Pun mi je kufer svega.
punjene zapečene tikvice
Ne idem ovih dana nikamo. Ne idem na more, niti na vikendicu, ostajem kod kuće. Zadala sam si užasno puno posla i ako uspijem napraviti polovicu od željenog lupat ću se od veselja nogom u tur.
bosiljak
Timna je završila sedmi razred u osnovnoj školi i nižu muzičku školu. Znam kako djelujem ljudima kad pokažem izraženo nezadovoljstvo prosjekom 4,8 koji je ove godine postigla, ali 6 godina prolazi s 5,0 i sad kad se vražji prosjek računa, jer će joj trebati za upis u srednju školu, ona je odlučila pokazati kako ocjene nisu važne. Reći da sam ljuta bio bi eufemizam.
punjene zapečene tikvice
Već najesen smo razgovarali i hoće li, kad završi nižu muzičku, nastaviti dalje, a ako nastavlja, trebalo se odlučiti između klavira kao glavnog predmeta ili teoretskog smjera. Meni se obzirom da činjenicu da ona voli svirati klavir i da dosad u tome nije bila neuspješna, teoretski smjer činio kao spuštanje letvice, ali ona i profesorica su zagovarale mišljenje da klavir kao glavni predmet u srednjoj muzičkoj, zahtijeva puno više vježbanja, za koje Timna nije spremna, jer je dosadašnji uspjeh postizala prilično olako. Kao i onaj u osnovnoj školi.
punjene zapečene tikvice
Kao i onaj na vanškolskom talijanskom, kojeg kroz godinu ima svega 2 sata tjedno. Završni test je napisala kao jedna od najboljih i dostigla 2. stupanj.
punjene zapečene tikvice
Čini li to jasnijim uzrok moje ljutnje? Nisam ljuta jer mi je dijete neuspješno, ona to nedvojbeno nije. Ljuta sam jer nije uložila taj dodatni napor, da rezultati ostanu isti. Ljuta sam na izraženu pubertetsku lijenost koja ju je pogodila i s kojom se ja ne znam nositi, pa se vrtimo ukrug između mojih monologa, urlanja i plača, kad pak moji hormoni predmenopauze podivljaju.
punjene zapečene tikvice
Kao točka na I je bila nakon Timninog završnog ispita iz klavira, pristigla sms poruka profesorice, koja je manje- više, glasila: “Čestitam, bila si najbolja danas i dobila 5, pa u kontekstu toga razmisli o glavnom predmetu …… “, koju mi je Timna proslijedila. Onda me nazvala jer je bila vani i pitala zar joj neću čestitati.
punjene zapečene tikvice
“Ne, neću, najradije bih vas obje nogom u tur, jer mi mjesecima pijete krv i dolazimo u nepotrebne sukobe oko mišljenja kako si ti za teoretski smjer. Rješite to same i napravite što god hoćete. I tata i ja smo već više od 6 godina, ako računamo i muzički vrtić, logistika, a ja ne sviram klavir i ne mogu vježbati umjesto tebe. Ja sam svoje odradila i rekla što mislim i što sam imala i ovo dalje rješite same i ostavite me na miru.”
punjene zapečene tikvice
A uz sve ostale, plaćam i kredit u švicarcima. Koji je od prvotnog iznosa narastao za najmanje 50% i oduzeo mi par godina života. Skida mi se s plaće, preko administrativne zabrane i negdje u devetom mjesecu sam ga se konačno trebala riješiti. Iz meni nepoznatog razloga, kolegica iz računovodstva je odlučila da je on gotov i nije uplatila najmanje jednu ratu, uz to što mi se već nekoliko puta dogodilo da sam iako kredit redovito plaćam, ja ulazila u dug, jer mi nije skidan ispravan iznos prema tečaju na dan uplate, nego mjesecima isti, iako se tečaj švicarskog franka mijenjao.
Zašto i kako ja to ne primjetim na vrijeme, druga je i duga priča, ali ovaj problem sam, a i zbog njega ulazila u dodatne dugove, sanirala dosad najmanje 3 puta i ponovilo se opet.
