Salata u staklenci, odličan je način za ponijeti lagani ručak na posao,
Salata u staklenci
Posebno je praktična kad se dogodi da vam je preteklo nedjeljnog ili prazničnog pečenja.
Iskombinirajte ga sa salatom po želji, poslažite u staklenku, a ujutro samo izvadite iz hladnjaka i ponesite sa sobom. Današnja salata u staklenci kombinacija je svinjske vratine i salate od svježih krastavaca s limun metvicom.
Salata u staklenci
Autor: Tadeja Bjažević
Oznake: salate
Sastojci
- ostaci pečenja
- svježi krastavac
- ulje, ocat
- češnjak
- svježa limun metvica
- sol, papar
- mileram
Priprema
- Na dno stavite krastavce narezane na kockice koje ste začinili s malo ulja i dodali im češnjak i sitno sjeckanu metvicu pa ih obilato prekrijte blago posoljenim mileramom.
- Nemojte soliti krastavce jer će vam pustiti vodu dok čekaju vrijeme ručka.
- Zatim dodajte red vratine, narezane na tanke rezance, a na vrh krišku limuna.
- Nekoliko minuta prije jela, teglicu okrenite naopako, da se sokovi salate ocijede sve do mesa, zatim iscijedite limun da je zakiselite i sve zajedno lagano promiješajte.
[…] ih onda ne upakirati u staklenku i ponijeti na posao? Salata od svježih krastavaca s limun metvicom Ispiši Autor: […]