• Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

T and T kitchen and atelier

food, crafts, photos, travels, stories

  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP
You are here: Home / Kuhinja / Torte i kolači / Lemon pudding

Torte i kolači

Lemon pudding

Puding od limuna, odnosno lemon pudding moj je favorit prvog dijela FBI istrage Cooketa bloga!

limun puding

Lemon pudding

Čak je i dječak iz priče o čokoladnoj torti s okusom naranče, za jedan Timnin petak, mogavši birati između lemon puddinga i čokoladnog muffina, odabrao pudding.

Za naše pojmove nije riječ o pudingu, kojeg mi prepoznajemo više kao žele, nego više o nabujku, sufleu, ali riječ je o vrsti slastice popularne u engleskoj kuhinji, koje se, kao i dobar dio drugih jela,  vrlo često kuhaju u posudi uronjenoj u vodu, pa ili nose pridjev steamed – parene ili zajednički nazivnik pudding.

No, puding ili nabujak, sasvim je svejedno, jer savršen je!

limun puding 2

Lemon pudding

Lemon pudding

Tadeja Bjažević
Print Recipe Pin Recipe
Course torte i kolači

Ingredients
  

  • 25 g maslaca sobne temperature
  • 25 g brašna
  • 55 g šećera
  • 1 jaje
  • naribana korica 1 limuna
  • 2 žlice svježe iscijeđenog limuna
  • 75 ml mlijeka
  • šećer za posipanje

Instructions
 

  • Zagrijte pećnicu na 200°C.
  • Pripremite dvije posudice za sufle zapremine 180 ml tako što ćete ih premazati sa malo maslaca i jednu veću posudu u koju ćete staviti posudice i vodu prilikom pečenja.
  • Na štednjak stavite posudu s 2 l vode da prokuha.
  • Pjenasto izmiješajte šećer i maslac s limunovom koricom.
  • Dodajte žumanjak i dobro umiješajte.
  • Dodajte brašno, mlijeko i limunov sok pa izmiješajte.
  • Na kraju dodajte čvrsto istučen snijeg od bjelanjka i samo lagano povežite sastojke.
  • Izlijte smjesu do ¾ visine pripremljenih posudica, a zatim ih stavite u dublju posudu u kojoj ćete ih peći i nalijte vodu skoro do vrha posudica.
  • Pecite u zagrijanoj pećnici oko 30-35 minuta, a zatim dok je još vruće pospite šećerom. Poslužite dok su topli uz englesku kremu po želji.

Podijeli na

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Email
  • Print

Related


1 Comment

Previous Post: « Piletina s limunom
Next Post: Sendvič keksi s kavom i slatkim od mlijeka »

Reader Interactions

Trackbacks

  1. FBI rukavice - Cooketa (prvi dio) - T and T kitchen and atelier says:
    February 23, 2020 at 10:50

    […] stigosmo i do slatkog, a tu je  puding od limuna moj favorit! Ostavljam vas u mirisu limuna do idućeg susreta u Selminoj kuhinji. […]

    Reply

Komentari Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

DOBRO DOŠLI!

Ja sam Tadeja. Autor sam većine sadržaja na T and T kitchen and atelieru i vlasnica jednog T. iz naziva bloga. Zanima li vas kome pripada drugo i kako je T and T kitchen and atelier nastao i razvijao se, pročitajte u nastavku .....

Saznajte prvi što je novo u T and T kitchen and atelieru

Unesite svoju email adresu kako biste primali obavijesti o novim postovima i sadržajima

Prati nas

  • View TAndTKitchenAndAtelier’s profile on Facebook
  • View tandtkitchen’s profile on Instagram
  • View Tadeja’s profile on Pinterest
  • Naslovnica
  • O nama
  • BLOG
  • Kontakt
  • KUHINJA
  • ATELJE
  • PUTOVANJA
  • VAN KATEGORIJA
  • SHOP

pretraži

Arhiva

trenutno čitate

Đuveč s piletinom
Kako napraviti dobar restani krumpir
Ukiseljeni matar ili motar
Blitva s bobom

POSJETI NAŠ ETSY SHOP

Footer

PUTOVANJA

Soča – zelenooka ljepotica

Hercegovina

Blogomanija 2012. – Stara planina

Beograd, 20 godina poslije

Predjamski grad - Postojna

Postojna – Predjamski grad

još putovanja .....

instagram

Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, al Ništa se ili vrlo rijetko mijenja preko noći, ali o pretjeranom konzumerizmu, upotrebi plastike i zagađenju planeta koje bi moglo dovesti do daleko većih posljedica od pukog viška smeća, znalo se i govorilo još dok sam ja bila u nižim razredima osnovne škole. Nepotrebno je reći koje silne decenije su od onda prošle. Davno smo propustili trenutak da se korak po korak počnemo mijenjati i ne znam može li nam i galop promjene više pomoći, ali isto tako kažu i da nikad nije kasno. Pa da onda učinimo taj korak i možda ove godine pokušamo poklone svesti na minimum i ne potrošimo na njihovo zamatanje gomile papira koje će presuditi nekom za život nam prijeko potrebnom stablu. Postoje višenamjenske alternative, poput višekratno iskoristivih poklon vrećica i kutija. I običan komad tkanine u koji umotate poklon, bolji je i ispravniji odabir, jer tkaninu možete ponovo iskoristiti ili od nje nešto sašiti, nego šareni papir i plastična vrećica koji će završiti u otpadu.  Link u bio.
 #reusablegiftbags #ChalkboardChristmas #zerowaste #reusablebags #reuse #ecofriendly #giftbags #sewing #ecosewing #zerowasteproject #zerowastecrafts #tandtatelier #platnenevrecice #neplastici #Bozic #Christmasdecor #Bozicnidekor #bozicnepoklonvrecice #giftbox #reusablegiftbox
#lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs #lunchtime #volimmeso #tandtkitchen #meatballs
Bili smo na Zagreb Burger Festu #tandtkitchen #zag Bili smo na Zagreb Burger Festu #tandtkitchen #zagrebburgerfestival #masonburger #placburger #barbaburger
#tandtkitchen #summerfood #sataras #satarasmladigr #tandtkitchen #summerfood #sataras #satarasmladigrah #zimnica
#lamb #roastedlamb #lambwithlemon #volimmeso #lamb #roastedlamb #lambwithlemon #volimmeso
#roastedpeppers #roastedpepperssandcarrotsoup #tan #roastedpeppers #roastedpepperssandcarrotsoup #tandtkitchen #foodfotography #autumnfood
Prati T and T kitchen and atelier na Instagramu

Content Copyright © 2009.-2020. – T and T kitchen and atelier. Sva su prava zadržana.

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.