Ovaj put je stigla opomena pred tužbu, tri mjeseca prije isteka kredita koji bi se meni trebao automatikom skidati s plaće i ja sam doista mislila da će mi taj dan, uz gotovo 30° C u hladu, ozbiljno pozliti.
tikvice
Ali je i više nego dovoljno prljavih gaća za jedan post, iz mog kofera curi na sve strane, prepunjen je po tko zna koji put po svim osnovama i doista moram uložiti izniman napor za prečitavanje vaših postova i ostavljanje komentara, što sam vrlo ozbiljno i temeljito bila krenula raditi ovaj tjedan.
Ne znači da ovih dana neću opet, ali treba mi barem 24 sata mira da dođem k sebi, prije novog udara nekog ili nečeg.
punjene zapečene tikvice
Ovih dana, ako me za promjenu Murphy ostavi barem malo na miru, a moji planovi i ideje se ostvare, čeka vas i puno toga slatkog, mirisnog i praktičnog, poput clafoutisa sa marelicama koji čeka u draftu, a i priča o mačku za Biberlee, a sve prije nego se vratimo putovanjima.
Do tada, uživajte u punjenim zapečenim tikvicama.
punjene zapečene tikvice
- 9 srednje velikih tikvica
- 200g miješanog mljevenog mesa
- 70g mesnate slanine
- 70g riže
- 1 jaje
- 2 srednje velika krumpira
- 500ml pelata
- srednje velika glavica luka
- 5-6 češnja češnjaka
- ulje, sol, papar
- žlica šećera
- 5 grančica bosiljka
- 100g sira za ribanje po izboru
- Pećnicu ugrijte na maksimum.
- Tikvicama odrežite na otprilike 7 cm dužine, zaobljene krajeve koje izdubite, a ostatak tikvica ostavite za varivo, juhu ili ispohajte.
- Meso u zdjeli pomiješajte sa rižom, na kockice narezanom slaninom, usitnjenim mesom tikvica preostalim od dubljenja, dodajte 2 češnja protisnutog češnjaka, posolite, popaprite, pa povežite jajem.
- Napunite tikvice.
- Krumpire ogulite i narežite uzdužno na osmine.
- Za umak, sitno nasjeckani luk povenite na ulju, dodajte 3 češnja protisnutog češnjaka i nasjeckane pelate sa sokom rajčice u kojem su bili. Po potrebi dodajte još vode.
- Posolite i popaprite prema ukusu i dodajte žlicu šećera. Ubacite grančice bosiljka.
- Pustite da umak prokuha, pa polovicu ulijte u vatrostalnu ili keramičku posudu s poklopcem.
- Složite uspravno jedno pored drugog, naizmjence napunjene tikvice i osmine krumpira i zalijte ostatkom umaka.
- Stavite u ugrijanu pećnicu i pecite otklopljeno pola sata na 220-250° C, a zatim poklopite i nastavite peći idućih sat i pol.
- Izvadite, otklopite, pospite krupno ribanim sirom i vratite na desetak minuta otkriveno u pećnicu, da se sir otopi.
- Poslužite uz salatu po ukusu.
Tadeja Bjažević says
July 16, 2014 at 18:51😀 Odavno je to sređeno! To je malo kipilo i zbog umjetničkog dojma 😉
Pubertet, a i ovo drugo :), dan po dan, evo nekako guramo.
Mirođiju (kopar) ja volim, ali kad su tikvice na bijelo ili sa sarmama od vinove loze ili u juhi od kopra, uz umak od rajčice nekako više volim bosiljak ili origano 🙂
Vesna Nešić says
July 16, 2014 at 17:26Jasno mi je što je lonac kakv jeste, ma nije mnogo ni kipelo, ne brini sve će to žica srediti 🙂
Bogu veliko hvala što sam prošla pubertet, razne demonstracije sa ćerkama i mužem, menopauzu moju i muževljevu … 🙂
Tikvice isto kuvam, obožavam krompir i iz tikvica a pogotovu paprika. Međutim smatram sveogrđem zajednički lonac, sve obaška pa imam šporet sa 4 ringle 🙂 U tikvice mirođija u paprike celer i peršun 🙂
Sonya Red says
May 19, 2013 at 19:30Obožavam tikvice, ovako ih još nisam spremala, ali pošto je sezona…isprobat ću sigurno….Do sada sam na roštilju+maslinovo ulje+ češnjak, pohane, lazanje s tikvicama, varivo….nikako da ih napravim…
Tadeja says
June 28, 2012 at 23:54😉 Tatjana, vjerujem da jesi, jesam i ja, ali onda nisam bila mama….. 🙂
Tatjana says
June 26, 2012 at 20:35Ja nisam tikvičasti tip,ali pobunjeni tinejđer jesam bila i ostala.To mora da je od zraka!
