• Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

T and T kitchen and atelier

food, crafts, photos, travels, stories

  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP
You are here: Home / Kuhinja / Glavna jela / Piletina s limunom

Glavna jela Piletina Zima

Piletina s limunom

Kako sam ovaj mjesec navalila na citruse, tako je na red došla i piletina s limunom, medom i ružmarinom,

piletina s limunom

piletina s limunom, medom i ružmarinom

a u okviru food igrice FBI rukavica u kojoj istražujemo Selmin blog.

Primjetila sam da Selma često odabire i priprema recepte koji sadrže limun ili citruse općenite, nerijetko baš u slanim jelima, što je još jedan razlog što sam u njenom kuhinji ovaj mjesec boravila dugo i studiozno.

Piletina s limunom, medom i ružmarinom upravo je tako božanstvena kao što izgleda, okupana glazurom meda i limuna. I jednako božanstveno miriše.

Dogodilo se da je to kod mene ispala večera, pa ja namjerno nisam stavila krumpira u količini kao u receptu, što sam na kraju požalila, jer su krumpiri natopljeni umakom maslaca, limuna, meda i ružmarina, nešto posebno, a doslovno se tope u ustima. Poslužio je u zamjenu i u tu svrhu i kukuruzni baget, ali u kombinaciji s doista dobrim krumpirom koji popije umak, ovo jelo je jelo bogova.

Kako i inače volim sve moguće kombinacije jela i recepte koje kao namirnicu uključuju limun ili citruse, sasvim sigurno, ovo nije posljednji put da se ovako pripremljena piletina našla na našem stolu.

aromatična piletina

aromatična piletina

piletina s limunom

Piletina s limunom, medom i ružmarinom

Tadeja Bjažević
Print Recipe Pin Recipe
Course glavna jela, piletina
Cuisine mediteranska

Ingredients
  

  • 3 sočna limuna
  • 50 g maslaca
  • 3 velike žlice meda od ružmarina ili drugog iz mediteranskog podneblja
  • 1 žlica ružmarinovih grančica
  • 1 češanj češnjaka
  • 700 g mladog krumpira
  • 1,2 kg piletine
  • sol
  • papar

Instructions
 

  • Pećnicu zagrijte na 200°C.
  • Iscijediti sok 2 limuna i zagrijte ih zajedno s maslacem, medom, ružmarinom i paprom da se maslac rastopi, a kuhinjom počne širiti nedoljivi miris.
  • Piletinu rasjecite na 8 komada i položite je u vatrostalnu posudu.
  • Oko piletine poslažite krumpir narezan na male komade.
  • Prelijte sve umakom od meda, limuna i ružmarina.
  • Treći limun izrežite na osmine i ugurajte između krumpira i piletine.
  • Posolite i popaprite.
  • Pecite oko sat vremena i poslužite uz salatu po izboru.

Podijeli na

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Email
  • Print

Related


Leave a Comment

Previous Post: « Sogan dolma
Next Post: Lemon pudding »

Reader Interactions

Komentari Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

DOBRO DOŠLI!

Ja sam Tadeja. Autor sam većine sadržaja na T and T kitchen and atelieru i vlasnica jednog T. iz naziva bloga. Zanima li vas kome pripada drugo i kako je T and T kitchen and atelier nastao i razvijao se, pročitajte u nastavku .....

Saznajte prvi što je novo u T and T kitchen and atelieru

Unesite svoju email adresu kako biste primali obavijesti o novim postovima i sadržajima

Prati nas

  • View TAndTKitchenAndAtelier’s profile on Facebook
  • View tandtkitchen’s profile on Instagram
  • View Tadeja’s profile on Pinterest
  • Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP

pretraži

Arhiva

POSJETI NAŠ ETSY SHOP

Top Posts & Pages

Đuveč s piletinom
Kako napraviti dobar restani krumpir
Ukiseljeni matar ili motar
Blitva s bobom

Footer

PUTOVANJA

Bigoli s patkom i Venecija

Blogomanija 2012. – Stara planina

Križ

Beograd, 20 godina poslije

Predjamski grad - Postojna

Postojna – Predjamski grad

još putovanja .....

instagram

#tandtkitchen #zimnica #summerfood #ovendriedtomat #tandtkitchen #zimnica #summerfood #ovendriedtomatoes
Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, al Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, ali o pretjeranom konzumerizmu, upotrebi plastike i zagađenju planeta koje bi moglo dovesti do daleko većih posljedica od pukog viška smeća, znalo se i govorilo još dok sam ja bila u nižim razredima osnovne škole. Nepotrebno je reći koje silne decenije su od onda prošle. Davno smo propustili trenutak da se korak po korak počnemo mijenjati i ne znam može li nam i galop promjene više pomoći, ali isto tako kažu i da nikad nije kasno. Pa da onda učinimo taj korak i možda ove godine pokušamo poklone svesti na minimum i ne potrošimo na njihovo zamatanje gomile papira koje će presuditi nekom za život nam prijeko potrebnom stablu. Postoje višenamjenske alternative, poput višekratno iskoristivih poklon vrećica i kutija. I običan komad tkanine u koji umotate poklon, bolji je i ispravniji odabir, jer tkaninu možete ponovo iskoristiti ili od nje nešto sašiti, nego šareni papir i plastična vrećica koji će završiti u otpadu.  Link u bio.
 #reusablegiftbags #ChalkboardChristmas #zerowaste #reusablebags #reuse #ecofriendly #giftbags #sewing #ecosewing #zerowasteproject #zerowastecrafts #tandtatelier #platnenevrecice #neplastici #Bozic #Christmasdecor #Bozicnidekor #bozicnepoklonvrecice #giftbox #reusablegiftbox
Bili smo na Zagreb Burger Festu #tandtkitchen #zag Bili smo na Zagreb Burger Festu #tandtkitchen #zagrebburgerfestival #masonburger #placburger #barbaburger
#lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs #lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs
A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #frit A imamo mi i bakamade fritulice. #fasnik2016 #fritule
#ratatouille #tandtkitchen #summerfood #ratatouille #tandtkitchen #summerfood
Prati T and T kitchen and atelier na Instagramu

Content Copyright © 2009.-2021. – T and T kitchen and atelier. Sva su prava zadržana.

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.