju i nakuhavaju, koji put pogledam, ali iskreno, vrlo rastreseno i bez posebnog interesa. S godinama moj se jelovnik sveo na jela koja se mogu pripremiti ispod sat vremena kuhanja, kolače pečem jednom tjedno i manje, kuham samo zato što moram jesti, a kako sam prisiljena paziti što i koliko jedem, mislim da je pametnije što manje u kuhinji boraviti.
Draga Tadeja,
Toliko si tema načela, da prosto ne znam odakle da počnem…
Ne gledam televiziju, nemam pojma šta je Masterchef. Taj regionalni Big Brother sam uhvatila u Beogradu pre par godina, kad je neki Bosanac bio favorit, pa nije pobedio.
Apropo “ko nas bre to zavadi” – zavadili smo se sami, ali Evropa je dolivala ulje na vatru.
Živim u toj Evropi već jedanaest godina, što je bolje poznajem, to sam veći skeptik. Pogotovo kad vidim trenutna događanja. Grci u očajanju, Nemci im doturaju novce ali kukaju da ne bi to hteli i da su Grci neradnici. Grci uzimaju novce, ali protestuju i kažu da su Nemci za sve krivi, nazivaju ih nacistima. Nekako mi je sve to poznato…
Da ne bude zabune, drago mi je što će Hrvatska ući u EU. Samo se nadam da neće od Jadrana napraviti Španiju i paradajz-turizam. A kad smo već kod paradajza, uživajte u ovom crvenom i ukusnom dok možete. Uskoro ćete morati da uvozite onaj iz holandskih staklenika.
dakle, BB sam samo malo proškiljila i nemam niš pametno za reći jer nisam niš pametno ni vidjela,
Masterchef, bilo mi je interesantno ali i za mene nerealno…Možda drugi krug bude bolji, znaš kako kažu za prve mačiće!!
a ove tvoje pržene pite su predivne i rado bi zagrizla u ovu hrskavu koricu!!
Fantastične slike, marmelade imam još od prošle godine, čuvam je za kolače. Baš mi treba nešto ovako!Ove godine nisam pravila marmeladu jer su slabo rodile ovdje!
Mastershef sam donekle pratila i samo mogu reći da ja pod pritiskom ne funkcioniram a što se tiče kuhinje ni meni nije drago da mi se muvaju oko mene dok ja kuham! Big brother nisam nikada još gledala i ne znam što se tamo dešavalo! A što se mene tiče da prostiš (gr)ebe mi se ko me gleda. Ja sam ti u toj fazi kada mi se …. za sve!
Hvala cure! .)
@lusitania, s jednim jedinim koji dolazi sa Canon Power Shot S3 IS To je svo naoružanje koje ja posjedujem zadnje 4 godine i sve fotke su napravljene s njim.
ajmee, ovo je recept za mene!! :))) obožavam marelice, ali pošto na tržnici ove godine nikako, ali baš nikako ne uspijevam naći slatke marelice, čak i kad se radi o našim domaćim zadarskimn (ako ne lažu), jedem ih u obliku domaćeg džema, ili u kolačima sa malo fruktoze i vanilije. a koštice svaki put sačuvam, tucnem i stavljam u rakiju, amaretto skoro pa gotov. 😀 Pite su me oduševile i budi sigurna da ih uskoro isprobavam jer volim sve oblike pite, pržene nisam još probala..
što se tiče Big brothera, nikad ga nisam gledala, a općenito nemam živaca i ne volim gledati tv.. masterchef sam pri kraju pratila, dosta stvari naučila i sveukupno svidio mi se show..ponekad bio dosadan, ali sve u svemu kod mene prošao 🙂 no, ipak se ne bih prijavila 🙂
kazi ti meni sa kojim je objektivom snimljena ova dama?
sto se bb-a tice, o tome ne znam nista, al ove taskice bi sa gustom sada pojela!
Mudro zboris Tadeja:)!!! Fotke su super, a marmelada od marelica mi je po moranje svake godine (marelice jesu domace, samo od neke tamo domacice iz Spanije ili Italije…)!