Tadeja says
June 26, 2012 at 08:26@Zoka, umalo zaboravih :). hvala za link na blog, jesam, slatko sam se nasmijala i spremila za daljnje praćenje! 🙂
Tadeja says
June 26, 2012 at 06:55Hvala vam! 🙂
Veći dio odgovora je u novom postu 🙂
Evo, prestajem budaliti kad kažete da nas ima još u istom loncu što po pitanju kredita, što po pitanju puberteta i sl. stanja.
Što se tiče tikvica, ja ih punim i kao paprike i uz paprike pa kuham, a volim ih i sa koprom, što je Snježa spomenula, ali kopar uglavnom stavljam kad ih radim na varivo. Ali zato sarmice od vinove loze radim s koprom. 🙂
Ovako zapečene su za promjenu sasvim dobre, pogotovo što se dodaje i krumpir, pa je sve u jedan. 🙂
Tamara says
June 25, 2012 at 12:00recept je genijalan, jako volim ovo.
Ja sam sigurna da tvoju Timnu čeka krasna budućnost jer znam da je to jedno prekrasno i pametno dijete (tj tinejdžer) 🙂 Podsjeća me malo na mene u tim danima 🙂
Zoka says
June 24, 2012 at 21:43Tikvice su ti super. Mama ih uvek zapeče. Što se tiče pubertetlija, nemam iskustva, ali sam juče čitala moju omiljenu blogerku koja ima slične probleme kao ti. Evo linka
http://blog.b92.net/text/20534/Tantal-zabusant-i-kraljica-Sub-ad/
Nadam se da će te tekst bar malo nasmejati 🙂
Već vidim vas dve kako osnivate partiju sa sloganom “Roditelji svih pubetetlija ujedinite se” 🙂
Tamara says
June 24, 2012 at 15:43često punim tikvice ali ih još nikada nisam zapekla a baš mi se sviđa ideja
Dajana says
June 24, 2012 at 08:10Nisam nikad punila tikvice mesom, jednostavno što moji nisu ljubitelji mljevenog mesa u ni jednom obliku. Ali odlično izgleda i zvuči.
Ja tek počinjem prolaziti glavobolje sa školom. Iako se nastojim ne opterećivati ocjenama i svime što ide uz to, vidim moju Francescu s glavom u oblacima i već je uspjela pokvariti ocjene između prvog i drugog osnovne. Što nas čeka kasnije?
What's for dessert? says
June 23, 2012 at 21:06Nadam se da će se sve posložiti kako treba i da te u budućnosti čekaju tjedni ispunjeni lijepim stvarima. Punjene tikvice su mljac!
Laka kuharica says
June 23, 2012 at 19:55Tikvice isto punim, čini mi se slično i jako ih volimo. Super su fotke. A što se ostalog tiče, budi sretna dok imaš “brige” s pubertetom. Kada te zaskoće stari, senilni i potpuno sebični roditelji – e to je onda gadno. Svejedno, uvijek si ponovim zadnju rečenicu iz meni najdražeg filma: “nobody is perfect”. I ništa nije i ne mora biti savršeno.
Marija says
June 23, 2012 at 19:21O, ti bokca, koje tikvice… Ove dane mi je lakše kad vidim da ni drugim nije lako, sebično, ali istinito 🙂 Hvala na iskrenosti, i tebi i svim komentatorima, nekad ipak ne želimo učiti na svojim greškama, nego ih prevenirati, pa makar to bio podsjetnik da se isplati štedjeti živce 😉 I čuvati zdravlje dok smo zdravi koliko smo sad…
Dilajla says
June 23, 2012 at 18:46Tikvice punima ali na totalno različit način ali prvi put me nije privukao ovom postu recept već sam post jer sam se pronašla u njemu i moja Stella koja je završila 8 razred i to kao jedna od učenica generacije koje je polagala pri Cambridgu za izvornog govornika engleskog jezika i koja mi je neki dan rekla ali ja se ne mogu upisati u jezičnu gimnaziju a meni odmah upitnik nad glavom dijete koje je prolazila s pet svih 8 razreda ,dijete koje govori tri jezika jer osim engleskog ide na talijanski i francuski ali jedino što je uporno odbijala je ići na bilo kakva natjecanja a ja ju iskreno nisam ni gurala jer sam mislila da dijete ne treba opterećivati još i natjecanjima i onda ona meni kaže ali meni sad ti bodovi fale jer ih ima 57 a navodno se u gimnaziju upisuju djeca s 60 iako iskreno neznam od kuda svima ti bodovi.I sada zaista pitanje da li mi našu djecu previše opterućujemo jer nam zaista tako nije bilo.
