• Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

T and T kitchen and atelier

food, crafts, photos, travels, stories

  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP
You are here: Home / Kuhinja / Glavna jela / Svinjska vratina i povrće s grila

Glavna jela Meso Svinjetina

Svinjska vratina i povrće s grila

Svijet je odahnuo! A napose, Ujedinjeno nam kraljevstvo.

svinjska vratina i povrće s grila

svinjska vratina i povrće s grila

Kate smo konačno sretno udali.
Neka im je sa srećom. I zbog njih samih i zbog svih onih djevojčica kojima su bajke o prinčevima na bijelim konjima potrebne i u stvarnom životu. Iako, obzirom na to kako je sve ove godine odradila, mislim da Katica neće imati previše problema, čak ni s onim zmajem od bake.
A zmaj se stvarno ne da. Kraljica Majka u punom smislu riječi.
Ne pokazuje ni najmanju namjeru otpustiti žezlo usprkos svojih 86 godina.
Bez obzira na sve mislim da će Katici biti ipak nešto lakše negoli je to bilo njezinoj svekrvi.
Ili Fergie.

karanfili

prvomajski karanfili

U to ime i mala digresija, ali kad smo već kod šire kraljevske obitelji, zar doista ne postoji nitko tko može sirotim Beatrice i Eugenie sugerirati da ne nataču ona čuda od instalacija na glavu, čak ni u Velikoj Britaniji poznatoj po ekstremnom kiču na vjenčanjima i ekstravagantnim šeširima na konjskim trkama.
Ali pustimo vjenčanja, princeze i šešire i vratimo se u zemlju u kojoj je u 21. stoljeću najveći problem nedostatak čobana, u kojoj se radi, ali se za to ne prima plaća, ne uplaćuju se doprinosi, zemlju u kojoj su se dok smo živjeli u mraku radnička prava poštovala, ali se nešto opako pomračilo nakon što je svanulo.
Nekim čudom ta ista zemlja nije kao državni praznik ukinula Međunarodni praznik rada.

vratina s grilla - collage-1

vratina s grila

Jutros mi je ipak na tu temu netko drugi digao živac. Nije da je dizanje mog živca pretjerano zahtjevan pothvat, ali ipak.
Poznajete Google? 🙂
Imaju običaj na početnoj stranici kraj tražilice svaki dan objaviti sličicu koja nam sugerira što se važno dogodilo na današnji dan. Godišnjice rođenja ili smrti poznatih i važnih osoba.
Dan ovog ili onog.
Google je iz nekog razloga smatrao da je važniji podatak o 160-toj godišnjici 1. svjetskog sajma, nego podatak da se današnji dan obilježava kao međunarodni Praznik rada.
Ne kažem da svjetski sajam kao mjesto razmjene znanja, iskustva i prezentacije dostignuća svjetskih privreda nije važan, ali ispravite me ako griješim, da nije ljudskog rada i radnika, što bi oni po tim sajmovima pokazivali i prodavali?

svinjska vratina i povrće s grila

svinjska vratina i povrće s grila

Mi ovaj vikend što preplašeni vremenskom prognozom, što iz drugih razloga nismo išli na vikendicu, nismo niti do Maksimira, ali smo sami sebi napravili prvomajsko roštiljanje u stanu :).Ništa fancy shmancy, sve onako po domaće, pa pozivamo i vas da nam se pridružite i obilježite Praznik rada.

Drugarice i drugovi blogeri, Sretan Vam Praznik rada!

Za slučaj da nemate svoj recept za roštilj ili gril, u što najiskrenije sumnjam, ovdje je jedan od mogućih recepata za isto.

svinjska vratina s grila

svinjska vratina s grila

Svinjska vratina i povrće s grila

Tadeja Bjažević
Print Recipe Pin Recipe
Course glavna jela, svinjetina

Ingredients
  

  • 1 kg svinjske vratine
  • 1/2 kg šampinjona
  • tikvice paprike i drugo povrće, ovisno o sezoni i afinitetima
  • glavica češnjaka
  • sol papar
  • maslinovo ulje

Instructions
 

  • Češnjak očistite, pa protisnite i zajedno sa solju, paprom i maslinovim uljem napravite u mužaru emulziju kojom natopite posebno meso, a posebno povrće.
  • Sve ostavite da neko vrijeme odstoji.
  • Pecite na roštilju ili gril tavi do stadija pečenosti koji vam osobno odgovara.
  • Poslužite sa sezonskom salatom.

