Salata u staklenci

Salata u staklenci, odličan je način za ponijeti lagani ručak na posao,

Salata u staklenci

Posebno je praktična kad se dogodi da vam je preteklo nedjeljnog ili prazničnog pečenja.

Iskombinirajte ga sa salatom po želji, poslažite u staklenku, a ujutro samo izvadite iz hladnjaka i ponesite sa sobom. Današnja salata u staklenci kombinacija je svinjske vratine i salate od svježih krastavaca s limun metvicom.

Salata u staklenci

Tadeja Bjažević

Print Recipe Pin Recipe

Course salate

Ingredients

  

• ostaci pečenja
• svježi krastavac
• ulje ocat
• češnjak
• svježa limun metvica
• sol papar
• mileram

Instructions

 

• Na dno stavite krastavce narezane na kockice koje ste začinili s malo ulja i dodali im češnjak i sitno sjeckanu metvicu pa ih obilato prekrijte blago posoljenim mileramom.
• Nemojte soliti krastavce jer će vam pustiti vodu dok čekaju vrijeme ručka.
• Zatim dodajte red vratine, narezane na tanke rezance, a na vrh krišku limuna.
• Nekoliko minuta prije jela, teglicu okrenite naopako, da se sokovi salate ocijede sve do mesa, zatim iscijedite limun da je zakiselite i sve zajedno lagano promiješajte.