Opasna says
June 23, 2012 at 16:25Odlično jelo, ali ja moram duže o sledećem:
dakle, ma kako ti to bezobrazno zvučalo, slatko sam se smejala čitajući ovaj post. Draga, u istom smo i čamcu i cipelama. Ovaj moj je takođe završio sedmi razred, takođe sa 4,8 prosekom i takođe nimalo napora ne ulaže u vannastavne aktivnosti – sa ove strane Batrovaca to je košarka (Bogu hvala nije muzika, jer to ovoj planeti nije potrebno) i engleski (takođe jedan od najuspešnijih). Ono zbog čega ti pišem ovaj esej je da to u sedmom razredu, koji je, pretpostavljam, u bezmalo svim zemljama najteži – izvanredan uspeh. Ne samo zbog težine gradiva, već i zbog toga što oni potpuno nisu normalni u tom uzrastu. Roditelji se nerviraju, a oni su sasvim opušteni i u svom svetu. Zato, draga moja, kad već nisi do sada, savladaj veliku životnu istinu – BIRAJ BITKE, čeka nas još puno toga (ja ću biti svekrva, svi koji me znaju već žale moju snaju, ali ti ćeš biti tašta – hihihi). Nadam se da ovo Timna ne čita, ali ovih dana slušam o nekim budalaštinama i boleštinama, pa mantram okolo kao luda baba – samo nek’ su zdravi. A ako ovaj moj hoće da bude mašin-bravar – slobodno, ali će morati da bude najbolji. A od mene je dobio vakelu da jedino što ću urgirati sa svoje strane je da radi eventualno fizički posao kod mene u firmi – za sve ostalo neka se brine sam, ni mene niko nije gurao. I još na kraju: osnovna impresija prošlogodišnje proslave 20 godina mature mi je bila da loši đaci svetom vladaju. Gledam kojekakve kako život mazi, a pametne i radne kako žive u leru. I da li te je neko nekada pitao za uspeh u osnovnoj školi? Mene niko nije pitao ni za smer na fakultetu….
Izvini, ja se raspričala, ali bitno je da “staneš na loptu”, razmisliš još jednom i ne nerviraš se. I kako moj sin kaže nekom tamo s kojim on line igra igrice: “Brate, u kom si ti zenu?”. Dakle, ubaci se u zen, a jasno ti je da je jedna od naših četvorki iz srpskog 🙂
Biberlee says
June 23, 2012 at 15:04Draga Tadeja!
Suosjećam s tobom po pitanju tinejdžera u kući! Međutim, moram ti priznati da, iako si u pravu kad želiš da se više potrudi, možda postavljaš ljestvicu previsoko. Živa i zdrava je, i prilično snalažljiva, tako da ne sumnjam da će biti OK. Imam sestru njenih godina koja je također nadarena za muziku i jezike, ali njoj je sve to mrsko, tako da ni u muzičku nije išla (dobro, to je više krivica mojih roditelja) a iako je engleski naučila bez pola muke, ne želi da se potrudi da isto napravi s njemačkim. Ne da se gospođici!
Što se tiče ostalih problema, mogu samo da ti pošaljem zagrljaj i pozitivnu energiju, nadam se da će se sve brzo riješiti kako treba pa da konačno odahneš. Što se tiče draftova i komentara, ne budali i ne brini :*
Gordana says
June 23, 2012 at 14:31Svidja mi se kako si nam iskreno ispricala svoju pricu i nadam se da ce sve na kraju biti kako treba.
Obozavam ovu tvoju crvenu serpicu. Recept odlican
Snježa says
June 23, 2012 at 12:05Znaš kako kažu: mala djeca ne daju spavati a velika ne daju živjeti. I vjeruj mi ovo je ništa, što se dešava sa Timnom. Ona je i dalje prekrasna, vrijedna djevojka. Pa nije ni njoj lako.