Podijeli na

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Email
  • Print

Related


23 Comments

Previous Post: « Vijenac od jaja, šunke i povrća
Next Post: I NEED HELP! »

Reader Interactions

Comments

  1. NiJa says

    May 10, 2011 at 17:44

    uvijek uživam u ovim odličnim postovima… imaš nagradu na mom blogu:)

    Reply
  2. Monika says

    May 5, 2011 at 10:57

    ja taskođer nemam što dodati tvom postu i slažem se u potpunosti s tobom i andreom. ja televiziju ne gledam jer sam zaključila da tako jedino mogu pobjeći od idiotarija kojima nas bombardiraju, a o kojima ne želim znati baš ništa. tu spdaju i big brotheri, htzovi, red carpeti, sapunjare i ostala sranja. mi gotovo isključivo roštiljamo na tavi i to vrlo često. nadam se sad kad smo na selu i kad dođe ljepše vrijeme da ćemo napokon češće roštiljati onako kako se spada 🙂

    Reply
  3. Branka - byB says

    May 3, 2011 at 14:24

    Odličan post ! neću ništa posebno komentirati, jednostavno odlično !
    odlična je i vratina i povrće, takav ručak ne odbijam 🙂

    Reply
  4. kranjica says

    May 3, 2011 at 12:27

    Idealan ručak. Nadam se da se kolegica vratila nan posao.

    Reply
  5. Sweet Corner says

    May 3, 2011 at 07:19

    Tebi je uvijek svaka na mjestu pa tako i sada:) Sto ljudi sto cudi,a za ovaj rucak sam uvijek:)

    Reply
  6. Jelena says

    May 3, 2011 at 07:16

    Naravno da sam već sada upoznata sa vašim blogovima u isčekivanju posta za praznčnu atmosferu.
    Meni lično venčanje nije smetalo. Pratila sam koliko sam mogla. Ako obveznicima UK ne smeta da plaćaju zašto bi meni smetalo. Greše oni u mnogim stvarima, ali i mi bi mnoge stvari mogli od njih naučiti.
    Za prvomajske praznike skoknemo mi do Merkatora. Naravno prvo proverim i vidim radi. Jadni ljudi. Meni prija što u otvoreni, a onda se stužim kad pomislim na sve te ljude koji nemaju ni dana odmora. Kad na kasama novosti. Osam kasa za samoposluživanje. Samoposluživanje. ne znam da li toga ima kod vas. lepo staneš u red, sam sve provlačiš, skeniraš, pakuješ, naplatiš sam sebi. Tuga. Pa to znači osam kasira će ostti bez posla ako to upali. A upaliće pošto narod stoji i sam sve radi. E da ne bi još i sama skenirala svoje stvari. Kapitalizam. Kako kažu tražili ste, gledajte! Baš sam se rastužila.
    I ovde je padala kiša pa su ljudi roštiljali pod šatorima. Ja nemam terasu inače bi raspalila električni roštilj samo tako. Poručim od mojih, pa oni roštiljaju na desetom spratu, onako da gospodinu Miškoviću miriše preko puta.

    Reply
  7. Just Cake Girl says

    May 3, 2011 at 07:08

    Post kao i uvijek odličan, komentari na događaje opravdani 🙂 što se tiče Kate, ja bi ju baš htjela vidjeti ko kraljicu….bolje nju nego Camillu 🙂 a što se tiče praznika rada, meni je ovo prvi praznik rada u pet godina da sam bila slobodna tj. da nisam radila ali sam ga zato prespaval 🙂 ali nema veze, bitno je da nisam radila! Klopa je odlična, fotke još bolje 🙂 I sretan ti sa zakašnjenjem praznik rada 🙂

    Reply
  8. Dilajla says

    May 2, 2011 at 18:31

    Tvoj post surova istina ali koja me je nasmijala a valjda će se i drugarica u dogledno vrijeme vratiti na posao jer nekima je bog lijepo dao a valjda se i princeza usrećila hm,hm..

    Reply
  9. Maja says

    May 2, 2011 at 17:13

    Tadeja, pravi praznički roštilj!! Baš si me nasmijala!!
    Nama se na dan rada u Trogiru dijele karanfili i radnički grah – prava poslastica 🙂 Kada je već država zaboravila svoje ljude, onda eto barem da se i Grad jednom u godini sjeti gladnih i svih onih koji rade na crno, kojima se ne uplaćuju doprinosi, a da ne spominjem da ima toliko nezaposlenih, a radna mjesta čuvaju za svoju djecu… Baš žalosno… Najgore od svega mi je šta je ta ista država 1.maja proglasila državnim praznikom, a dućani redovito rade – i to ne samo supermarketi, već i suvernirnice i obični (najobičniji) darovni dućani, usprkos tome što je 1.maja ove godine pao na neradni dan-nedilju!

    Reply
  10. Nale says

    May 2, 2011 at 15:12

    Divan post, drži pažnju kao i uvek. Klopa je za desetku.

    Reply
  11. melrose says

    May 2, 2011 at 14:09

    Sretan praznik rada i tebi!!! Svrati na kadaif!

