Još jedan utorak u kojem volim meso. Ovaj put kao svinjski file u lisnatom tijestu sa salom.
Svinjski file u lisnatom tijestu sa salom
Koje isto tako volim. I često radim. Na različite načine, pa i kao čokoladno. Pokazala sam vam i postupak, ako ga poželite napraviti sami, a ja sam ovaj put odlučila napraviti svinjski file u lisnatom tijestu sa salom.
Svinjski file u lisnatom tijestu sa salom
Ovako ušuškan svinjski file možete servirati i kao toplo, svečano jelo, ali i kao vrlo popularan finger food i poslužiti ga uz salate po ukusu ili različite namaze.
Recept za svinjski file u lisnatom tijestu sa salom, korak po korak, u sličicama, potražite na Volim meso.
Umjesto lisnatog sa salom, slobodno upotrijebite klasično lisnato tijesto.
Svinjski file u lisnatom tijestu sa salom
File pečete dvaput. Jednom zamotanog u slaninu koja priječi isušivanje, a drugi put u lisnatom tijestu. Slaninu u kojoj ste ga prvi put pekli, nemojte bacati.
Iskoristite je za namaz od slanine, luka i slatkih paprika i poslužite uz file, serviran kao toplo jelo ili kao hladan finger food.
Igor Franjkovic says
March 17, 2014 at 20:01Svinja – kralj životinja 😉
Odlično složen i praktičan recept.
Svaka čast. Sutra je utorak: pripremam!.
Mada, ne odgovaram za izgled (slike ću zadržati za sebe, ako neuspije).
😉
Tadeja says
December 11, 2013 at 22:51Hvala Vladuška! Iako, ja odgovorno tvrdim da si me u fotografiji stigla, ako ne i prešišala! 🙂
Vladuška says
December 11, 2013 at 08:06Tole mi je nadvse vsec, ker imam zelo rada vse, kar je ovito v lisnato testo. Pripravila sem prav tako ze s cokolado, pa z zelenjavo in tudi z mesom. Vedno je odlicno. Hvala za tvojo varianto, vsekakor vredno preizkusiti. Clovek bi pa itak jedel ze iz tvojih cudovitih fotografij. 🙂