Pusti Murphy k vragu. Zaboravi na njega. Sve je to divno i krasno. Ej, prosjek 4.8, sada bih te nalupala:) i sve postignuto svojim zalaganjem. Ne želim te tješiti jer te ne treba tješiti!!
Pogled na ovaj tvoj lonac obara!!!A punjene tikvice su meni najdraže. Pošto ih moji ne vole ja to priuštim samo sebi a njima punim paprike, raštiku, paradajz i na kraju to ispadne Šarena dolma. Što se tiče punjenih tikvica još su mi nekako draže s umakom od kopra! To su kod mene mirisi djetinjstva!
Vladuška says
June 23, 2012 at 08:06Vidim, da te ta Murphy preganja na vseh področjih. 🙁 Upam, da si kmalu najde drugega kandidata. Vem kako je s temi ‘švicarskimi krediti’ in samo srečna sem, da mi je ostal še samo en ‘mali’. Upam, da res kmalu rešiš vse težave. Kar pa se Timne tiče, tako je, ko počasi pridejo otroci v puberteto in je vse drugo bolj pomembno kot učenje in ocene. Ampak tako kot pravi že Sandra, čuvaj živce, ker jih boš še potrebovala in daj si dihat. S sekiranjem se situacija žal ne bo izboljšala. Držim pesti za tebe. Bučke pa slastne.
Sandra Z says
June 23, 2012 at 05:52Hej :)) Znam da te ovo neće utješiti ali je gorka istina da nas ima još … s problemčićima. Imam 17-god kćer, kredit u švicarcima i “valunge”. Prešla sam sve moguće faze raspoloženja, i sad sam trenutno u fazi “što će biti, biti će …”.
Čuj, ali pogled na ovaj lonac prepun prefinih sastojaka mi posebno grije nepce (u mislima) i sve mi se nekako čini lakše. A jesi čarobnica :))
Veliki pozdrav :))
p.s. ozbiljno ti kažem, čuvaj živce, trebat će ti a naša djeca će si već nekako posložiti život
Goge says
June 23, 2012 at 04:53Hvala za recept. Volim punjene tikvice, ali ih radim na drugačiji način.
Čula sam za priču o kreditu od kolegice s posla. I njoj se dogodilo da joj uplaćuju isti iznos, a rata je varilala. Kad je dosla opomena na posao, nije reagirano. A kad je dosla druga opomena, morala je platiti troškove opomene.
Pubertet kažeš. Uh, sretno. Teško je to razdoblje.
maja says
June 23, 2012 at 03:01Odlicna si sto ovako javno i glasno (a prvo sama sebi) kazes sve sto te muci:)!
Drzi se i glavu gore, sem glupace u raunovodstvu to i nisu problemi, sve je o.k. i biti ce jos i bolje!
Za ta tri mjeseca si gotova sa kreditom i onda je to to.
P.S.
Zar ne mozes napraviti da ti se u banci trajnim nalogom skida taj kredit sa racuna (ili ne znas tocnu sumu svaki mjesec posto je u stranoj valuti?), tako si mirna i ne ovisis o tudjim greskama?
Mirjana Simic says
June 23, 2012 at 01:15Ovako pripremljene tikvice volim samo ja,ostalima smeta umak,pa ga ja uvijek imam u flasici od necega sto sam spremala ranije i tako dodam za sebe..slike su toliko lijepe da su mi olaksale tvoju situaciju,kroz koju sam prosla prije par mjeseci i to u slicnom repertoaru.
Moj sin(15god.)nakon 7 godina svakodnevnog treninga ,svkodnevnog ustajanja u 4 sata ujutro,odlucio da vise NE pliva,a ova godina mu je bila presudna za rezultate kako bi dobio stipendiju od sportskog saveza ????
Ja zbog obaveza prema njemu(voznja na trening,skola ,..) odbijala smjene na poslu da bi na kraju izgubla isti taj posao koji sam radila 12 godina..i da ne pricam vise,mislila sam da tlo podamnom propada,no dode i svijetliji trenutak i ide se dalje..Sretno !!!!!
irenalana says
June 23, 2012 at 00:38Fino ja inace tikvice punim sa paprikama ali ovo mi se cini jos bolje.