    Reply
  12. cosmo2503 says

    May 2, 2011 at 13:25

    Drugarice Tadeja sretan dan rada i tebi. Nisam najbolje razumjela sinoć Šprajca, da li to vi u Hrvatskoj nemate ova dva dana slobodna? Čuj, mene je jako iznenadilo da su naši radnici tako “sretni” i “zadovoljni” da se nisu oglasili naikavim protestom. Zato su protestirali u onim zemljama gdje je radnicima deset puta bolje nego kod nas. Po svemu sudeći mogu zaključiti jedino da im je dosta svega i da nemaju više snage ni za podići glas protiv nepravde i ovih novih bogataša koji su nas temeljito opljačkali.
    Što se tiče vjenčanja, slažem se sa Adreom. Kakav, pobogu, događaj stoljeća??? Ne samo da je 21. stoljeće još mlado, nego je stvarno otvoreno mnogo mogućnosti za postignuća u nauci. Vjenćanje niti sam pratila uživo, niti bi. Besmisleno je da su ga prenosile državne TV, to je ipak više za Novu ili Pink.
    Fotografije su ti prekrasne. Kutijica je predpostavljam iz mračnih vremena. Možda negdje piše “Made in Yugoslavia?”

    Reply
  13. Ebba says

    May 2, 2011 at 11:29

    Potpuno se slažem sa Andreom, ma mislim, apsurdno i nevjerojatno mi je da to itko gleda, a ktome još da se i priča o tome kao o nekom bitnom događaju????? Ja nemam jednostavno riječi, ovo društvo je skro0z na skroz krenulo ma ne u krivom smjeru, nego ne znam kako da to nazovem, to je strašno. Ovo današnje društvo je tako jadno, nalaže nam neka “pravila” i ako “iskačemo” izvan tih pravila, samo te gledaju ispod oka, ok, sad je to neka druga tema, ali svejedno. Svaka čast tebi što nemaš dlake na jeziku i što kroz svoje postove iznosiš svoje stavove, jako cijenim takve ljude.

    Sve u svemu ručak izgleda divno, volim roštilj naravno, iako ga nikad nisam radila. Posebno su me oduševile ove fotografije sa limenom kutijicom i cvijećem, prekrasno! I sretan ti praznik rada! 🙂

    Reply
  14. Andrea says

    May 2, 2011 at 10:04

    Revoltirana sam zbog tog vjenčanja. Nervira me što nacionalna televizija koju ja pod prisilom plaćam prenosi to govno. Nervira me što su to tako olako proglasili događajem stoljeća i time omalovažili sva potencijalna znanstvena, umjetnička i ostala dostignuća koja se tek moraju dogoditi. Ne kužim kako ikoga u hrvatskoj (ili bilo gdje drugdje) može zanimati jedna degenerična pojava poput nečije kraljevske obitelji. Nadam se će nas sad pustiti na miru s time kad je konačno prošlo.
    Ovo na googlu sam i ja skužila, niko više ne doživljava dan rada. Tužno je to!

    Mi nismo roštiljali, dragi je bio u Zadru, a ja sam pekla ribu na tavici. Bio je ok ručak, ipak žao nam je što nismo imali meseka na vatrici pa ćemo to danas nadoknaditi.

    Tvoj roštilj izgleda preukusno, a fotke su dovne. Posebno mi se sviđaju karanfili kao dodatak. 🙂

    Reply
  15. Κάθαρσις says

    May 2, 2011 at 09:12

    Zašto se čudiš Googleu? Prvi maj je praznik radnika, ne kapitalista. Naša tupa raja još je toliko opijena riječju “kapitalizam” da ne vidi i ne želi znati što se događa njoj i oko nje. No, ja se ne bunim. Niti sam ovo sranje htjela, niti za njega glasala, pa se još i mogu buniti. Ali svi oni koji su ovo tako euforično htjeli, neka sada samo šute (što i čine). I mi smo imali roštilj: čevapčiće domaće izrade, mladi luk, fini kruh. To mi je zbilja najbolje.

    Reply
  16. Tamara says

    May 2, 2011 at 09:10

    Odličan post, super jelo 😉 I mi imamo roštilj u stanu, tj. na balkonu 7. kata, i poseban mi je gušt to roštilajnje na balkonu, usred asfalta, kad ne mogu na vikendicu ili negdje u prirodu 🙂 Zgodno i praktično 🙂

    Reply
  17. maslinka says

    May 2, 2011 at 08:04

    Uživala sam u ovom postu 🙂

    Reply
  18. Dunja says

    May 2, 2011 at 07:20

    Bila sam na višednevnom izletu i na moje razočaranje zbog lošeg vremena nije bilo roštiljade. E nakon ovog tvog posta, za inat svima, dans si pravim roštilj kod kuće!

