• Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

T and T kitchen and atelier

food, crafts, photos, travels, stories

  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP
You are here: Home / Kuhinja / Zimnica / Slatka zimnica / Krema od citrusa

Kreme, sladoledi i želei NAPRAVITE SAMI Slatka zimnica Zimnica

Krema od citrusa

Kremu od citrusa, tada od ušećerenih korica mandarina, prvi sam put napravila i koristila za aromatične biscotte s bademima.

Krema od citrusa

Krema od citrusa

A kad sam nedavno dobila domaće limune i naranče s Visa,

citrusi

citrusi

pridružila sam im i limetu i odlučila da je konačno trenutak da citrusni raspuknutići osvanu na blogu.

citrusni-raspuknuti-keksi-6

citrusni raspuknutići ili citrus crinkle cookies

No, da bih napravila kekse, morala sam prethodno napraviti kremu od citrusa, koja keksima kako sam ih ja zamislila, daje, osim intenzivnog, a izvornog teka po citrusima i onu željenu, kad su raspuknuti keksi u pitanju, pomalo ljepljivu, chewy teksturu. Kremu koju niste potrošili za kekse, spremite u staklenke, dobro zatvorite i koristite kao namaz za palačinke ili kolače.

citrusne-kore-krema

krema od citrusa

Krema od citrusa

Krema od citrusa

Tadeja Bjažević
Print Recipe Pin Recipe
Course namaz

Ingredients
  

  • 200 g korica citrusa
  • 300 ml soka citrusa za koji ste se odlučili i 200ml vode soku naranče ili mandarine, možete dodati i sok jednog limuna, jer su osjetno slađe
  • 250 g kristal šećera

Instructions
 

  • Nasjeckane korice citrusa ubacite u kipuću vodu i prokuhajte minutu-dvije, pa ih prebacite u hladnu vodu.
  • Vodu i sok citrusa zakuhajte sa 250gr šećera, a kad se šećer otopi ubacite korice, pričekajte da zakuha, pa smanjite, poklopite i kuhajte na laganoj vatri oko sat, sat i pol, povremeno miješajući, dok se sirup zgusne.
  • Ostavite da se ohladi, a onda sve zajedno usitnite u multipraktiku da dobijete kremastu smjesu. Tekstura mora podsjećati na gustu otopljenu čokoladu.
  • Kremu ako želite možete dodatno protisnuti kroz cjedilo, da se do kraja oslobodite svih zaostalih komadića korica.

Podijeli na

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Email
  • Print

Related


1 Comment

Previous Post: « Pizza koja se ne mijesi s medvjeđim lukom, mozzarellom i limunom
Next Post: Citrusni raspuknutići ili Citrus crinkle cookies »

Reader Interactions

Trackbacks

  1. Citrusni raspuknutići ili Citrus crinkle cookies says:
    December 17, 2015 at 19:16

    […] sam u receptu kao sastojak koristila prethodno napravljenu kremu od citrusa, keksi imaju intenzivan tek po voću od kojeg su napravljeni, naranči, limunu i […]

    Reply

Komentari Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

DOBRO DOŠLI!

Ja sam Tadeja. Autor sam većine sadržaja na T and T kitchen and atelieru i vlasnica jednog T. iz naziva bloga. Zanima li vas kome pripada drugo i kako je T and T kitchen and atelier nastao i razvijao se, pročitajte u nastavku .....

Saznajte prvi što je novo u T and T kitchen and atelieru

Unesite svoju email adresu kako biste primali obavijesti o novim postovima i sadržajima

Prati nas

  • View TAndTKitchenAndAtelier’s profile on Facebook
  • View tandtkitchen’s profile on Instagram
  • View Tadeja’s profile on Pinterest
  • Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP

pretraži

Arhiva

POSJETI NAŠ ETSY SHOP

Top Posts & Pages

Đuveč s piletinom
Kako napraviti dobar restani krumpir
Ukiseljeni matar ili motar
Blitva s bobom

Footer

PUTOVANJA

Križ

Soča – zelenooka ljepotica

Bigoli s patkom i Venecija

Beograd, 20 godina poslije

Predjamski grad - Postojna

Postojna – Predjamski grad

još putovanja .....

instagram

#tandtkitchen #zimnica #summerfood #ovendriedtomat #tandtkitchen #zimnica #summerfood #ovendriedtomatoes
#lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs #lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs
Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, al Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, ali o pretjeranom konzumerizmu, upotrebi plastike i zagađenju planeta koje bi moglo dovesti do daleko većih posljedica od pukog viška smeća, znalo se i govorilo još dok sam ja bila u nižim razredima osnovne škole. Nepotrebno je reći koje silne decenije su od onda prošle. Davno smo propustili trenutak da se korak po korak počnemo mijenjati i ne znam može li nam i galop promjene više pomoći, ali isto tako kažu i da nikad nije kasno. Pa da onda učinimo taj korak i možda ove godine pokušamo poklone svesti na minimum i ne potrošimo na njihovo zamatanje gomile papira koje će presuditi nekom za život nam prijeko potrebnom stablu. Postoje višenamjenske alternative, poput višekratno iskoristivih poklon vrećica i kutija. I običan komad tkanine u koji umotate poklon, bolji je i ispravniji odabir, jer tkaninu možete ponovo iskoristiti ili od nje nešto sašiti, nego šareni papir i plastična vrećica koji će završiti u otpadu.  Link u bio.
 #reusablegiftbags #ChalkboardChristmas #zerowaste #reusablebags #reuse #ecofriendly #giftbags #sewing #ecosewing #zerowasteproject #zerowastecrafts #tandtatelier #platnenevrecice #neplastici #Bozic #Christmasdecor #Bozicnidekor #bozicnepoklonvrecice #giftbox #reusablegiftbox
A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #frit A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #fritule
Sretan Uskrs! #happyeaster #sretanuskrs Sretan Uskrs! #happyeaster #sretanuskrs
#ratatouille #tandtkitchen #summerfood #ratatouille #tandtkitchen #summerfood
Prati T and T kitchen and atelier na Instagramu

Content Copyright © 2009.-2021. – T and T kitchen and atelier. Sva su prava zadržana.

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.