    Reply
  19. Josipa says

    May 2, 2011 at 07:01

    Hehe, baš sam se nasmijala na instalacije. ;))) Predivno izgleda meso s roštilja, a još više u kombinaciji s povrćem! Sretan i tebi! 🙂

    Reply
  20. Knjiski Moljac says

    May 2, 2011 at 06:56

    Kakvi sesiri, ludooo.

    Srecan i tebi Praznik rada!

    Rostilj odlican, te paprike prosto sire svoje mirise cak ovde….

    Reply
  21. Rea says

    May 2, 2011 at 06:53

    Jutros si jedina koja me nasmijala duhovitim komentarima, jedina koja me inspirirala odličnim fotografijama – super, kao i uvijek, uostalom, kod tebe!!!

    Reply
  22. Vladuška says

    May 2, 2011 at 06:27

    Baš sam se nasmijala, od onih šešira pa do zmaja u Engleskoj.;))) Zaboravlja se zašto je to 1. maj toliko bitan za nas sve i to je tužno i ne mogu da verujem, da je i Google to zaboravio. Svašta. I to je pored nove godine i jedini praznik koji su nam pustili, da smo kod kuče 1. i 2.

    A svinjko vratino na žaru jako volim i isto povrče koje si i ti dodala. Krasno izgleda i na fotografiji.

    Reply
  23. Zondra Art says

    May 1, 2011 at 23:02

    Kao i uvijek uživala sam u tvom postu drugarice Tadeja!:)
    Sretan Ti Praznik Rada!

    Reply

Komentari Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

DOBRO DOŠLI!

Ja sam Tadeja. Autor sam većine sadržaja na T and T kitchen and atelieru i vlasnica jednog T. iz naziva bloga. Zanima li vas kome pripada drugo i kako je T and T kitchen and atelier nastao i razvijao se, pročitajte u nastavku .....

Saznajte prvi što je novo u T and T kitchen and atelieru

Unesite svoju email adresu kako biste primali obavijesti o novim postovima i sadržajima

Prati nas

  • View TAndTKitchenAndAtelier’s profile on Facebook
  • View tandtkitchen’s profile on Instagram
  • View Tadeja’s profile on Pinterest
  • Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP

pretraži

Arhiva

trenutno čitate

Đuveč s piletinom
Kako napraviti dobar restani krumpir
Ukiseljeni matar ili motar
Blitva s bobom

POSJETI NAŠ ETSY SHOP

Footer

PUTOVANJA

Predjamski grad - Postojna

Postojna – Predjamski grad

Beograd, 20 godina poslije

Blogomanija 2012. – Stara planina

Bigoli s patkom i Venecija

Križ

još putovanja .....

instagram

Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, al Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, ali o pretjeranom konzumerizmu, upotrebi plastike i zagađenju planeta koje bi moglo dovesti do daleko većih posljedica od pukog viška smeća, znalo se i govorilo još dok sam ja bila u nižim razredima osnovne škole. Nepotrebno je reći koje silne decenije su od onda prošle. Davno smo propustili trenutak da se korak po korak počnemo mijenjati i ne znam može li nam i galop promjene više pomoći, ali isto tako kažu i da nikad nije kasno. Pa da onda učinimo taj korak i možda ove godine pokušamo poklone svesti na minimum i ne potrošimo na njihovo zamatanje gomile papira koje će presuditi nekom za život nam prijeko potrebnom stablu. Postoje višenamjenske alternative, poput višekratno iskoristivih poklon vrećica i kutija. I običan komad tkanine u koji umotate poklon, bolji je i ispravniji odabir, jer tkaninu možete ponovo iskoristiti ili od nje nešto sašiti, nego šareni papir i plastična vrećica koji će završiti u otpadu.  Link u bio.
 #reusablegiftbags #ChalkboardChristmas #zerowaste #reusablebags #reuse #ecofriendly #giftbags #sewing #ecosewing #zerowasteproject #zerowastecrafts #tandtatelier #platnenevrecice #neplastici #Bozic #Christmasdecor #Bozicnidekor #bozicnepoklonvrecice #giftbox #reusablegiftbox
Ove godine imamo nove šeširiće! #zimnica #canni Ove godine imamo nove šeširiće! #zimnica #canningjarbonnet #canning #tandt
6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volim 6 klasika na žlicu #nažlicu #winter #food #volimmeso #tandtkitchen
#tandtkitchen #summerfood #sataras #satarasmladigr #tandtkitchen #summerfood #sataras #satarasmladigrah #zimnica
#roastedpeppers #roastedpepperssandcarrotsoup #tan #roastedpeppers #roastedpepperssandcarrotsoup #tandtkitchen #foodfotography #autumnfood
A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #frit A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #fritule
Prati T and T kitchen and atelier na Instagramu

Content Copyright © 2009.-2020. – T and T kitchen and atelier. Sva su prava zadržana.

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.